坐在一旁的蒋江瑶笑嘻嘻地欣赏她晶莹的指甲,觉得漂亮极了,听陆晨阳发问,不假思索道:“这还用说,当然是这里的服务!这里的服务秒杀百分之九十九的餐厅!”
陆⚓晨阳正要赞赏蒋江瑶,突🆑🎹🖄然觉得有点尿急,便问站在一旁的一个男服务员🟦:“洗手间在哪里?”
那服务员笑容可掬道:“先生,📝我带您去!”
那⚓服务员为陆晨阳推开洗手间的门,陆晨阳进去一看,打扫得一尘不染,比肯德基、麦⛛当劳快餐店的洗手间🚛🔇还要干净,这一点就秒杀百分之九十的火锅店。
陆晨阳一直对肯德基、麦当劳的卫生比较推崇,觉得国内的餐饮企业应该多向他🖏们学习。如果一个餐馆连基本的卫生都搞不好,其它🏞的都免谈了。
而海底捞的卫生状况让🁕🅦他刮目相看。陆晨阳刚洗完手,就有一位服务员微笑🟦给他递过来一张擦手纸,让我顿生好感。陆晨阳记得新加坡资政李🅕政耀说,“判断一个国家的卫生状况,看看国民家里的洗手间就够了。”这话真有些道理。海底捞的洗手间不仅非常整洁、干净,还有专人周到服务,看来这家餐馆的整体素质不错。
陆晨阳回🖥🔯🄅到等待区不久,就有服务员笑着过来说:“先生,有空位了,劳你们久等了!”
陆晨阳三人刚一落座,一位女服务员就给端来两🕉🇰杯酸梅汤,微笑着说。“先生,您慢用。”这服务员的笑容很自然亲切,让陆晨阳倍感温🃟🙁馨。
开始点菜。🈱陆晨阳为了表示自己的大方,点了一个火锅后,又点了好几道菜,那个🅮点菜的服务员竟然说:“先生,就你们三位,点得有点多了,吃不了。就浪费了。如果不够,吃完可以再加。”于是,陆晨阳就删😢了两个。
这一点给陆晨阳印象特别深刻。他之前去其他餐厅吃饭,服务员一般都是捡贵的菜极力向顾客推荐。而海底捞的😆⚮🔭员工却为客户的节约考虑,看来海底捞还真有点不一般。
开始就餐,由于火锅的热气大。陈云涛的眼镜被热气蒙住了。正要用纸巾擦,这时餐桌边的服务员🞣🖀🏢给🖋他递过来了一个眼镜布。擦完眼镜后,陈云涛正想归还,服务员说,“先生,送给您的,您平时用着方便。”
在就餐的过程中,不等陆晨阳杯子里的水喝完。服务员早就主动上来给他斟满了,这也与陆晨阳在其它餐馆🚛🔇的经历截然不同。在其他餐厅,服务员都呆呆地站在那里🟔🜺像电线杆一样,非要喊几嗓子才来。
在海底捞,客人有什么需求,服务🐌⚅人员几乎是小跑式的过来,微笑着🆙服务🕢。
陆晨阳笑着对陈云涛、蒋江瑶说道:“就是高级酒店,服务也细致不到这个程度。今天,我真受教育了。回去以后,我要我们云莲公司🗨🞉💔所有员工都要学习海底捞的服务管理。”
陈云涛觉得什么公司服务管理什么的距离他这个初中毕业生很遥远,他大朵快颐狼🅮吞虎咽地吃着,根本没听进去。
蒋江瑶眼前却是一亮,她本来以为陆🙛晨阳是狗屎运得了遗产才有这么多钱,现在看来陆晨阳虽然年纪小,却具备了一个🄈企业家的品格,他能在吃饭的时候都不忘学习其他企业的管理精髓,这样的人不会是昙花一现的暴发户,她下定决心,以后跟着他混了,再也不三心二意水性杨花了。
陆晨阳感叹地说道:“🁕🅦其实海底捞做的东西味道并不算特别好吃,之所以🕢来的人那么多,是因为他们有优质的服务,优质的服务能弥补🗨🞉💔味道的不足。
为什么优质的服务能弥补味道的不足?因为味道的不足仅仅是个技术水平问题,而优质的服务却是个态度问题。可以☗⛊原谅一个人的水平差点,因为能力有高有低是正常现象,🚿🙇却不能容忍一个人的态度差,更不能容忍别人不尊重自己,优质的服务恰恰体现了对客户的尊重,让客户感到自己受尊重。
客户不是上帝,客户也没拿自己当上帝。但🏔🙲🎖是每个客户都渴望得到一点尊重,都渴望得到公正的对待,都希望自己花的每分钱都物有所值。
陆⚓晨阳正要赞赏蒋江瑶,突🆑🎹🖄然觉得有点尿急,便问站在一旁的一个男服务员🟦:“洗手间在哪里?”
