因为只是做早膳,而且时间紧促,要做的简单快手,所以在松鹤堂的小厨房就足够用了,陆清容又跟丫鬟打听了🃠🙊🈨一下宣国公🂒🎐府主子们的口味,心中便有了数。
她进了厨房,挽起袖子净了手,取了白面和出柔软光润的🔦面团,双手如飞就拉扯成了粗细均匀的面条,随手一🈦抛,准准地落到了沸水里煮着,然后叫过一直跟着自己的茯苓“茯苓,来帮我看着火候,煮一个三开花。”
茯苓满头雾水“小姐,什么是三开花?”
陆清容扶额,她怎么忘了,这时候不🍣但是大小姐,就连大小姐的🂫👮🌌贴身丫鬟那都是体面人儿😐🀞♤,不下厨房的。
“就是等面滚开了就点凉水,重复两次,等水沸腾第三次,也是就第三次开花的时候,面条就煮好🄲🁞了!”
茯苓连连点头,一脸郑重地接过了水瓢,那神情不🀘☬像是守着一口锅,倒像是守着太上老君的炼丹炉一样!
陆清容摇头失笑,自己则挑了一块三肥七瘦的五花肉细细切🙜成小丁,然后又重新起了一口大锅,将肉丁下锅煸出油来,然后大火爆🗻♑香葱姜蒜,撒入切得细细的辣椒、蘑菇、黄花、木耳、豆腐等各种小丁,待到油汪汪的肉臊熬得💠📏八分熟,沿着锅边一勺老陈醋烹下去,顿时鲜香酸辣的味道就溢满了整个小厨房,令人瞬间口舌生津。
“🄗♘🈨小姐,好香好香!”茯苓使劲吞🂉🌻🄐咽了一下,“奴🀘☬婢的口水都快满出来了。”
“这就受不了了?吃起来比闻起来还要香呢!”陆清容正往锅里加水熬煮,闻言笑了🙶🎶起来。
松鹤堂里,大厨房做的早膳已经摆上了🅻🝓桌,但是几位主子没有一个动筷子🇯🜇,而是正在满面严肃地——讨价还价。
宣国公道“儿媳毕竟已经嫁进🛊🚩🖃来了,以后就是一家人,还是要好好相处的。这是她第一次奉上孝心,面子还是要给的,所以待会饭🗻♑菜端来,不管滋味如何,每个人都必须吃!”
老太君点了点头,然后感慨道“是这个理儿。不过为🈝娘老了,吃东西好克化,略尝一口就😐🀞♤罢了,剩下的就交给你们了。”
国公爷沉默,把目光移向妻子。
赵夫人顿了顿,端庄明艳的脸上顿时浮起📵一丝痛楚“国公爷,🝛妾身自从知道了阳儿的消息就一直心口☊♔疼,什么东西都吃不下。”
国公爷无语,又扭头看向女儿。
聂惊霜眼中瞬间划过惊恐“爹,🈔♩女儿……女儿昨天吃坏了肚子,今天还🗶没好呢,大夫🙶🎶说我只能吃点清粥小菜,不能随便吃奇奇怪怪的东西!”
三个女人一致把目光投向了宣国公,异口同📪🝦声“所以,待会的早膳就拜托您了!”
宣国公忍了又忍,终于忍不🍋🆡住拍桌怒道🅻🝓“我明天还要去上朝!起不了床怎么办!”
这里正争论着,忽然聂惊霜抽了抽鼻🍣子“咦,我🗗🛳☺似乎好像闻到了什么味道,好香啊!”
她进了厨房,挽起袖子净了手,取了白面和出柔软光润的🔦面团,双手如飞就拉扯成了粗细均匀的面条,随手一🈦抛,准准地落到了沸水里煮着,然后叫过一直跟着自己的茯苓“茯苓,来帮我看着火候,煮一个三开花。”
茯苓满头雾水“小姐,什么是三开花?”
陆清容扶额,她怎么忘了,这时候不🍣但是大小姐,就连大小姐的🂫👮🌌贴身丫鬟那都是体面人儿😐🀞♤,不下厨房的。
“就是等面滚开了就点凉水,重复两次,等水沸腾第三次,也是就第三次开花的时候,面条就煮好🄲🁞了!”
茯苓连连点头,一脸郑重地接过了水瓢,那神情不🀘☬像是守着一口锅,倒像是守着太上老君的炼丹炉一样!
陆清容摇头失笑,自己则挑了一块三肥七瘦的五花肉细细切🙜成小丁,然后又重新起了一口大锅,将肉丁下锅煸出油来,然后大火爆🗻♑香葱姜蒜,撒入切得细细的辣椒、蘑菇、黄花、木耳、豆腐等各种小丁,待到油汪汪的肉臊熬得💠📏八分熟,沿着锅边一勺老陈醋烹下去,顿时鲜香酸辣的味道就溢满了整个小厨房,令人瞬间口舌生津。
“🄗♘🈨小姐,好香好香!”茯苓使劲吞🂉🌻🄐咽了一下,“奴🀘☬婢的口水都快满出来了。”
“这就受不了了?吃起来比闻起来还要香呢!”陆清容正往锅里加水熬煮,闻言笑了🙶🎶起来。
松鹤堂里,大厨房做的早膳已经摆上了🅻🝓桌,但是几位主子没有一个动筷子🇯🜇,而是正在满面严肃地——讨价还价。
宣国公道“儿媳毕竟已经嫁进🛊🚩🖃来了,以后就是一家人,还是要好好相处的。这是她第一次奉上孝心,面子还是要给的,所以待会饭🗻♑菜端来,不管滋味如何,每个人都必须吃!”
老太君点了点头,然后感慨道“是这个理儿。不过为🈝娘老了,吃东西好克化,略尝一口就😐🀞♤罢了,剩下的就交给你们了。”
国公爷沉默,把目光移向妻子。
赵夫人顿了顿,端庄明艳的脸上顿时浮起📵一丝痛楚“国公爷,🝛妾身自从知道了阳儿的消息就一直心口☊♔疼,什么东西都吃不下。”
国公爷无语,又扭头看向女儿。
聂惊霜眼中瞬间划过惊恐“爹,🈔♩女儿……女儿昨天吃坏了肚子,今天还🗶没好呢,大夫🙶🎶说我只能吃点清粥小菜,不能随便吃奇奇怪怪的东西!”
三个女人一致把目光投向了宣国公,异口同📪🝦声“所以,待会的早膳就拜托您了!”
宣国公忍了又忍,终于忍不🍋🆡住拍桌怒道🅻🝓“我明天还要去上朝!起不了床怎么办!”
这里正争论着,忽然聂惊霜抽了抽鼻🍣子“咦,我🗗🛳☺似乎好像闻到了什么味道,好香啊!”