第35章 新品(2/3)
谷雨抱着豆腐箱跟在刘榆后头，叹气道:“莫说此地了，就是先前京城中想找个活计也不易。”
后门紧闭，刘榆停下步子敲了两下，“日后会好的。”
谷雨对自家王爷深信不疑，王爷说了会好起来那便一定会好起来！
这作坊自建起来都是刘管家与青鸢在忙活，加之刘榆研究造纸闭关了半月，此还算得是第一次好好来过，院子倒也大，做工的都极认真，俨然一派各司其职模样。
刘榆心中满意，步履不由慢了些。那些个未曾见过刘榆的忍不住偷偷瞄，心中纳闷:那小公子是谁？
刘箩是知晓今日要招更多伙计不放心过来瞧瞧的，适才在门前观了半晌，见着未有混乱后才退回，正欲回屋歇歇，熟料余光一瞥便见着一像是自家那大弟的人儿，再定晴一看，还真是！
刘箩抬步便走了过来，远远的喊了一声。
刘榆闻声回头，见着是刘箩不由笑了，“阿箩。”
刘箩问，“你如何来了？”
刘榆回道:“来做个新鲜吃食与你们。”
刘箩:“？？？”
刘榆对此不熟，便与刘箩说了要人，刘箩直吩咐丫鬟去按照刘榆要求叫几个人来。
豆腐，吃法可谓多种多样，便是现代市面上卖的最多的都是那白豆腐！只在苍桐镇时没有豆腐箱，又时间匆忙，便一直未曾做。纵使这菜豆腐再好吃，想来如今有些人也吃腻了，是时候将白豆腐弄出来了！
白豆腐与菜豆腐的做法流程都是一样的，泡豆、磨浆、煮浆、点浆。只原本菜豆腐在点浆前要加菜进去，如今白豆腐便无需加。
做了多日菜豆腐的妇人早已有了经验，点出来的豆花瞧着又白又嫩，恍若一朵朵雪白的花，美极了！
眼瞧着点清的浆水舀的差不多了，刘榆指着早已洗净铺好滤布的豆腐箱说道:“将豆花舀进豆腐箱里，其余两人赶快拿筷子将豆花打散弄匀。”
豆花若是不打散，到时候包出来便是一坨一坨的，极不平整。
两个妇人手脚麻利，待打散后刘榆亲自动手将滤布包在上方，而后拿了豆腐箱盖盖住，环视一圈，叫了谷雨将木桶提到了上边压着，里边满满都是先前点浆舀出来的淡黄水，这个重量用来压白豆腐刚好。
约摸一炷香后，开箱！
后门紧闭，刘榆停下步子敲了两下，“日后会好的。”
谷雨对自家王爷深信不疑，王爷说了会好起来那便一定会好起来！
这作坊自建起来都是刘管家与青鸢在忙活，加之刘榆研究造纸闭关了半月，此还算得是第一次好好来过，院子倒也大，做工的都极认真，俨然一派各司其职模样。
刘榆心中满意，步履不由慢了些。那些个未曾见过刘榆的忍不住偷偷瞄，心中纳闷:那小公子是谁？
刘箩是知晓今日要招更多伙计不放心过来瞧瞧的，适才在门前观了半晌，见着未有混乱后才退回，正欲回屋歇歇，熟料余光一瞥便见着一像是自家那大弟的人儿，再定晴一看，还真是！
刘箩抬步便走了过来，远远的喊了一声。
刘榆闻声回头，见着是刘箩不由笑了，“阿箩。”
刘箩问，“你如何来了？”
刘榆回道:“来做个新鲜吃食与你们。”
刘箩:“？？？”
刘榆对此不熟，便与刘箩说了要人，刘箩直吩咐丫鬟去按照刘榆要求叫几个人来。
豆腐，吃法可谓多种多样，便是现代市面上卖的最多的都是那白豆腐！只在苍桐镇时没有豆腐箱，又时间匆忙，便一直未曾做。纵使这菜豆腐再好吃，想来如今有些人也吃腻了，是时候将白豆腐弄出来了！
白豆腐与菜豆腐的做法流程都是一样的，泡豆、磨浆、煮浆、点浆。只原本菜豆腐在点浆前要加菜进去，如今白豆腐便无需加。
做了多日菜豆腐的妇人早已有了经验，点出来的豆花瞧着又白又嫩，恍若一朵朵雪白的花，美极了！
眼瞧着点清的浆水舀的差不多了，刘榆指着早已洗净铺好滤布的豆腐箱说道:“将豆花舀进豆腐箱里，其余两人赶快拿筷子将豆花打散弄匀。”
豆花若是不打散，到时候包出来便是一坨一坨的，极不平整。
两个妇人手脚麻利，待打散后刘榆亲自动手将滤布包在上方，而后拿了豆腐箱盖盖住，环视一圈，叫了谷雨将木桶提到了上边压着，里边满满都是先前点浆舀出来的淡黄水，这个重量用来压白豆腐刚好。
约摸一炷香后，开箱！