馋哭人数×29 青椒酿肉(2/5)
卫临吃着吃着就听见同桌的一个老人突然对他说:“年轻人,你怎么光把鱼肉剔出来吃了,青椒也很好吃啊,可不能挑食啊。”
石文成这天中午也来万记卤味店吃饭了,他没想到今天的配菜会是青椒酿肉,而且是肉馅塞得满满的三个青椒酿肉,一看这个配菜石文成就觉得万丫头开店也开得太实诚了,像青椒酿肉这道菜完全可以跟绿豆沙一样单独拿出来售卖而不是搭在套餐里,都不知少赚了多少钱。
这个青椒酿肉真的好吃,而且跟别的青椒酿肉不同,其他人做的青椒酿肉都是在青椒里塞剁碎的五花肉,因为青椒酿肉是需要香煎的,煎过的五花肉会更香,而万矜则另辟蹊径,她做的青椒酿肉却是放的鱼肉,石文成还是第一次见放鱼肉的,可吃起来居然一点都不违和,而是另一种美味,尤其是这鱼肉馅上了劲,口感Q弹,搭配上青椒吃起来口感就更加丰富。
他美美地吃了一个青椒酿肉之后注意到了跟他同一张桌子上吃饭的一个年轻小伙子,他发现这个小伙子盯着青椒酿肉皱着眉头,还以为是青椒酿肉有什么问题,于是他从一开始就盯着卫临的动作,接下来见卫临拿起青椒酿肉的时候觉得事情有点不对劲,而后看卫临接下来的动作更觉得震惊——这、这、这人居然用筷子把青椒里的肉馅给剔出来了就光吃肉馅!
青椒酿肉青椒酿肉,把青椒去掉那还能叫青椒酿肉吗?!青椒和肉馅本来就是一体的,无论缺少了哪一样都是不完整的!青椒做错了什么,为什么要这么嫌弃它?!
石文成对于卫临把青椒撇在一边的浪费行为感到十分痛心,明明青椒也很好吃,而且他是第一次见到有人会嫌弃万丫头做的美食,于是忍不住出言说了他一句。
卫临也没想到自己的挑食行为居然会被人当场抓包,而且是一个年纪比较大的老爷爷,这让他一个从小被各路长辈夸奖夸到大的好孩子感到非常尴尬,就像是自己做错了什么事一样,羞得满脸通红,他忍不住为自己小声辩解道:“我不太喜欢吃青椒……”
石文成见这小伙子略显羞愧的反应就觉得自己的劝说有点效果了,于是决定加大力度:“怎么会呢?青椒也不是多难吃的东西呀,而且你只是‘不太喜欢’嘛,也不是完全不喜欢,为什么不尝一尝呢?而且这可是老板辛苦做出来的呀,老板做出来的东西都这么好吃,你不觉得她做出来的青椒也会特别好吃吗?而且你舍得就这么浪费掉老板辛苦的成果吗?”
他一番念经似的话直接把被羞愧冲昏了大脑的卫临给念晕了,卫临晕乎乎地顺着他的话点了点头说:“您说的好像有点道理。”
“什么叫\'好像有点道理\'?把‘好像’去掉,分明就是很有道理。”石文成得意地说,而后继续引诱他道:“既然你觉得有道理的话,那就把青椒吃了呗。”
卫临在他的连番攻势下彻底被整晕了,他听话地将被他撇到一边的虎皮青椒夹起来,直到夹到了嘴边才突然惊觉自己在干什么,自己差点就要把青椒给吃掉了!
他正想把青椒重新放回去,可还没等他有所动作,同桌的老爷爷见他有所犹豫就轻咳了一声,仿佛是在警告他,卫临一听瞬间就僵住了,他偷偷抬眼瞄了一下那老爷爷,只见老爷爷肃着一张脸直勾勾地盯着他,就像是盯着自己爱挑食的孙子吃饭一般。
卫临苦笑,迫于石文成的压力,他只能把青椒重新送到嘴边,心里疯狂给自己做工作,暗示自己不过只是一块小小的青椒而已,屏气嚼几下咽下去就好了,再吃几口米饭就能把味道都清掉,忍一下就过去了。
他深吸一口气,而后闭着眼睛把一整块青椒塞进嘴里,吧唧吧唧吧唧……嗯?
卫临睁开眼睛,又小心地嚼了几口,这青椒好像不难吃,而且还有种意料之外的美味,经过长时间的烹饪,青椒本身由脆变软,吸收了酱汁以及鱼肉的鲜美,整个青椒吃起来味道变化多样,吃到最后是青椒本味的回甘。
确实很好吃啊!
