开😫店,不是说你租个门面,招几个跑堂,🝣有一身好手艺,就能迎来客往。
如果这么简单就能把店子做火,那恨不♝♝能所有人都来开店,还上什么班啊?
固定客源,这四个字,才是最难的。
李晓卿见过又多少🖉老板,换了🜕🁿无数个地方,可你每次去他家那店子里坐着,来来回回也就那么几张熟脸。
楚浩年纪轻轻,就有这么一群固定客源天天来捧场,那不管他开什么店,都不🚝🔓愁没人吃。
更何况🁃🃊,楚浩家这饺子……和别家确实也不一样。
外行人觉得个大饱满,味道不差,内行人觉得创意馅儿做的好,融会贯🀹🁩🈞通,主要是面皮儿不错。
李晓卿也喜欢楚浩擀的面皮儿,那是多少外家或者🝤🍃🅖市🔓⛵场上吃不到的那种口感。
“你说这人啊,会一门手艺,能吃一辈子,🖈🐪会两门手艺,那可是很少见了。”田安在旁边啧啧称赞。
楚浩摆摆手笑道:“谬赞了,就💽🗕是随便做做的,您几🔓⛵位🕐先吃,我去忙了。”
李😫晓卿点点头:“楚师傅去忙,不用管我们。”
他拿起快子,夹了点👲🌴糖油饼儿,又四周扫🝣了一眼,发现客人们桌上大多数都有这么一盘子。♽🍸🌵
“为什么要切开啊?”田安诧异道。
对他而言,吃饼,最激动🙜人心的时刻就是你咬下去的第一口,触及到馅料儿的那一两秒钟,给人的口感是新鲜却惊艳的。
这只是最普通的糖油饼,楚浩偏💽🗕偏要拿来切开,给人的感觉就弱了很多。
李晓卿笑道:“都是来吃饺子的,糖油饼卖不出☉♊去吧。”
田安抓着隔壁桌一个客人问道:“小兄弟,你们点这个糖💎油饼了吗?”
隔壁那个大学生看了👲🌴他们一眼,其实早就认出李晓卿来了,只不过一直不敢上来叨扰,见状也是笑眯🌩眯的说🌒:“没有啊,这饼是大舅哥送的……那个啥,李导,给我们签个名呗。”
李晓卿笑着给他们签了个名,夹起🞭🗔🛔一🜆⛞🜆⛞块儿饼角吃下。
如果这么简单就能把店子做火,那恨不♝♝能所有人都来开店,还上什么班啊?
固定客源,这四个字,才是最难的。
李晓卿见过又多少🖉老板,换了🜕🁿无数个地方,可你每次去他家那店子里坐着,来来回回也就那么几张熟脸。
楚浩年纪轻轻,就有这么一群固定客源天天来捧场,那不管他开什么店,都不🚝🔓愁没人吃。
更何况🁃🃊,楚浩家这饺子……和别家确实也不一样。
外行人觉得个大饱满,味道不差,内行人觉得创意馅儿做的好,融会贯🀹🁩🈞通,主要是面皮儿不错。
李晓卿也喜欢楚浩擀的面皮儿,那是多少外家或者🝤🍃🅖市🔓⛵场上吃不到的那种口感。
“你说这人啊,会一门手艺,能吃一辈子,🖈🐪会两门手艺,那可是很少见了。”田安在旁边啧啧称赞。
楚浩摆摆手笑道:“谬赞了,就💽🗕是随便做做的,您几🔓⛵位🕐先吃,我去忙了。”
李😫晓卿点点头:“楚师傅去忙,不用管我们。”
他拿起快子,夹了点👲🌴糖油饼儿,又四周扫🝣了一眼,发现客人们桌上大多数都有这么一盘子。♽🍸🌵
“为什么要切开啊?”田安诧异道。
对他而言,吃饼,最激动🙜人心的时刻就是你咬下去的第一口,触及到馅料儿的那一两秒钟,给人的口感是新鲜却惊艳的。
这只是最普通的糖油饼,楚浩偏💽🗕偏要拿来切开,给人的感觉就弱了很多。
李晓卿笑道:“都是来吃饺子的,糖油饼卖不出☉♊去吧。”
田安抓着隔壁桌一个客人问道:“小兄弟,你们点这个糖💎油饼了吗?”
隔壁那个大学生看了👲🌴他们一眼,其实早就认出李晓卿来了,只不过一直不敢上来叨扰,见状也是笑眯🌩眯的说🌒:“没有啊,这饼是大舅哥送的……那个啥,李导,给我们签个名呗。”
李晓卿笑着给他们签了个名,夹起🞭🗔🛔一🜆⛞🜆⛞块儿饼角吃下。