拆骨肉，顾名思义就是从大骨头上剔下来的那部分瘦肉，大块的瘦肉用手暴力🀨⚾🗁的撕扯，撕成⛪🝎大小长短不一的瘦肉丝。♴
蘸料跟前两种不一样，是用酱油，醋，辣椒油，蒜泥，芥末，腐乳和芝😏麻酱调制成的，粘稠香🌟⛿☥浓🇫🛣，散发着芝麻独有的香味儿。
肉滋啦就比较省事了，直接撒上一🝎🍶把椒盐，就☝足够美味了！
等众人坐稳了，各桌把酒🕙倒好，乔明举杯简单的献上祝福，大伙喝掉杯里🃰🛟🝥的酒或饮料，抄起筷子，开造！
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