剩下的粥,盛了两大碗,又刷了锅,福福开始炒盐和花椒。
炒好了盐和花椒,福福也顾不上喝粥,拿过骨头和肉,细心的抹上。抹好之后,福福找出麻绳,把骨头根根绑好,高高的挂在屋檐下。
都弄好了,福福这才开始喝粥。粥刚喝完,就见德正开了木门,又下来了。
见她在烧水,就端了盛猪蹄的盆子出去,放到院子里,木板上一坐,也不用捏子,不知哪里找了个破刀片,就开始剃。
福福见水开了,赶忙舀了一瓢,猪蹄又烫了一遍。
水盆里倒了水,福福拿着水瓢,也不走,“粥好吃吗?”
德正手上一停,点点头,“我奶喝了一碗。”
额,也没明说好吃不好吃,但提了他奶,想来粥还是不错的。
有德正帮忙,福福一下轻快不少。把锅里的热水舀出来,盖帘一盖。
这边又舀了凉水,把大骨头一放,切了两片姜,撒了花椒,一节葱,就开始烧火。水开之后,漂去浮沫,转文火,满满的熬着骨头汤。
福福用温水泡了黄豆,又拿出晒干的蘑菇和野菜,也找了盆,泡上。
看不出来,德正是个比她还细致的。那弄好的猪蹄,白白的,又洗的干净,挑不出一点毛病。
“你,”福福看着盆里的四个猪蹄,泡在清水里,只得竖起大拇指,“行!”
“那再劳驾劳驾,”福福把菜板端出来,猪蹄放上去,“你得帮我用斧头剁开,才好煮。”
炒好了盐和花椒,福福也顾不上喝粥,拿过骨头和肉,细心的抹上。抹好之后,福福找出麻绳,把骨头根根绑好,高高的挂在屋檐下。
都弄好了,福福这才开始喝粥。粥刚喝完,就见德正开了木门,又下来了。
见她在烧水,就端了盛猪蹄的盆子出去,放到院子里,木板上一坐,也不用捏子,不知哪里找了个破刀片,就开始剃。
福福见水开了,赶忙舀了一瓢,猪蹄又烫了一遍。
水盆里倒了水,福福拿着水瓢,也不走,“粥好吃吗?”
德正手上一停,点点头,“我奶喝了一碗。”
额,也没明说好吃不好吃,但提了他奶,想来粥还是不错的。
有德正帮忙,福福一下轻快不少。把锅里的热水舀出来,盖帘一盖。
这边又舀了凉水,把大骨头一放,切了两片姜,撒了花椒,一节葱,就开始烧火。水开之后,漂去浮沫,转文火,满满的熬着骨头汤。
福福用温水泡了黄豆,又拿出晒干的蘑菇和野菜,也找了盆,泡上。
看不出来,德正是个比她还细致的。那弄好的猪蹄,白白的,又洗的干净,挑不出一点毛病。
“你,”福福看着盆里的四个猪蹄,泡在清水里,只得竖起大拇指,“行!”
“那再劳驾劳驾,”福福把菜板端出来,猪蹄放上去,“你得帮我用斧头剁开,才好煮。”