第四百五十三章 一直提心掉胆的防着(2/3)
吴氏这说法倒也对,早些吃就不用吃了就睡下,也就不容易长胖了。
她从吴氏身后走过,找来她所需要的配料,在猪肉送来之前她已经去集市把东西买齐全,全放在厨房里备用,她想趁着晚上的时间把这些已经沥干水的猪肉都放好佐料腌制起来。
吴氏忙着做菜,腾不开手来帮她,林三春在房里听到她在外面倒腾的动静,跑出来一看,她已经在往那些木桶、木盆里洒佐料了。
“小妹,我来帮你吧,要怎么做?”
她以前做熏肉只有吴氏在旁看过,她三个哥哥以前只给她供应柴禾,对于她熏肉的做法并不知晓。
她指着那些挂起来的猪肉,“先把它们再放回这些容器里。”
她索性停下手里的动作,等林三春把那些猪肉都放回容器里,她才继续往猪肉上面洒着作料。
手里最后一味佐料洒进每一个容器里的猪肉上,放下手里剩下的佐料,她转向林三春,“佐料我都已经加好了,只要把这些猪肉上面的佐料充分抹匀在猪肉的表面各个位置,然后还照这样放着就成。”
向林三春口头说明完毕,她马上弯腰抓起脚下盆里的那块猪肉,先把倒在猪肉上面的几种佐料都抹匀,又将猪肉翻了个边,把多余的佐料都抹在另一边,之后再把肉在盆子里左右翻滚,让猪肉能够充分沾到她洒上去的佐料。
这样弄好之后,那猪肉瞬间变了颜色,酱油颜色浸染在猪肉表面,使得这猪肉整体都呈现一种酱油色。
林三春看着她弄好一块猪肉之后,他才有样学样的照她刚刚那样去做,两人一起合作,把院子里所有的猪肉都全部抹上佐料。
期间孙树新有出来看看,问到是否需要自己帮忙时,林娇娇连忙摇头拒绝。
这种累人的活儿,他们年轻人做做就罢了,要是叫孙树新做一部分,她还得从头开始教一遍,有这功夫,他们差不多也要完工了。
“小妹,剩下这最后一盆了,总算做完啦。别看这做起来简单,几十斤的猪肉这么翻来翻去,这手臂都酸酸的了。”
林三春走到边上拿帕子擦了擦额头的汗水,回来处理最后一盆猪肉。
林娇娇见没其他要做的,走到一边打水洗手,“可不是吗?看着简单,做起来累人,不过其他行业也都一样,不都是你看我好、我看你好,实际上关上门来,谁不是忙得焦头烂额,每天活在水深火热之中。”
林三春楞了一下,没想到她会说这么几句话,他平时特别羡慕她,因为她特别能挣钱,脑子里好像总有用不完的好主意,随便想个主意出来就是一门挣钱的买卖,至今为止都没有见她失败过,只要她做的买卖到最后都是挣钱的。
他眼中她这样的生活就是极好的,他奋斗一辈子可能也达不到她现在的境界,可她似乎对自己的现状并不满意。
林三春心中叹息,也是,他小妹自从嫁人之后,就犹如脱胎换骨,她有这样的能力和魄力,估计心中的目标比她现在做到的要更加远大,外面的世界天外有天,一山还比一山高,小妹不满足于现状,想要更好的生活,就像他羡慕小妹,想要过小妹这样的生活是一个道理。
她从吴氏身后走过,找来她所需要的配料,在猪肉送来之前她已经去集市把东西买齐全,全放在厨房里备用,她想趁着晚上的时间把这些已经沥干水的猪肉都放好佐料腌制起来。
吴氏忙着做菜,腾不开手来帮她,林三春在房里听到她在外面倒腾的动静,跑出来一看,她已经在往那些木桶、木盆里洒佐料了。
“小妹,我来帮你吧,要怎么做?”
她以前做熏肉只有吴氏在旁看过,她三个哥哥以前只给她供应柴禾,对于她熏肉的做法并不知晓。
她指着那些挂起来的猪肉,“先把它们再放回这些容器里。”
她索性停下手里的动作,等林三春把那些猪肉都放回容器里,她才继续往猪肉上面洒着作料。
手里最后一味佐料洒进每一个容器里的猪肉上,放下手里剩下的佐料,她转向林三春,“佐料我都已经加好了,只要把这些猪肉上面的佐料充分抹匀在猪肉的表面各个位置,然后还照这样放着就成。”
向林三春口头说明完毕,她马上弯腰抓起脚下盆里的那块猪肉,先把倒在猪肉上面的几种佐料都抹匀,又将猪肉翻了个边,把多余的佐料都抹在另一边,之后再把肉在盆子里左右翻滚,让猪肉能够充分沾到她洒上去的佐料。
这样弄好之后,那猪肉瞬间变了颜色,酱油颜色浸染在猪肉表面,使得这猪肉整体都呈现一种酱油色。
林三春看着她弄好一块猪肉之后,他才有样学样的照她刚刚那样去做,两人一起合作,把院子里所有的猪肉都全部抹上佐料。
期间孙树新有出来看看,问到是否需要自己帮忙时,林娇娇连忙摇头拒绝。
这种累人的活儿,他们年轻人做做就罢了,要是叫孙树新做一部分,她还得从头开始教一遍,有这功夫,他们差不多也要完工了。
“小妹,剩下这最后一盆了,总算做完啦。别看这做起来简单,几十斤的猪肉这么翻来翻去,这手臂都酸酸的了。”
林三春走到边上拿帕子擦了擦额头的汗水,回来处理最后一盆猪肉。
林娇娇见没其他要做的,走到一边打水洗手,“可不是吗?看着简单,做起来累人,不过其他行业也都一样,不都是你看我好、我看你好,实际上关上门来,谁不是忙得焦头烂额,每天活在水深火热之中。”
林三春楞了一下,没想到她会说这么几句话,他平时特别羡慕她,因为她特别能挣钱,脑子里好像总有用不完的好主意,随便想个主意出来就是一门挣钱的买卖,至今为止都没有见她失败过,只要她做的买卖到最后都是挣钱的。
他眼中她这样的生活就是极好的,他奋斗一辈子可能也达不到她现在的境界,可她似乎对自己的现状并不满意。
林三春心中叹息,也是,他小妹自从嫁人之后,就犹如脱胎换骨,她有这样的能力和魄力,估计心中的目标比她现在做到的要更加远大,外面的世界天外有天,一山还比一山高,小妹不满足于现状,想要更好的生活,就像他羡慕小妹,想要过小妹这样的生活是一个道理。