6章 : 开阊番外(1/2)
&🚩🖇🐤emsp; 沈成芮朝楼梯处走了两步再转身🃉,“做道前两天的糖醋里脊怎么样?”
  🔣“可以。”司开阊颔首。
&emsp⛅😄; 沈成芮下意识接了句:“多放点糖是不是?上次你吃的不多,应该是觉得不够甜吧?”
  这话纯粹是自问自答了,意☬🂡料之🃉中应该是肯定的🎩回答。
 &😿a🄟⚘👩mp;⚩🔂emsp;谁知,司开阊却说:“不,多放点醋。”
  她以为自己听差了,回眸在楼梯处睁大了双眼🆖🏢,“多放醋?”☦🁥
  “嗯,⚌🏽吃酸的。”
  沈成芮“咦”了声疑惑的点头,她自然要以老板的话为主,正要提步又听🗥🝪🍽他继续道:“再来道醋烹鸡。”
  她踩楼梯的脚差点踩空📹☍。
 &am♣p;emsp;今天是怎么了,嗜甜的司开阊🔞🁳这么喜欢醋?🎐
 &e🗐msp;换好衣服去到厨房,对于糖醋里脊,沈成芮已是信手拈来🙥🌡🀦。
&e🄭🀰🀘msp;&a🄟⚘👩mp;ems🛵p;她先把里脊洗干净切好,而后加了料酒加了蛋清,又放了适量盐拌匀腌制。
 &ems🛵p;而后她去准备了醋烹鸡的食材。
  这虽是道菲律宾国🔝🁣🇫菜,但做法和调味都很简单,而且口味和中菜特别相似。是前阵子做过的新菜,司开阊意外的喜欢。
 &ems🛵p;她将五花肉切了小块和鸡腿☬🂡一🔞🁳起用少许醋、酱油和香叶一起腌制好。
&e🄭🀰🀘msp; 算着时间差不多,就取了方才腌制好的里脊肉裹上生粉,锅中倒上油,再慢慢将裹好的肉放入🕬锅中炸。
&🚩🖇🐤emsp; 因为要达到外焦里嫩的效果,沈成芮特意注意着火候,炸了一遍之后沥油,等里脊肉放凉,然后再炸🍣一次,再沥油。
&em☭sp; 最后,她才起热锅将🂑🎃🎞油、番茄酱、糖和白醋放入锅中炒匀,炒至白糖融化。
&e🄭🀰🀘msp;&e🗐msp;但炒着炒着想到🆝🐡🁜司开阊的话,不由又加了点白醋进去。
  🔣“可以。”司开阊颔首。
&emsp⛅😄; 沈成芮下意识接了句:“多放点糖是不是?上次你吃的不多,应该是觉得不够甜吧?”
  这话纯粹是自问自答了,意☬🂡料之🃉中应该是肯定的🎩回答。
 &😿a🄟⚘👩mp;⚩🔂emsp;谁知,司开阊却说:“不,多放点醋。”
  她以为自己听差了,回眸在楼梯处睁大了双眼🆖🏢,“多放醋?”☦🁥
  “嗯,⚌🏽吃酸的。”
  沈成芮“咦”了声疑惑的点头,她自然要以老板的话为主,正要提步又听🗥🝪🍽他继续道:“再来道醋烹鸡。”
  她踩楼梯的脚差点踩空📹☍。
 &am♣p;emsp;今天是怎么了,嗜甜的司开阊🔞🁳这么喜欢醋?🎐
 &e🗐msp;换好衣服去到厨房,对于糖醋里脊,沈成芮已是信手拈来🙥🌡🀦。
&e🄭🀰🀘msp;&a🄟⚘👩mp;ems🛵p;她先把里脊洗干净切好,而后加了料酒加了蛋清,又放了适量盐拌匀腌制。
 &ems🛵p;而后她去准备了醋烹鸡的食材。
  这虽是道菲律宾国🔝🁣🇫菜,但做法和调味都很简单,而且口味和中菜特别相似。是前阵子做过的新菜,司开阊意外的喜欢。
 &ems🛵p;她将五花肉切了小块和鸡腿☬🂡一🔞🁳起用少许醋、酱油和香叶一起腌制好。
&e🄭🀰🀘msp; 算着时间差不多,就取了方才腌制好的里脊肉裹上生粉,锅中倒上油,再慢慢将裹好的肉放入🕬锅中炸。
&🚩🖇🐤emsp; 因为要达到外焦里嫩的效果,沈成芮特意注意着火候,炸了一遍之后沥油,等里脊肉放凉,然后再炸🍣一次,再沥油。
&em☭sp; 最后,她才起热锅将🂑🎃🎞油、番茄酱、糖和白醋放入锅中炒匀,炒至白糖融化。
&e🄭🀰🀘msp;&e🗐msp;但炒着炒着想到🆝🐡🁜司开阊的话,不由又加了点白醋进去。