蒜薹是一种季节性蔬菜，而且在当时的价格还不便宜，八十年代以前，国内的大蒜种植👂量一直不高，因此蒜🔮薹🜧🄦⛜的产量也不高。所谓物以稀为贵嘛。
在八四年，曾岭县的蒜薹收获以后，卖往京城或者沪城那种大城市，每斤的售价能达到五毛钱，都快赶上半斤猪肉🎟了，绝对是蔬🀵菜中的奢侈品。
这一年种大蒜🎪的农民也🙭都赚了钱，有的农民靠着买蒜薹，盖上了新房，娶上了媳妇🐁☠🀳。
其他农民看到蒜薹这么赚钱，也纷纷🏢改种大蒜，整个曾岭县大蒜种植量瞬间提升了上百倍。
蒜薹的产量上去了，价格自然🟋也就下来了，想卖五毛钱一斤肯定是不可能的，但对于农民来说，哪怕是卖一毛🜧🄦⛜钱一斤，也比种粮食划算😩🄀多了。
一毛钱一斤的蒜薹，肯🙭定💀🎮🔠是能卖出去的，🅪这个价格运到大城市，会遭到疯抢。
但关键的问题是，没有足够的车辆运输。
去年蒜薹丰收时，种植面积还比较少，曾岭县临时找了些轻型☠🀶卡车，又从一些企业里借了几辆车，便将蒜薹运到了沪城。
到了八五年，大蒜面积猛增🁜🆦上百倍，蒜薹的产量也增加了上百倍，运输就成了大问题。
蒜薹这🐢种蔬菜有一个特点，可以拿去冷藏，解冻⛣🜍🀸之后对口感的影响不大，在未来，蒜薹是蔬菜冷藏业种储存量最🍎🕏大、储存时间最长的蔬菜。
但如果不进😑行冷藏的话，蒜🁜🆦薹会很快的烂掉。而且蒜薹大规模成熟的时间本来就是在五月份，天气会越来越热，蒜薹腐烂的速度也会越来越快。
八十年代的时候，国内压根就没有蔬菜冷藏行业，一个县🝢🌴能有一两座冷藏仓库就算是不错的了。曾岭县这种穷县区，根本没有冷藏仓库去储存蒜薹。唯一的办法就是尽快将蒜薹运到城市里，投入市场售卖。
到了五月份，当曾岭县的蒜薹大丰收时，却☠🀵没有车辆去运输，农民只能眼睁睁的看着蒜薹在地里烂掉，又毫无办法，于是乎鼓励农民🏖🚈种植大蒜的农业部门，就成了农民🔢们发泄的对象。
5月29日这一天，正是农历的初🗐十，农村逢集，很多大蒜种植户拉着蒜薹去集市上，希望可以出售一部分，及时止损。然而当农民抵达集市时，却发现整个集市都在卖蒜薹。
所有人都是卖家，没有买家，农民们都意识到蒜薹卖🗣🝝不出去了☠🀶，大家🚾🙁觉得是县里欺骗了他们。
曾岭历来民风彪悍😣🃏🖵，属于那种计划生育干部经常挨揍的🅠地区。
于是🔪🃙乎数千愤怒的蒜农直接🁜🆦去了县城，🌁要去找“当官的”算账。
那些面朝黄土背朝天的农民文化程度都不高，🛝也没啥🗣🝝见识，他☠🀶们觉得只要是县里的人，那就是“当官的”，要是市里或者省里来的，哪怕只是个底层办事员，也是“当大官的”。
数千蒜农包围县🖃办公地讨要说法，这🏢已🌁经不是普通群众上访那么简单了，自然惊动了上级。
在八四年，曾岭县的蒜薹收获以后，卖往京城或者沪城那种大城市，每斤的售价能达到五毛钱，都快赶上半斤猪肉🎟了，绝对是蔬🀵菜中的奢侈品。
这一年种大蒜🎪的农民也🙭都赚了钱，有的农民靠着买蒜薹，盖上了新房，娶上了媳妇🐁☠🀳。
其他农民看到蒜薹这么赚钱，也纷纷🏢改种大蒜，整个曾岭县大蒜种植量瞬间提升了上百倍。
蒜薹的产量上去了，价格自然🟋也就下来了，想卖五毛钱一斤肯定是不可能的，但对于农民来说，哪怕是卖一毛🜧🄦⛜钱一斤，也比种粮食划算😩🄀多了。
一毛钱一斤的蒜薹，肯🙭定💀🎮🔠是能卖出去的，🅪这个价格运到大城市，会遭到疯抢。
但关键的问题是，没有足够的车辆运输。
去年蒜薹丰收时，种植面积还比较少，曾岭县临时找了些轻型☠🀶卡车，又从一些企业里借了几辆车，便将蒜薹运到了沪城。
到了八五年，大蒜面积猛增🁜🆦上百倍，蒜薹的产量也增加了上百倍，运输就成了大问题。
蒜薹这🐢种蔬菜有一个特点，可以拿去冷藏，解冻⛣🜍🀸之后对口感的影响不大，在未来，蒜薹是蔬菜冷藏业种储存量最🍎🕏大、储存时间最长的蔬菜。
但如果不进😑行冷藏的话，蒜🁜🆦薹会很快的烂掉。而且蒜薹大规模成熟的时间本来就是在五月份，天气会越来越热，蒜薹腐烂的速度也会越来越快。
八十年代的时候，国内压根就没有蔬菜冷藏行业，一个县🝢🌴能有一两座冷藏仓库就算是不错的了。曾岭县这种穷县区，根本没有冷藏仓库去储存蒜薹。唯一的办法就是尽快将蒜薹运到城市里，投入市场售卖。
到了五月份，当曾岭县的蒜薹大丰收时，却☠🀵没有车辆去运输，农民只能眼睁睁的看着蒜薹在地里烂掉，又毫无办法，于是乎鼓励农民🏖🚈种植大蒜的农业部门，就成了农民🔢们发泄的对象。
5月29日这一天，正是农历的初🗐十，农村逢集，很多大蒜种植户拉着蒜薹去集市上，希望可以出售一部分，及时止损。然而当农民抵达集市时，却发现整个集市都在卖蒜薹。
所有人都是卖家，没有买家，农民们都意识到蒜薹卖🗣🝝不出去了☠🀶，大家🚾🙁觉得是县里欺骗了他们。
曾岭历来民风彪悍😣🃏🖵，属于那种计划生育干部经常挨揍的🅠地区。
于是🔪🃙乎数千愤怒的蒜农直接🁜🆦去了县城，🌁要去找“当官的”算账。
那些面朝黄土背朝天的农民文化程度都不高，🛝也没啥🗣🝝见识，他☠🀶们觉得只要是县里的人，那就是“当官的”，要是市里或者省里来的，哪怕只是个底层办事员，也是“当大官的”。
数千蒜农包围县🖃办公地讨要说法，这🏢已🌁经不是普通群众上访那么简单了，自然惊动了上级。