叶茂回住所休息了一会儿,吃了早饭,开始琢磨昨晚那一锅八品宝粥汤,究竟是哪儿出了问题。
此刻回想整个烹制过程,琢磨每一个细节,却愣是没有找到任何问题。
他翻阅蔡家祖先留下的笔记,查看师尊沐仁风传给他的汤道经验,依然没有找到任何问题。
做汤最怕的就是明明出了问题,偏生找不到。
叶茂只好跑到小书阁,去查阅先辈们留下的笔记,找了两个时辰,依旧一无所获,只能返回夏霖峰。
“肯定是遗漏了什么,我再重新找找?”
叶茂第二次来到厨房,看着眼前的汤锅,里面没有任何东西,实在看不出什么。
他本想离去,但忽然闻到了一股很淡的气味,仔细查找,这气味来自汤锅上,却不是食物那种特有的香气。
“难道是汤锅本身有问题?”
叶茂目光一凝,立即去查看昨日买的其余汤锅,它们全都摆在桌子下面,可是那汤锅上面并没有什么这种气味。
“徒儿,你过来!”叶茂将蔡小妹从屋子里叫了出来,“昨日买回来的那个汤锅,在我之前都有谁接触过?”
“就我一个!”蔡小妹道。
“那锅是你用清水冲洗的吗?”叶茂道。
蔡小妹道:“不是,我用了火麟粉。”
“火麟粉?”叶茂还是头一次听说这种东西,“把它给我拿过来。”
蔡小妹跑进厨房,在角落拿出一小袋白色的粉末,道:“你看,就是这个,用它洗过的东西,特别干净。”
叶茂将它凑到鼻子底下,轻轻一嗅,这气味与汤锅上多出来的那一种很淡的气味,几乎一模一样。
那一锅汤失败的原因,十有是因为火麟粉。
“师尊,昨晚那一锅是不是因为我用火麟粉洗了锅,你才会失败。可是我用火麟粉洗锅后,还专门用水冲了好多遍的。”蔡小妹脸上满是失落。
此刻回想整个烹制过程,琢磨每一个细节,却愣是没有找到任何问题。
他翻阅蔡家祖先留下的笔记,查看师尊沐仁风传给他的汤道经验,依然没有找到任何问题。
做汤最怕的就是明明出了问题,偏生找不到。
叶茂只好跑到小书阁,去查阅先辈们留下的笔记,找了两个时辰,依旧一无所获,只能返回夏霖峰。
“肯定是遗漏了什么,我再重新找找?”
叶茂第二次来到厨房,看着眼前的汤锅,里面没有任何东西,实在看不出什么。
他本想离去,但忽然闻到了一股很淡的气味,仔细查找,这气味来自汤锅上,却不是食物那种特有的香气。
“难道是汤锅本身有问题?”
叶茂目光一凝,立即去查看昨日买的其余汤锅,它们全都摆在桌子下面,可是那汤锅上面并没有什么这种气味。
“徒儿,你过来!”叶茂将蔡小妹从屋子里叫了出来,“昨日买回来的那个汤锅,在我之前都有谁接触过?”
“就我一个!”蔡小妹道。
“那锅是你用清水冲洗的吗?”叶茂道。
蔡小妹道:“不是,我用了火麟粉。”
“火麟粉?”叶茂还是头一次听说这种东西,“把它给我拿过来。”
蔡小妹跑进厨房,在角落拿出一小袋白色的粉末,道:“你看,就是这个,用它洗过的东西,特别干净。”
叶茂将它凑到鼻子底下,轻轻一嗅,这气味与汤锅上多出来的那一种很淡的气味,几乎一模一样。
那一锅汤失败的原因,十有是因为火麟粉。
“师尊,昨晚那一锅是不是因为我用火麟粉洗了锅,你才会失败。可是我用火麟粉洗锅后,还专门用水冲了好多遍的。”蔡小妹脸上满是失落。