第一百零六章 暖锅下(1/2)
菜一道道做出来端到堂屋，家里吃饭的桌子还不够放，又是谢林出去相熟的婶子家里借了桌子回来。
再一看这桌上。
红柿子鸡蛋汤、茄子咸鱼煲、莴笋粉条鸡蛋皮、凉拌的拍黄瓜，茭白炒辣豆干、烧过的辣椒和蒸熟的茄子用石臼捣碎了加豆豉的小菜，鸡毛菜清炒，酸菜炒豆干，还有酸菜过油炒了加辣椒和糖，最后是虎皮辣椒和黄莹莹的炒鸡蛋。
十全十美十道菜，寓意好，还让人见了胃口大开。
“这天气，吃这种菜就叫一个舒爽！”周大哥吃着茭白辣豆干，嘶嘶的称赞。
周大嫂则是尝了一口莴笋拌鸡蛋皮，鸡蛋是摊成饼状再切条，跟莴笋和粉条一起做的，这菜倒是新鲜，她是第一次吃到，还不觉得违和，接受度很高。
周外婆看着酸菜过油加的糖的那个小菜，眼睛也是弯弯，她就爱吃这个，最好再配上——
“外婆，你的米汤。”
“对！我就好这口。”周外婆喝着米汤，夹一筷子的加糖酸菜，惬意得很。
几个小孩更是捧着红柿子鸡蛋汤不亦乐乎的吃着。
眼睛却看向了灶间。
因为琳琅姐说了，里面还有几个茶杯盖着的蛋糕，等着他们一会去吃。
一顿饭宾主尽欢，吃完之后谢琳琅两个舅妈接手了洗洗刷刷，还问琳琅呢，这些个菜都是怎么想出来的。
“特别是哪个鸡蛋皮下到菜里的，咱们这一块可没这东西，还有那烧辣椒捣碎的，啧啧，难怪你外婆老在家里说你灵性，这菜我们可没吃过，稀罕得很。”
谢琳琅一边帮着擦碗一边说：“哪哪个辣椒的是云贵川地区的，他们属于内陆，因为天气湿热又多雨水，冬日也寒冷，辣椒多，好吃辣的人民就发明了这么个辣椒的吃法，还有拌土豆的，哦对了，她们称之为洋芋。”
“至于鸡蛋皮，是闽省那边的一道菜的启发，叫银牙蛋丝，用的豆芽跟鸡蛋皮切丝炒制的，所以我就用了，她们还可以用鸡蛋皮包裹加了白地瓜的肉馅一起蒸，蒸出来的口感奇特鲜香味美。”谢琳琅对吃的知道的可比这时候的人多了；“还有徽省，鸡蛋还能做饺子皮。”
“这可有意思，改天上舅妈家来，舅妈请教请教你？”
“哈哈……舅妈想吃只管来。”
屋内，已经被亲娘开解了的巧娟抽抽鼻子，还被老娘批评了一顿心里经不住事还不如个小姑娘呢。
再一看这桌上。
红柿子鸡蛋汤、茄子咸鱼煲、莴笋粉条鸡蛋皮、凉拌的拍黄瓜，茭白炒辣豆干、烧过的辣椒和蒸熟的茄子用石臼捣碎了加豆豉的小菜，鸡毛菜清炒，酸菜炒豆干，还有酸菜过油炒了加辣椒和糖，最后是虎皮辣椒和黄莹莹的炒鸡蛋。
十全十美十道菜，寓意好，还让人见了胃口大开。
“这天气，吃这种菜就叫一个舒爽！”周大哥吃着茭白辣豆干，嘶嘶的称赞。
周大嫂则是尝了一口莴笋拌鸡蛋皮，鸡蛋是摊成饼状再切条，跟莴笋和粉条一起做的，这菜倒是新鲜，她是第一次吃到，还不觉得违和，接受度很高。
周外婆看着酸菜过油加的糖的那个小菜，眼睛也是弯弯，她就爱吃这个，最好再配上——
“外婆，你的米汤。”
“对！我就好这口。”周外婆喝着米汤，夹一筷子的加糖酸菜，惬意得很。
几个小孩更是捧着红柿子鸡蛋汤不亦乐乎的吃着。
眼睛却看向了灶间。
因为琳琅姐说了，里面还有几个茶杯盖着的蛋糕，等着他们一会去吃。
一顿饭宾主尽欢，吃完之后谢琳琅两个舅妈接手了洗洗刷刷，还问琳琅呢，这些个菜都是怎么想出来的。
“特别是哪个鸡蛋皮下到菜里的，咱们这一块可没这东西，还有那烧辣椒捣碎的，啧啧，难怪你外婆老在家里说你灵性，这菜我们可没吃过，稀罕得很。”
谢琳琅一边帮着擦碗一边说：“哪哪个辣椒的是云贵川地区的，他们属于内陆，因为天气湿热又多雨水，冬日也寒冷，辣椒多，好吃辣的人民就发明了这么个辣椒的吃法，还有拌土豆的，哦对了，她们称之为洋芋。”
“至于鸡蛋皮，是闽省那边的一道菜的启发，叫银牙蛋丝，用的豆芽跟鸡蛋皮切丝炒制的，所以我就用了，她们还可以用鸡蛋皮包裹加了白地瓜的肉馅一起蒸，蒸出来的口感奇特鲜香味美。”谢琳琅对吃的知道的可比这时候的人多了；“还有徽省，鸡蛋还能做饺子皮。”
“这可有意思，改天上舅妈家来，舅妈请教请教你？”
“哈哈……舅妈想吃只管来。”
屋内，已经被亲娘开解了的巧娟抽抽鼻子，还被老娘批评了一顿心里经不住事还不如个小姑娘呢。