福福端着盆,西屋站着,瞧着收拾妥当的那些菜,寻思做点啥。
拿了几个地瓜,又捡了土豆,再扯一根大葱,一头蒜,福福回了外屋,葱蒜扒皮,洗了洗,就菜板上一放。
地瓜和土豆也洗干净,锅底加水,撒上一把米,底下熬粥,再放上铺盖,留出两个土豆,剩下的地瓜土豆铺盖上一倒,盖上锅,就开始蒸。
灶里添柴,大火烧的正旺,福福开始做菜。
“姐,”益哥东屋掀了帘子,探出头,眼睛四处瞧,小鼻子开始四处嗅着,两眼冒光,“我来给你烧火。”
说完,就颠颠的跑到灶坑,坐上小板凳,灶膛满满的柴,他还一个劲的加。
“怎么?”福福就笑,由着小孩子闹腾,“看不进书?”
“能看进,”益哥嘻嘻笑,挠挠脑袋瓜,有些不好意思,“我就想看姐姐做啥好吃的。”
能做啥呀,看益哥好奇的盯着菜板子,心里一时不是滋味:家里就那点肉,油也没有,虽说清汤清水也能炒个菜,但福福吃的实在是腻,不如干脆凉拌,来的爽快。
福福心里想着,又回头看益哥,“姐姐凉拌个土豆丝,大葱再拌个葱叶咸菜,外头还有洗干净的黄瓜,姐姐一会也拌拌。”
益哥一听,眉眼全是笑,开始拍手跺脚,小板凳让他折腾的差点没坐牢固,要摔倒。
福福眼疾手快,赶忙扶住他小肩膀,人才坐稳妥了。
小家伙的性子欢脱了不少,还越发调皮了,福福看益哥有了这个年纪小男孩该有的玩心,人又机灵勤奋,读书上进,从不怠慢,也着实宽心。
土豆细丝泡上凉水,福福又轻轻搓洗干净,换了清水,搁在一边,开始和佐料,就等一会蒸熟了地瓜土豆,热水一焯,直接拌了吃。
大葱叶拌的葱叶咸菜,做法简单,但着实下饭。
福福切了葱叶,装到大碗里,加了盐,筷子搅和了搅和,就小盖帘一盖,让盐把葱叶煞出水,直接就能吃。
益哥早就颠颠凑到跟前,脖子刚过菜板,滴溜着大眼睛,左看看右看看,抿着嘴,咽着口水。
“这也没肉,”福福见了好笑,“你馋啥馋。”
“是不是饿了?”
拿了几个地瓜,又捡了土豆,再扯一根大葱,一头蒜,福福回了外屋,葱蒜扒皮,洗了洗,就菜板上一放。
地瓜和土豆也洗干净,锅底加水,撒上一把米,底下熬粥,再放上铺盖,留出两个土豆,剩下的地瓜土豆铺盖上一倒,盖上锅,就开始蒸。
灶里添柴,大火烧的正旺,福福开始做菜。
“姐,”益哥东屋掀了帘子,探出头,眼睛四处瞧,小鼻子开始四处嗅着,两眼冒光,“我来给你烧火。”
说完,就颠颠的跑到灶坑,坐上小板凳,灶膛满满的柴,他还一个劲的加。
“怎么?”福福就笑,由着小孩子闹腾,“看不进书?”
“能看进,”益哥嘻嘻笑,挠挠脑袋瓜,有些不好意思,“我就想看姐姐做啥好吃的。”
能做啥呀,看益哥好奇的盯着菜板子,心里一时不是滋味:家里就那点肉,油也没有,虽说清汤清水也能炒个菜,但福福吃的实在是腻,不如干脆凉拌,来的爽快。
福福心里想着,又回头看益哥,“姐姐凉拌个土豆丝,大葱再拌个葱叶咸菜,外头还有洗干净的黄瓜,姐姐一会也拌拌。”
益哥一听,眉眼全是笑,开始拍手跺脚,小板凳让他折腾的差点没坐牢固,要摔倒。
福福眼疾手快,赶忙扶住他小肩膀,人才坐稳妥了。
小家伙的性子欢脱了不少,还越发调皮了,福福看益哥有了这个年纪小男孩该有的玩心,人又机灵勤奋,读书上进,从不怠慢,也着实宽心。
土豆细丝泡上凉水,福福又轻轻搓洗干净,换了清水,搁在一边,开始和佐料,就等一会蒸熟了地瓜土豆,热水一焯,直接拌了吃。
大葱叶拌的葱叶咸菜,做法简单,但着实下饭。
福福切了葱叶,装到大碗里,加了盐,筷子搅和了搅和,就小盖帘一盖,让盐把葱叶煞出水,直接就能吃。
益哥早就颠颠凑到跟前,脖子刚过菜板,滴溜着大眼睛,左看看右看看,抿着嘴,咽着口水。
“这也没肉,”福福见了好笑,“你馋啥馋。”
“是不是饿了?”