看日出吗?(2/4)
盐的颗粒感更明显,味精是细小的片状,而糖常常会因为粘成为块状。
撒一点细盐,就是一碗单纯的清汤面。
这样最简单的食物,更考验下厨者的功力。没有辅料的味道掺杂,就是单纯看煮面的火候。
所幸,大厨没有辜负面板老板的纯手工制作。
叶心诚弄好了自己的面坐在她的对面。
纯白色的餐吧台上,放着两碗截然不同的面条。
一侧是清汤寡水,返璞归真,一面是浓墨重彩,材料丰富。
新鲜的泡菜,一个黄澄澄的荷包蛋,还有几片腊肉香肠。
陈争怡不免咽了一下口水。
四周静谧,这一下的吞咽声音就特别突兀。
“加点菜?”叶心诚还未开动,坐在椅子上准备给她去拿一点配菜。
“不用,是你的面太香了。”陈争怡赶紧拒绝,自己的胃无福消受,只不过味蕾还没有适应生病后的状态,什么香的好吃的都想吃。
“好,赶紧吃吧。”叶心诚给予了她极大的自由和隐私空间。
一个不好奇别人私事坚持不问,一个本就不是热络的人,别人问一句才会答一句。
生病后她接受了很多的嘘寒问暖。
在病痛面前,单薄的语言没有任何招架的能力。
刚开始她还会强忍住疼痛对别人的关心表达谢意说自己还好,可后面病痛加剧,她越来越不耐烦做以前知书达理的人。
很累。
这顿晚餐就变得异常安静,只有各自嗦面的声音。
撒一点细盐,就是一碗单纯的清汤面。
这样最简单的食物,更考验下厨者的功力。没有辅料的味道掺杂,就是单纯看煮面的火候。
所幸,大厨没有辜负面板老板的纯手工制作。
叶心诚弄好了自己的面坐在她的对面。
纯白色的餐吧台上,放着两碗截然不同的面条。
一侧是清汤寡水,返璞归真,一面是浓墨重彩,材料丰富。
新鲜的泡菜,一个黄澄澄的荷包蛋,还有几片腊肉香肠。
陈争怡不免咽了一下口水。
四周静谧,这一下的吞咽声音就特别突兀。
“加点菜?”叶心诚还未开动,坐在椅子上准备给她去拿一点配菜。
“不用,是你的面太香了。”陈争怡赶紧拒绝,自己的胃无福消受,只不过味蕾还没有适应生病后的状态,什么香的好吃的都想吃。
“好,赶紧吃吧。”叶心诚给予了她极大的自由和隐私空间。
一个不好奇别人私事坚持不问,一个本就不是热络的人,别人问一句才会答一句。
生病后她接受了很多的嘘寒问暖。
在病痛面前,单薄的语言没有任何招架的能力。
刚开始她还会强忍住疼痛对别人的关心表达谢意说自己还好,可后面病痛加剧,她越来越不耐烦做以前知书达理的人。
很累。
这顿晚餐就变得异常安静,只有各自嗦面的声音。