“多谢姑娘好意,有机会我会去的,如今姑娘已经知道我的身份,有什么话不妨直说。”
孔明月闻言犹豫了一下,开口道:“敢问郭大人,您这次南下,是否为了我们盐帮?”
郭浩闻言摇了摇头,道:“不是为了你们,不过却和你们有关系。”
“和我们有关?”
郭浩点头:“我受陛下旨意,要去沂州制盐,这件事不是很急,所以顺道游玩一番,没想到遇到了你们。”
“沂州?那里临近海边,郭大人要做的难道是海盐?”
“不错,你们盐帮主要做的是井盐,费时费力成本高,远不如海盐实在。”
“可是海盐同样有毒,如果不仔细加工,是不能食用的。”
“那是你们没找对方法,如果能找对方法,海盐远比井盐要便宜。”
“大人可有正确的方法?”
“我……”
郭浩差一点就被套路了,前世郭浩吃过几次盐帮菜,那味道确实不错,再加上盐帮一直很神秘,所以郭浩有些兴奋。
“没有,朝廷是让我去解决这个问题的,我现在还没有成熟的方法。”
郭浩说的很认真,孔明月愣是看不出来他在说谎,从古至今都知道海水是咸的,可一直没人想出好的办法。
古代的海盐、湖盐、井盐,大体都是取卤做原料,或柴火煎熬,或风吹日晒,水分蒸发后便能得到盐。
宋代以前的海盐制造,全出于煎炼,海盐是刮土淋卤,取卤燃薪熬盐。
海盐锅煎之法和用具,历经元、明、
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清各代更替,并无明显差异。
孔明月闻言犹豫了一下,开口道:“敢问郭大人,您这次南下,是否为了我们盐帮?”
郭浩闻言摇了摇头,道:“不是为了你们,不过却和你们有关系。”
“和我们有关?”
郭浩点头:“我受陛下旨意,要去沂州制盐,这件事不是很急,所以顺道游玩一番,没想到遇到了你们。”
“沂州?那里临近海边,郭大人要做的难道是海盐?”
“不错,你们盐帮主要做的是井盐,费时费力成本高,远不如海盐实在。”
“可是海盐同样有毒,如果不仔细加工,是不能食用的。”
“那是你们没找对方法,如果能找对方法,海盐远比井盐要便宜。”
“大人可有正确的方法?”
“我……”
郭浩差一点就被套路了,前世郭浩吃过几次盐帮菜,那味道确实不错,再加上盐帮一直很神秘,所以郭浩有些兴奋。
“没有,朝廷是让我去解决这个问题的,我现在还没有成熟的方法。”
郭浩说的很认真,孔明月愣是看不出来他在说谎,从古至今都知道海水是咸的,可一直没人想出好的办法。
古代的海盐、湖盐、井盐,大体都是取卤做原料,或柴火煎熬,或风吹日晒,水分蒸发后便能得到盐。
宋代以前的海盐制造,全出于煎炼,海盐是刮土淋卤,取卤燃薪熬盐。
海盐锅煎之法和用具,历经元、明、
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清各代更替,并无明显差异。