黄焖鸡米饭,这米饭也是有讲究的,算得上这道菜的点睛之🗱🟗笔,没有一碗上好的米饭,怎么衬托🕕🉡得出黄焖鸡的🜱🅾🌏美味。

    本来麦格以为系统会继续提供引生命之水灌溉的米来做饭🇂🕳,结果被他以产量不🊋足为由拒绝了,改而提供一种名为‘月😎⛼★光香米’的米。

    据说是系统🅞种植在斯塔罗海域的月光岛上的新品种水稻,岛上🖯🖄湿地众多,产量不错,而且因为岛上特有的能够吸收月光的🋐😡月光石,让这种米变得尤为香甜,味道丝毫不输生命之米。

    麦格拉开柜子原本单独的米柜已经从中间被🝢分成了两个格子,左边是晶莹剔透,散发着淡淡的🜂⚼生命之泉味道的生命之米,右边颜色稍深一点的不用猜就是月🎈🏄光香米了。

    伸手抓了一小撮拿到眼前,麦格的眼睛一亮,同样颗粒饱满,晶莹剔透的米粒🊋之中,竟然有着一颗小小的白色月牙,所以放在米柜里的颜色要⛓比生命之🃸泉的更深一些。

    “这颜值……系统,难道你也有一颗少女心吗?”麦🔛格忍不住笑了,在米里边种出月亮,估计那些姑娘吃到的时候,少女心估计要炸裂了吧?

    系🂆🌞统没有回答麦格的话,但在他🖇🐣🁯脑海里没有注意到的地方,默🖯🖄默飘过了一行小字:

    “当谁还没个少女心呢……”

    虽然没有生命之米的神奇效果,不过这款少女心爆表的米饭🗱🟗,麦格还是挺满🎚🎚意的,艾米多半会很喜欢。

    淘米放到电饭煲里煮上,鸡肉的腌制⚫🔚🁎时间大约😿🇆🖔一个小时,不过在厨神试炼场这个时间是会被直接带过,香菇泡发到软硬适中的程度🊒🏯🝨,挤去水分切条。

    所以所有食材🖰准备好,麦格的表情显得格外认真,开始正式做菜。

    开中火,🎎🏻把油倒入平底锅中,浅浅一层盖住锅底,等到油温稍热之后,放入两勺糖,这糖的颜色微微泛黄,是系统在白砂糖中融入🊒🏯🝨百花蜜做成的,有着百花蜜的清香的同时,也不失📹☇白砂糖的甜味。

    而这🂮💌百花蜜,据系统自己所说,也是取自风之森林的百花谷,数量不多,不过他正在开发新的🜂⚼百花蜜养殖基地,目前还是能够跟上供应。

    糖在油中加热,很快就化开了,空气中顿时蜜😿🇆🖔花香四溢,甜甜🖯🖄的味道🉯🊹让人忍不住咽口水。

    麦格把切好的鸡腿肉倒入四分之一,用木勺将鸡肉在锅里翻炒,均匀染上焦🎚糖色,很快就有鸡肉的香味从锅里冒出来,等到鸡块的表皮略微偏焦黄之后,用🎈🏄一个碟子把鸡肉盛出。

    重新洗干净平底锅之后,依旧倒入适量的油,把各种香料依次🖯🖄倒入炒香,然后重新倒入鸡肉,煸炒一会,加入🜱🅾🌏料酒、老抽、生抽继🊒🏯🝨续翻炒上色和调味。

    然后再加入一🖰旁备好的香菇,只是翻炒了几下,鲜香的菇香味就涌了出🔐来,本来不太明显的鸡肉香味似乎也得到了提升,浓香四溢。

    “这个味道,简直绝了!”麦格眼睛一亮,先前听系统介绍还不太理解什么叫鲜香味提升数倍,但现在终于明白了,虽然栽种于沉香木上,但这香菇并未染上沉香味,而是将香菇本身的鲜香提升到了极致,甚至得到了👦🋊🗪可以提升其他食材鲜香的程度。

    翻炒的差不多之后,麦格关火,将平底锅里的鸡肉全部倒🇂🕳入旁边灶台上的那个大砂锅里,堪堪铺满底下一层,如果装满的话,这只大砂锅估计可以同时煮十六人份的黄焖鸡。