管事一愣,水果?冰糖?蜂蜜?冰块?冰糖,蜂蜜还好说,但是哪样菜能用到水果,冰块呢?
“有,李四,按她说的去准备。”管事的很快反应过来,让人去准备了。
因为已经入夏,他们早就用冰窖备好了冰块,寻常人家或者酒楼都是没有这种条件的,他倒要看看逾晴到底要做什么。
周围的大厨们也是没反应过来,他们多年的炒菜经验,还没炒过水果呢,所有人都等着看逾晴笑话,毕竟他们管事的可不是好惹的。
逾晴自然也看到周围人幸灾乐祸的表情,淡然一笑,不用复杂,简单的露一小手就够你们惊叹,走着瞧。
很快,逾晴要的材料都到齐了。
水果有香蕉,苹果,西瓜,令逾晴没有想到的是居然还有芒果,真是意外之喜。
芒果在这个时代可是个稀罕物,皇宫里都不一定见得到,看来鼎力的实力果然不容小觑。
一群人围着逾晴,看她将各种水果去皮,去籽,切成普通小丁,放在一旁备用。
然后起锅烧水,水开后加入冰糖熬化,期间逾晴从竹篓里取出整枝的芦荟,去皮,等冰糖化好后放入了锅中。
煮了一会儿,逾晴将煮好的果肉捞出,一样切成小丁。
拿了个汤碗,将所有切好的水果和芦荟放进去,浇上蜂蜜,倒上清水,放进冰块,最后搅拌一下,就听逾晴说道“成了。”
众人目瞪口呆。
“这,这就成了?”管事忍不住发问。
逾晴点头,将桌子上的汤碗推到管事跟前,“尝一下吧。”
管事看逾晴笃定自信的样子,拿起汤匙,舀了一勺到一个小碗里,没用小勺,直接端起来咕咚一口。
沁人心脾的凉意萦绕口腔,咀嚼两下,丰富精彩的滋味铺满舌尖。
香蕉的绵软,苹果的清脆,还有西瓜和芒果独特的香气,芦荟被逾晴处理的十分劲道有嚼劲,完全没有了原本的苦涩,配上蜂蜜的清甜,咽到肚子里,瞬间神清气爽,当真过瘾!
逾晴看着管事喝了一口,眼睛瞬间发亮,知道事情差不多成了。
“有,李四,按她说的去准备。”管事的很快反应过来,让人去准备了。
因为已经入夏,他们早就用冰窖备好了冰块,寻常人家或者酒楼都是没有这种条件的,他倒要看看逾晴到底要做什么。
周围的大厨们也是没反应过来,他们多年的炒菜经验,还没炒过水果呢,所有人都等着看逾晴笑话,毕竟他们管事的可不是好惹的。
逾晴自然也看到周围人幸灾乐祸的表情,淡然一笑,不用复杂,简单的露一小手就够你们惊叹,走着瞧。
很快,逾晴要的材料都到齐了。
水果有香蕉,苹果,西瓜,令逾晴没有想到的是居然还有芒果,真是意外之喜。
芒果在这个时代可是个稀罕物,皇宫里都不一定见得到,看来鼎力的实力果然不容小觑。
一群人围着逾晴,看她将各种水果去皮,去籽,切成普通小丁,放在一旁备用。
然后起锅烧水,水开后加入冰糖熬化,期间逾晴从竹篓里取出整枝的芦荟,去皮,等冰糖化好后放入了锅中。
煮了一会儿,逾晴将煮好的果肉捞出,一样切成小丁。
拿了个汤碗,将所有切好的水果和芦荟放进去,浇上蜂蜜,倒上清水,放进冰块,最后搅拌一下,就听逾晴说道“成了。”
众人目瞪口呆。
“这,这就成了?”管事忍不住发问。
逾晴点头,将桌子上的汤碗推到管事跟前,“尝一下吧。”
管事看逾晴笃定自信的样子,拿起汤匙,舀了一勺到一个小碗里,没用小勺,直接端起来咕咚一口。
沁人心脾的凉意萦绕口腔,咀嚼两下,丰富精彩的滋味铺满舌尖。
香蕉的绵软,苹果的清脆,还有西瓜和芒果独特的香气,芦荟被逾晴处理的十分劲道有嚼劲,完全没有了原本的苦涩,配上蜂蜜的清甜,咽到肚子里,瞬间神清气爽,当真过瘾!
逾晴看着管事喝了一口,眼睛瞬间发亮,知道事情差不多成了。