那服务员笑容可掬道:“先生,📝我带您去!”
那⚓服务员为陆晨阳推开洗手间的门,陆晨阳进去一看,打扫得一尘不染,比肯德基、麦⛛当劳快餐店的洗手间🚛🔇还要干净,这一点就秒杀百分之九十的火锅店。
陆晨阳一直对肯德基、麦当劳的卫生比较推崇,觉得国内的餐饮企业应该多向他🖏们学习。如果一个餐馆连基本的卫生都搞不好,其它🏞的都免谈了。
而海底捞的卫生状况让🁕🅦他刮目相看。陆晨阳刚洗完手,就有一位服务员微笑🟦给他递过来一张擦手纸,让我顿生好感。陆晨阳记得新加坡资政李🅕政耀说,“判断一个国家的卫生状况,看看国民家里的洗手间就够了。”这话真有些道理。海底捞的洗手间不仅非常整洁、干净,还有专人周到服务,看来这家餐馆的整体素质不错。
陆晨阳回🖥🔯🄅到等待区不久,就有服务员笑着过来说:“先生,有空位了,劳你们久等了!”
陆晨阳三人刚一落座,一位女服务员就给端来两🕉🇰杯酸梅汤,微笑着说。“先生,您慢用。”这服务员的笑容很自然亲切,让陆晨阳倍感温🃟🙁馨。
开始点菜。🈱陆晨阳为了表示自己的大方,点了一个火锅后,又点了好几道菜,那个🅮点菜的服务员竟然说:“先生,就你们三位,点得有点多了,吃不了。就浪费了。如果不够,吃完可以再加。”于是,陆晨阳就删😢了两个。
这一点给陆晨阳印象特别深刻。他之前去其他餐厅吃饭,服务员一般都是捡贵的菜极力向顾客推荐。而海底捞的😆⚮🔭员工却为客户的节约考虑,看来海底捞还真有点不一般。
开始就餐,由于火锅的热气大。陈云涛的眼镜被热气蒙住了。正要用纸巾擦,这时餐桌边的服务员🞣🖀🏢给🖋他递过来了一个眼镜布。擦完眼镜后,陈云涛正想归还,服务员说,“先生,送给您的,您平时用着方便。”
在就餐的过程中,不等陆晨阳杯子里的水喝完。服务员早就主动上来给他斟满了,这也与陆晨阳在其它餐馆🚛🔇的经历截然不同。在其他餐厅,服务员都呆呆地站在那里🟔🜺像电线杆一样,非要喊几嗓子才来。
在海底捞,客人有什么需求,服务🐌⚅人员几乎是小跑式的过来,微笑着🆙服务🕢。
陆晨阳笑着对陈云涛、蒋江瑶说道:“就是高级酒店,服务也细致不到这个程度。今天,我真受教育了。回去以后,我要我们云莲公司🗨🞉💔所有员工都要学习海底捞的服务管理。”
陈云涛觉得什么公司服务管理什么的距离他这个初中毕业生很遥远,他大朵快颐狼🅮吞虎咽地吃着,根本没听进去。
蒋江瑶眼前却是一亮,她本来以为陆🙛晨阳是狗屎运得了遗产才有这么多钱,现在看来陆晨阳虽然年纪小,却具备了一个🄈企业家的品格,他能在吃饭的时候都不忘学习其他企业的管理精髓,这样的人不会是昙花一现的暴发户,她下定决心,以后跟着他混了,再也不三心二意水性杨花了。
陆晨阳感叹地说道:“🁕🅦其实海底捞做的东西味道并不算特别好吃,之所以🕢来的人那么多,是因为他们有优质的服务,优质的服务能弥补🗨🞉💔味道的不足。
为什么优质的服务能弥补味道的不足?因为味道的不足仅仅是个技术水平问题,而优质的服务却是个态度问题。可以☗⛊原谅一个人的水平差点,因为能力有高有低是正常现象,🚿🙇却不能容忍一个人的态度差,更不能容忍别人不尊重自己,优质的服务恰恰体现了对客户的尊重,让客户感到自己受尊重。
客户不是上帝,客户也没拿自己当上帝。但🏔🙲🎖是每个客户都渴望得到一点尊重,都渴望得到公正的对待,都希望自己花的每分钱都物有所值。