先把肉搞个大片的!

    加了料酒,蛋清,干淀粉,盐,腌制的明明白白。

    锅子里再稍微加点油,把葱姜蒜下锅,再放点豆瓣酱炒香了,加水和少许盐煮开。

    安媱趁着这个机会去了保鲜柜,拿了些白菜和土豆,本来还想再加点金针菇的,后来一想。

    他们家苏子曰还没吃过呢,凭啥让其他人先尝到美味!

    不成,最后还是只放了这两样,不过够多,反正婆婆和弟妹之后也会吃到,她就不管那么多了。

    将肉片放入锅子里面烫熟,起锅,把花椒和辣椒末洒在肉片上,放点辣椒面。

    把锅子收拾干净,放油烧热,滋滋啦啦的浇下来!

    搞定!

    就这些可以了。

    东西分好,最后才蒸米饭。

    刚才安媱只记挂着菜了,米饭就放到了后面,不过,她的饭盒保温,如此也没什么的。

    收拾的都收拾好了,安媱把他们一家吃的饭端上桌子去,香辣怪会勾引人,两个小家伙儿先跑来,乖乖去厨房帮安媱把碗筷儿拿来,分好,坐上座位,等着开饭。

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