木秀从最内层开始，把调好的辣椒糊糊抹在白菜上，里外都抹，整颗都要抹好，然后再将白菜放入坛中，依次做完十几颗白菜，坛子放满，盖上盖子，等个五天，辣白菜就做好了。
其余的萝卜这些，对她来说，也都是小意思，半天下来，除了香菇酱和酱八宝没做，其余全部放入坛子里封了起来。
这两样咸菜，需要的配料比较多，木秀虽说空间里有香菇，但是都是晒干的，泡发出来，再做香菇酱，始终没有新鲜的香菇做出来口感好。
木秀想着前些天在山上看到了一些平菇，她当时没有往山里边走，只在山的外围打转，她打算去山里边找找看，没准能有什么收获。
但是这会儿也该做午饭了，木秀就简单的用空间的排骨汤烧了一个白菜萝卜汤，又烙了十几张饼，切了些酸笋拌丝。
这些做完，周水莲跟木小草也忙活完回来了，看着院子里摆放整齐的坛子，木小草上前想掀开看看，结果手刚伸上去，就被木秀阻止了。
“姐，这盖子一盖上，就开始要发酵了，总打开会影响发酵的，最后这些会做坏的。”
“我也不稀罕看。”木小草听了木秀的话后，不满的说了一句后，就朝厨房走去了。
木秀现在也是不得已，因为放了那么多调料进去，现在如果一打开，首先，苹果梨之类的味道就盖不住，等发酵几天后，这些味道都混合在一起后，这样再拿出来，就不会被周水莲和木小草发现异样了。
木小草刚到厨房门口，就觉得香味扑鼻，她接过周水莲给她盛好的汤喝了一口，顿时觉得满嘴都是白菜的清甜，萝卜也是入口即化，鲜嫩柔和。
“秀做饭就是好吃，同样的东西，不知道怎么回事，她做出来的就是好吃些。”周水莲吃着也夸赞着。
“小姨做饭真好吃。”李盼弟嘴里塞的满满的，说话都有些含糊不清了。
“那是你们今天干活多，饿到了，所以吃啥都觉得好吃。”木秀笑着说道。
等到大家都吃完饭，木秀背上背篓，拿起镰刀，对周水莲说道：“娘，你们下午在家休息，我去山上找点儿蘑菇。”
“等你爹回来了陪你一起去吧。”周水莲收拾着碗筷说道。
“这大白天的，没事的，我认得路。”
“那你别跑得太远了，注意安全。”周水莲不放心的叮嘱道。
“知道了。”
野生香菇大多都寄生在一些树木和腐烂的木头上，不好遇到，但是木秀却深知它们的生长特点，野生菌类是比较低等的植物属真菌类，它不会开花，不能产生种子，只能产生孢子来进行繁殖，孢子散落到哪里就在哪里萌发成为新的菌类。
其余的萝卜这些，对她来说，也都是小意思，半天下来，除了香菇酱和酱八宝没做，其余全部放入坛子里封了起来。
这两样咸菜，需要的配料比较多，木秀虽说空间里有香菇，但是都是晒干的，泡发出来，再做香菇酱，始终没有新鲜的香菇做出来口感好。
木秀想着前些天在山上看到了一些平菇，她当时没有往山里边走，只在山的外围打转，她打算去山里边找找看，没准能有什么收获。
但是这会儿也该做午饭了，木秀就简单的用空间的排骨汤烧了一个白菜萝卜汤，又烙了十几张饼，切了些酸笋拌丝。
这些做完，周水莲跟木小草也忙活完回来了，看着院子里摆放整齐的坛子，木小草上前想掀开看看，结果手刚伸上去，就被木秀阻止了。
“姐，这盖子一盖上，就开始要发酵了，总打开会影响发酵的，最后这些会做坏的。”
“我也不稀罕看。”木小草听了木秀的话后，不满的说了一句后，就朝厨房走去了。
木秀现在也是不得已，因为放了那么多调料进去，现在如果一打开，首先，苹果梨之类的味道就盖不住，等发酵几天后，这些味道都混合在一起后，这样再拿出来，就不会被周水莲和木小草发现异样了。
木小草刚到厨房门口，就觉得香味扑鼻，她接过周水莲给她盛好的汤喝了一口，顿时觉得满嘴都是白菜的清甜，萝卜也是入口即化，鲜嫩柔和。
“秀做饭就是好吃，同样的东西，不知道怎么回事，她做出来的就是好吃些。”周水莲吃着也夸赞着。
“小姨做饭真好吃。”李盼弟嘴里塞的满满的，说话都有些含糊不清了。
“那是你们今天干活多，饿到了，所以吃啥都觉得好吃。”木秀笑着说道。
等到大家都吃完饭，木秀背上背篓，拿起镰刀，对周水莲说道：“娘，你们下午在家休息，我去山上找点儿蘑菇。”
“等你爹回来了陪你一起去吧。”周水莲收拾着碗筷说道。
“这大白天的，没事的，我认得路。”
“那你别跑得太远了，注意安全。”周水莲不放心的叮嘱道。
“知道了。”
野生香菇大多都寄生在一些树木和腐烂的木头上，不好遇到，但是木秀却深知它们的生长特点，野生菌类是比较低等的植物属真菌类，它不会开花，不能产生种子，只能产生孢子来进行繁殖，孢子散落到哪里就在哪里萌发成为新的菌类。