之后白仁宗尝了尝炸猪排,然后抿紧嘴唇摇了摇头:“一般般,我觉得没什么特色,不是说不好吃,是很普通。这还不如咱们上次去R本在路边吃的那家专卖猪排的店呢,这种水平的,我自己照着APP都能做出来,在这样一家店里这种水平……掉档次了啊。”
逐一品尝了一遍其它的菜后,白仁宗微微叹了口气。
“做个总结吧。”白仁宗表情凝重的说,“除了罐焖牛肉之外,其它的一般般。当然可能也是因为我这个人对西餐的要求比较高,毕竟你看我身边那些人。”
白仁宗按了按韩嘉怡的脑袋:“我老婆,两星米其林的主厨,做西餐的;我朋友,杨桦,三星米其林的主厨。所以我这个人对西餐的口味被养得比较刁,在我看来他们家这西餐就实在是平平无奇,没评上米其林确实是有原因的。”
弹幕:“亚当:???”“礼貌起士林:你吗?”
说着,白仁宗皱眉沉吟起来:“但是呢,他们家店确实比一般那些路边的西餐厅要好吃点,属于比较正宗的吧。而且价格也没特别贵。四舍五入一下,勉强给它凑到‘物有所值’这一档里吧。但是你看他们家这价格……我家木木的怡佳轩也这价格对不对?”
弹幕:“开始给老婆的店打广告了?”“到底是自家人的店。”
“这真不是打广告。”白仁宗严肃的说,“有一说一好吧,你们吃过起士林的,再去怡佳轩尝尝看,绝对比这里好吃很多,而且价格也是差不多的。怡佳轩那才叫‘物超所值’。”
韩嘉怡在边上开心的笑着,向他抛出一记飞吻,白仁宗刮了刮她的鼻子训斥道:“这个时候不要贿赂我,大家会觉得我是爱你才这么说的。”
“哦……”韩嘉怡撅起小嘴在边上安静下来,但还是笑吟吟的看着他。
弹幕:“木木太可爱了。”“眼里全是爱。”
“总之,这两次探店,让我有点失望吧。”白仁宗语重心长的说,“狗不理、起士林,这两家都属于名气很大的老字号了,本来还挺期待的,但结果都不是很好。”
“但其实我觉得,他们家还行吧。”韩嘉怡在旁尝了尝后补充了句,“就是,制作手艺还挺正统的,只是少了点细节和特色。如果单纯只把它当一家西餐厅来评价,它的味道、分量和价格是对得上的,但我觉得……四大西餐厅这个名号,有点背负不起。”
“对对对,我就是这个意思。”白仁宗在韩嘉怡脑袋上亲了一下,“夫妻同心。”
虽说刚来的两家店的探店结果让白仁宗有点失望,但这之后的几家小店的探店倒是让白仁宗都挺满意的,包括罾蹦鲤鱼、嘎巴菜这些地道的当地小吃,白仁宗都挺满意。
不过,这天晚上探店结束后,带着韩嘉怡回房车上歇下的时候,突然出了点“状况”。
“老白,友叮直播那边有个主播碰瓷你!”王蓓给他发来个语音,后面是个短视频的链接。
其实,白仁宗本来没有当回事,毕竟人红了之后大家或多或少都会想碰瓷来蹭点热度的,这点他也能理解。包括之前怡佳轩制作出黑天妇罗套餐之后,也是吸引了很多网红过来打卡甚至影响到餐馆的正常运营,后来韩嘉怡才禁止了主播的探店拍摄。
但是那些蹭他热度的,基本上都是赞同他的意见的。
逐一品尝了一遍其它的菜后,白仁宗微微叹了口气。
“做个总结吧。”白仁宗表情凝重的说,“除了罐焖牛肉之外,其它的一般般。当然可能也是因为我这个人对西餐的要求比较高,毕竟你看我身边那些人。”
白仁宗按了按韩嘉怡的脑袋:“我老婆,两星米其林的主厨,做西餐的;我朋友,杨桦,三星米其林的主厨。所以我这个人对西餐的口味被养得比较刁,在我看来他们家这西餐就实在是平平无奇,没评上米其林确实是有原因的。”
弹幕:“亚当:???”“礼貌起士林:你吗?”
说着,白仁宗皱眉沉吟起来:“但是呢,他们家店确实比一般那些路边的西餐厅要好吃点,属于比较正宗的吧。而且价格也没特别贵。四舍五入一下,勉强给它凑到‘物有所值’这一档里吧。但是你看他们家这价格……我家木木的怡佳轩也这价格对不对?”
弹幕:“开始给老婆的店打广告了?”“到底是自家人的店。”
“这真不是打广告。”白仁宗严肃的说,“有一说一好吧,你们吃过起士林的,再去怡佳轩尝尝看,绝对比这里好吃很多,而且价格也是差不多的。怡佳轩那才叫‘物超所值’。”
韩嘉怡在边上开心的笑着,向他抛出一记飞吻,白仁宗刮了刮她的鼻子训斥道:“这个时候不要贿赂我,大家会觉得我是爱你才这么说的。”
“哦……”韩嘉怡撅起小嘴在边上安静下来,但还是笑吟吟的看着他。
弹幕:“木木太可爱了。”“眼里全是爱。”
“总之,这两次探店,让我有点失望吧。”白仁宗语重心长的说,“狗不理、起士林,这两家都属于名气很大的老字号了,本来还挺期待的,但结果都不是很好。”
“但其实我觉得,他们家还行吧。”韩嘉怡在旁尝了尝后补充了句,“就是,制作手艺还挺正统的,只是少了点细节和特色。如果单纯只把它当一家西餐厅来评价,它的味道、分量和价格是对得上的,但我觉得……四大西餐厅这个名号,有点背负不起。”
“对对对,我就是这个意思。”白仁宗在韩嘉怡脑袋上亲了一下,“夫妻同心。”
虽说刚来的两家店的探店结果让白仁宗有点失望,但这之后的几家小店的探店倒是让白仁宗都挺满意的,包括罾蹦鲤鱼、嘎巴菜这些地道的当地小吃,白仁宗都挺满意。
不过,这天晚上探店结束后,带着韩嘉怡回房车上歇下的时候,突然出了点“状况”。
“老白,友叮直播那边有个主播碰瓷你!”王蓓给他发来个语音,后面是个短视频的链接。
其实,白仁宗本来没有当回事,毕竟人红了之后大家或多或少都会想碰瓷来蹭点热度的,这点他也能理解。包括之前怡佳轩制作出黑天妇罗套餐之后,也是吸引了很多网红过来打卡甚至影响到餐馆的正常运营,后来韩嘉怡才禁止了主播的探店拍摄。
但是那些蹭他热度的,基本上都是赞同他的意见的。