而一直观察着他的石文成看见他把青椒吃进嘴里之后脸上的神情由“视死如归”到“甘之如饴”也松了口气,石文成生怕这小伙子是真的讨厌吃青椒,好在万丫头的手艺果然靠谱,做什么都好吃。
“你看,我推荐的没有错吧。”石文成又得意起来。
“嗯嗯嗯!”卫临胡乱点着头,把青椒吃完之后又把筷子伸向剩下的青椒酿肉去。
石文成这天中午也来万记卤味店吃饭了,他没想到今天的配菜会是青椒酿肉,而且是肉馅塞得满满的三个青椒酿肉,一看这个配菜石文成就觉得万丫头开店也开得太实诚了,像青椒酿肉这道菜完全可以跟绿豆沙一样单独拿出来售卖而不是搭在套餐里,都不知少赚了多少钱。
这个青椒酿肉真的好吃,而且跟别的青椒酿肉不同,其他人做的青椒酿肉都是在青椒里塞剁碎的五花肉,因为青椒酿肉是需要香煎的,煎过的五花肉会更香,而万矜则另辟蹊径,她做的青椒酿肉却是放的鱼肉,石文成还是第一次见放鱼肉的,可吃起来居然一点都不违和,而是另一种美味,尤其是这鱼肉馅上了劲,口感Q弹,搭配上青椒吃起来口感就更加丰富。
他美美地吃了一个青椒酿肉之后注意到了跟他同一张桌子上吃饭的一个年轻小伙子,他发现这个小伙子盯着青椒酿肉皱着眉头,还以为是青椒酿肉有什么问题,于是他从一开始就盯着卫临的动作,接下来见卫临拿起青椒酿肉的时候觉得事情有点不对劲,而后看卫临接下来的动作更觉得震惊——这、这、这人居然用筷子把青椒里的肉馅给剔出来了就光吃肉馅!
青椒酿肉青椒酿肉,把青椒去掉那还能叫青椒酿肉吗?!青椒和肉馅本来就是一体的,无论缺少了哪一样都是不完整的!青椒做错了什么,为什么要这么嫌弃它?!
石文成对于卫临把青椒撇在一边的浪费行为感到十分痛心,明明青椒也很好吃,而且他是第一次见到有人会嫌弃万丫头做的美食,于是忍不住出言说了他一句。
卫临也没想到自己的挑食行为居然会被人当场抓包,而且是一个年纪比较大的老爷爷,这让他一个从小被各路长辈夸奖夸到大的好孩子感到非常尴尬,就像是自己做错了什么事一样,羞得满脸通红,他忍不住为自己小声辩解道:“我不太喜欢吃青椒……”
石文成见这小伙子略显羞愧的反应就觉得自己的劝说有点效果了,于是决定加大力度:“怎么会呢?青椒也不是多难吃的东西呀,而且你只是‘不太喜欢’嘛,也不是完全不喜欢,为什么不尝一尝呢?而且这可是老板辛苦做出来的呀,老板做出来的东西都这么好吃,你不觉得她做出来的青椒也会特别好吃吗?而且你舍得就这么浪费掉老板辛苦的成果吗?”
他一番念经似的话直接把被羞愧冲昏了大脑的卫临给念晕了,卫临晕乎乎地顺着他的话点了点头说:“您说的好像有点道理。”
“什么叫\'好像有点道理\'?把‘好像’去掉,分明就是很有道理。”石文成得意地说,而后继续引诱他道:“既然你觉得有道理的话,那就把青椒吃了呗。”
卫临在他的连番攻势下彻底被整晕了,他听话地将被他撇到一边的虎皮青椒夹起来,直到夹到了嘴边才突然惊觉自己在干什么,自己差点就要把青椒给吃掉了!
他正想把青椒重新放回去,可还没等他有所动作,同桌的老爷爷见他有所犹豫就轻咳了一声,仿佛是在警告他,卫临一听瞬间就僵住了,他偷偷抬眼瞄了一下那老爷爷,只见老爷爷肃着一张脸直勾勾地盯着他,就像是盯着自己爱挑食的孙子吃饭一般。
卫临苦笑,迫于石文成的压力,他只能把青椒重新送到嘴边,心里疯狂给自己做工作,暗示自己不过只是一块小小的青椒而已,屏气嚼几下咽下去就好了,再吃几口米饭就能把味道都清掉,忍一下就过去了。
他深吸一口气,而后闭着眼睛把一整块青椒塞进嘴里,吧唧吧唧吧唧……嗯?
卫临睁开眼睛,又小心地嚼了几口,这青椒好像不难吃,而且还有种意料之外的美味,经过长时间的烹饪,青椒本身由脆变软,吸收了酱汁以及鱼肉的鲜美,整个青椒吃起来味道变化多样,吃到最后是青椒本味的回甘。
确实很好吃啊!
而一直观察着他的石文成看见他把青椒吃进嘴里之后脸上的神情由“视死如归”到“甘之如饴”也松了口气,石文成生怕这小伙子是真的讨厌吃青椒,好在万丫头的手艺果然靠谱,做什么都好吃。
“你看,我推荐的没有错吧。”石文成又得意起来。
“嗯嗯嗯!”卫临胡乱点着头,把青椒吃完之后又把筷子伸向剩下的青椒酿肉去。