第 15 章 南瓜花卷(1/5)
此时的裴三爷家门口已经围了不少人,毫不避讳地聚在一起争相说着话。
“祖坟冒青烟了啊?一下子发了吧。”
“那可不,我瞧见三五个人愣是搬了好几趟才搬完呢,这回少说能挣个二三十块吧。”
“怪不得愣是要种嘞,原来是在等着今天。”
裴丽知道她跟赵觉的推荐起了作用,猜出工厂已经在收购材料阶段,她带着裴永富静静走了回去。
“都卖完了那我们之后买谁的啊?”
裴永富也觉得裴三爷捡了个大便宜,同时心里不禁担心自家生意。
“爹,姜糖我们不做了,全都交给工厂。”
她们小作坊生产自然比不得工厂挣钱,不如直接交给赵觉来,裴丽跟裴永富继续说:“以后咱家先专心做面点。”
花卷近来已经打出了口碑,也是时候推出新的改良面点。
裴丽回到家先把租下店面的事情跟王翠兰说了,怕她不理解,着重说了下摆摊要交租金的事情,一同去的裴永富怕挨骂,也跟着她说,最后父女俩总算说服了王翠兰。
店面的事情摆平了,裴丽也不用奔波,下午专心留在家里做新品。
这回裴丽要做的是南瓜花卷。
午饭时她切了些南瓜放到蒸笼里,吃完饭正好也蒸熟了,裴丽把碗端出来,用擀面杖慢慢把南瓜磨碎成泥。
南瓜泥磨好后加入面粉搅合,再打进去一个鸡蛋,放进去一起和面,最后揉了小半盆面团。
大面团挨个分成大小相同的小面团,小面团擀成长条状后,拿刀留出一指甲的距离,往下划两刀,成了三股。
接下来就跟编辫子一样,从头编到尾,编好后拿住一头,直接卷到尾,一朵开着花的南瓜馒头就做成了。
这款不仅花瓣比花卷繁复,颜色也漂亮,除了面香外,更多了南瓜的风味。
简单易学,上手也快。
“祖坟冒青烟了啊?一下子发了吧。”
“那可不,我瞧见三五个人愣是搬了好几趟才搬完呢,这回少说能挣个二三十块吧。”
“怪不得愣是要种嘞,原来是在等着今天。”
裴丽知道她跟赵觉的推荐起了作用,猜出工厂已经在收购材料阶段,她带着裴永富静静走了回去。
“都卖完了那我们之后买谁的啊?”
裴永富也觉得裴三爷捡了个大便宜,同时心里不禁担心自家生意。
“爹,姜糖我们不做了,全都交给工厂。”
她们小作坊生产自然比不得工厂挣钱,不如直接交给赵觉来,裴丽跟裴永富继续说:“以后咱家先专心做面点。”
花卷近来已经打出了口碑,也是时候推出新的改良面点。
裴丽回到家先把租下店面的事情跟王翠兰说了,怕她不理解,着重说了下摆摊要交租金的事情,一同去的裴永富怕挨骂,也跟着她说,最后父女俩总算说服了王翠兰。
店面的事情摆平了,裴丽也不用奔波,下午专心留在家里做新品。
这回裴丽要做的是南瓜花卷。
午饭时她切了些南瓜放到蒸笼里,吃完饭正好也蒸熟了,裴丽把碗端出来,用擀面杖慢慢把南瓜磨碎成泥。
南瓜泥磨好后加入面粉搅合,再打进去一个鸡蛋,放进去一起和面,最后揉了小半盆面团。
大面团挨个分成大小相同的小面团,小面团擀成长条状后,拿刀留出一指甲的距离,往下划两刀,成了三股。
接下来就跟编辫子一样,从头编到尾,编好后拿住一头,直接卷到尾,一朵开着花的南瓜馒头就做成了。
这款不仅花瓣比花卷繁复,颜色也漂亮,除了面香外,更多了南瓜的风味。
简单易学,上手也快。