“放心，这些都由我来做，你呢就去看一下餐厅的位置，对了你手中的钱够用不？”
“应该够吧，电子厂既然不做了，那就彻底把它卖出去，我想凑十几个亿应该没有问题的，而且我爸他们公司的办公楼是公司自己的，一共九层呢，我们完全可以把办公楼改成我们的概念餐厅，我想这可以省很多钱吧？”
“呵呵，真是个管家婆，果然精打细算！这样好了，我们直接做成概念酒店好啦，装修方案我来坐，待明天我们过去看完现场后，过几天就可以把改造图纸给你，你可以安排人进行装修！海选的事我再想想办法，不管怎么样，必须要选到正确的厨师，这才是我们概念酒店能够发展壮大的根本！”
接下来的时间里许骏和蓝晴两人一起讨论了酒店的概念。经过了两人的一选再选，他们最终确定了七种概念，分别是‘家’‘老兵’‘知青’‘青春’‘星语’‘传统文化’和‘漂泊’。而这七种概念的餐厅建筑风格都由许骏来进行设计，当然关于设计资质的问题就靠蓝晴来解决了。
至于确定‘概念菜单’的事，许骏一个人全部包办，不仅将菜单设计出来，还就每一个菜品的烹饪步骤、流程以及注意事项都写的很清楚，绝对算是一本很专业的作业指导书。只要找到合适的厨师，相信在许骏设计的菜品的诱惑下，他们的概念酒店的火爆指日可待。
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