这所谓的耗油汁加了菌汤与鸡汤,怪不得味道如此鲜美。

    说起来沈香苗的心思真是奇特无比,连调料都能自个儿研制出来,当真是一等一的厉害厨子,可厨艺如此厉害的沈香苗对他却是和颜悦色,有问必答的,这样真是不晓得比曾经那个动则打骂的吴大勺要强多少倍!

    张春山对沈香苗是越来越佩服,打心眼里的佩服。

    一上午的时间,做了七八次的尝试,张春山将这照烧豆腐做了一个八九不离十,就连沈香苗都赞不绝口。

    月满楼当天晌午的的菜单里头,便又多了一样照烧豆腐。

    而午饭后伙计们吃饭的桌上,同样是多了六七份的照烧豆腐,这些自然是张春山在练习做照烧豆腐时自己或者沈香苗认为不合格的菜。

    伙计们在看到桌上这照烧豆腐时,一下子就苦了脸。

    “今儿个要吃豆腐啊。”尤其是小伙计何盛,年纪小,心思都写在了脸上,一看到这桌上的照烧豆腐,脸拧成了包子。

    “咋的,吃豆腐不行么?这可是你张大哥辛苦做的,味道好不说,更是得了沈家妹子的亲自指点呢,能吃到是你的福气,要知道,沈家妹子的菜你可是轻易吃不着的,原先有位富家公子哥,可是花了二十两银子才吃到一道菜的呢,精贵的很。这虽说不是沈家妹子亲手做的,可得了沈家妹子的指点,这菜也是差不离的。”乔大有伸手给了何盛一个爆栗子,道:“还是那句话,能吃着是你的福气。”

    这月满楼里头是个人都晓得,这乔大有对沈香苗维护的厉害,但凡是和沈香苗沾上边的,旁人断然不能说上半个不字。

    何盛知晓自个儿刚才发牢骚发错了人,赶紧住了口,可眉头依旧是拧的老高,心里头无比郁闷。

    这菜是沈香苗指点的不假,张春山的手艺不差,做出来的菜也好吃也是真。

    可架不住这一顿饭上是这个菜啊,一桌子六七道的,没有旁的是这个菜,抬了筷子去夹菜吧,都不晓得从哪个盘子里夹好了。

    而且但凡张春山在的话,势必会让吃过这些菜的没个人都来说上一说这些菜味道有何不同,哪个好吃,为何好吃……

    不说还不成,可说了自个儿又不知道该如何说,真真是愁煞人了。

    若是偶然一次也就罢了,可昨儿晚上是回锅肉,今儿个早上是椒盐蘑菇,这会儿是照烧豆腐,照这个情形来看,最近这些日子里头,是没法安生的吃顿饭了!

    何盛无比郁闷的摸了摸额头。

    吃了晌午饭,张春山再次跟着沈香苗学艺。

    这次学的是红烧鸡块,做法十分家常的红烧鸡块。