267 邀请(1/3)
这天气虽然还没到最冷的时候,可手裸露在外不一会儿就是冰凉的。
姜云从厨房里翻出了瓦炉和砂锅,又找到了木炭,然后开始从系统商城里买东西。
商城里没有酒,自然也没有清酒和米酒,姜云买了味淋和日式酱油,然后买了一堆食材,最后做了个拜托是手势,“我需要一瓶米酒。”
程峤起身,“等一会儿。”
姜云食材还没处理完,程峤已经带着一壶米酒回来了。
“谢谢!”姜云回身道谢,然后继续自己手头上的活。
米酒用来代替清酒,很快姜云就做好了一切准备,砂锅里放入昆布和柴鱼熬煮出汤,姜云在煤炉上把一部分牛肉片和豆腐稍微煎了一下,然后炒软了洋葱和葱白,在砂锅里的昆布柴鱼汤里加入调好的酱汁,然后把所有的食材全部放进去开始煮。
趁着砂锅里在煮那些食材,姜云着手把醒好的面团分成小剂子擀开,涂上油之后放在盘子里,然后摸出了两个酒杯。
“我们吃饭吧。”
姜云和程峤相对而坐,中间是咕嘟咕嘟煮着的寿喜锅,热气慢慢蒸腾上来,姜云给自己倒了杯米酒,然后给程峤倒了杯黄酒。
她在锅里夹了一片牛肉放到程峤的碗里,这是姜云从系统商城里买的雪花牛肉片,还是生的时候上面的雪花就非常漂亮,煮熟了之后香气散溢出来,空气里都是带着淡淡甜味的香气。
“这个牛肉是煎过的,这个是直接煮的,”姜云又夹了一片,“你尝尝看哪种更喜欢一点?”
程峤依言挨个吃了一口,然后认真评价,“直接煮的嫩,煎过的香。”
“那你喜欢哪种?”
“都喜欢。”
姜云笑弯了眉眼,自己吃了一片牛肉,然后举起酒杯,“那我们干一杯?”
程峤举起了酒杯。
米酒的度数不高,带着一股甜味,姜云喝了几杯便有一种微醺的感觉,她就不再喝,专心的往锅里加东西煮,给程峤夹肉夹菜夹豆腐夹蘑菇,直到两人都吃了个七八分饱,姜云开始把面条扯开,放到剩下的汤里去煮。
一直到天色暗下去,两人才放下筷子,姜云起身要去收拾,被程峤按住了。
姜云从厨房里翻出了瓦炉和砂锅,又找到了木炭,然后开始从系统商城里买东西。
商城里没有酒,自然也没有清酒和米酒,姜云买了味淋和日式酱油,然后买了一堆食材,最后做了个拜托是手势,“我需要一瓶米酒。”
程峤起身,“等一会儿。”
姜云食材还没处理完,程峤已经带着一壶米酒回来了。
“谢谢!”姜云回身道谢,然后继续自己手头上的活。
米酒用来代替清酒,很快姜云就做好了一切准备,砂锅里放入昆布和柴鱼熬煮出汤,姜云在煤炉上把一部分牛肉片和豆腐稍微煎了一下,然后炒软了洋葱和葱白,在砂锅里的昆布柴鱼汤里加入调好的酱汁,然后把所有的食材全部放进去开始煮。
趁着砂锅里在煮那些食材,姜云着手把醒好的面团分成小剂子擀开,涂上油之后放在盘子里,然后摸出了两个酒杯。
“我们吃饭吧。”
姜云和程峤相对而坐,中间是咕嘟咕嘟煮着的寿喜锅,热气慢慢蒸腾上来,姜云给自己倒了杯米酒,然后给程峤倒了杯黄酒。
她在锅里夹了一片牛肉放到程峤的碗里,这是姜云从系统商城里买的雪花牛肉片,还是生的时候上面的雪花就非常漂亮,煮熟了之后香气散溢出来,空气里都是带着淡淡甜味的香气。
“这个牛肉是煎过的,这个是直接煮的,”姜云又夹了一片,“你尝尝看哪种更喜欢一点?”
程峤依言挨个吃了一口,然后认真评价,“直接煮的嫩,煎过的香。”
“那你喜欢哪种?”
“都喜欢。”
姜云笑弯了眉眼,自己吃了一片牛肉,然后举起酒杯,“那我们干一杯?”
程峤举起了酒杯。
米酒的度数不高,带着一股甜味,姜云喝了几杯便有一种微醺的感觉,她就不再喝,专心的往锅里加东西煮,给程峤夹肉夹菜夹豆腐夹蘑菇,直到两人都吃了个七八分饱,姜云开始把面条扯开,放到剩下的汤里去煮。
一直到天色暗下去,两人才放下筷子,姜云起身要去收拾,被程峤按住了。