第三十四章-午餐(1/5)
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“我欠你一个人情!”
隐藏在密林中的庄园里,🆅🍇帕图先生举起了手中的酒杯📍,脸上也多了一些平时少见的笑容。
他和林奇碰了😯🄽🃃碰杯,🞾🙴🎥随后各自饮用了一小口。
静谧的露天午餐只有他们两个人和一名管家存在,其他人⛖都离这里远远地。
“尝尝这个……”,帕图先生让管🛬🞌家为林奇送去📜🛨🞽了🜗一块牛排。
管家把牛排从远🇺🝨处厨子身前的烹饪车那边带了过来,牛排,蘸酱,以及一些酸黄瓜,看起来很有食欲。
“看🜳🆑起来很棒!”,林奇等管家把牛排放稳之后,拿📍起刀叉,切下另一块。
牛排非常的嫰。
它不是那种没有完全煎熟的嫰,是🛬🞌熟透了之后的嫰。
刀叉几乎没有太大的阻碍,就完成了它们⛆😉的工作📜🛨🞽。
看着餐叉上戳着的牛排,它有很漂亮的纹理,看起来也很明亮,实际🚬上就是脂肪含量略高,加上腌制的过🞠🕡程中使用了一些特殊的方法,保证了它的口感。
这种牛排来自于一种很特别的品种,专门为上流社会人士准备的♈🆚🐈顶级食材,它的价格不便宜。
这🃕🗧🞄种精选出来的牛肉哪怕是全熟,吃起来也不会觉得干柴或者咬不动。
肌肉纤维之间的脂肪此时🆅🍇已经呈⚻现为半透明状,即使还没有放进口中就已经能够想象得到牛油特殊的香醇美味🅅🄆。
沾了一点酱汁,放进口🞥中,那种入口即化的🔅♲感🞅👴🍁觉让林奇满意的点了点头。
真正的嫰,这和现在世界上一些追求嫰,不在食材和手法上寻求方法,却在烹饪火候上做手脚的☿🅌🅍嫰不太一样了。
牛排,🕤或者说牛肉是分等级的,有很多的等级,从不适合人类食用的等级到眼前这种不会出现在商店里的牛肉,都有它的等级。
如果把牛肉分成十个等级,饲料用的牛肉是一级📜🛨🞽,林奇吃到的是十级,那么大多数普通家庭食用☿🅌🅍的大概是三级到四级左右的🁈🃳🛶牛肉。
“我欠你一个人情!”
隐藏在密林中的庄园里,🆅🍇帕图先生举起了手中的酒杯📍,脸上也多了一些平时少见的笑容。
他和林奇碰了😯🄽🃃碰杯,🞾🙴🎥随后各自饮用了一小口。
静谧的露天午餐只有他们两个人和一名管家存在,其他人⛖都离这里远远地。
“尝尝这个……”,帕图先生让管🛬🞌家为林奇送去📜🛨🞽了🜗一块牛排。
管家把牛排从远🇺🝨处厨子身前的烹饪车那边带了过来,牛排,蘸酱,以及一些酸黄瓜,看起来很有食欲。
“看🜳🆑起来很棒!”,林奇等管家把牛排放稳之后,拿📍起刀叉,切下另一块。
牛排非常的嫰。
它不是那种没有完全煎熟的嫰,是🛬🞌熟透了之后的嫰。
刀叉几乎没有太大的阻碍,就完成了它们⛆😉的工作📜🛨🞽。
看着餐叉上戳着的牛排,它有很漂亮的纹理,看起来也很明亮,实际🚬上就是脂肪含量略高,加上腌制的过🞠🕡程中使用了一些特殊的方法,保证了它的口感。
这种牛排来自于一种很特别的品种,专门为上流社会人士准备的♈🆚🐈顶级食材,它的价格不便宜。
这🃕🗧🞄种精选出来的牛肉哪怕是全熟,吃起来也不会觉得干柴或者咬不动。
肌肉纤维之间的脂肪此时🆅🍇已经呈⚻现为半透明状,即使还没有放进口中就已经能够想象得到牛油特殊的香醇美味🅅🄆。
沾了一点酱汁,放进口🞥中,那种入口即化的🔅♲感🞅👴🍁觉让林奇满意的点了点头。
真正的嫰,这和现在世界上一些追求嫰,不在食材和手法上寻求方法,却在烹饪火候上做手脚的☿🅌🅍嫰不太一样了。
牛排,🕤或者说牛肉是分等级的,有很多的等级,从不适合人类食用的等级到眼前这种不会出现在商店里的牛肉,都有它的等级。
如果把牛肉分成十个等级,饲料用的牛肉是一级📜🛨🞽,林奇吃到的是十级,那么大多数普通家庭食用☿🅌🅍的大概是三级到四级左右的🁈🃳🛶牛肉。