两个面筋原材料是一样的,做完淀粉后的剩余物,叫活性面筋粉,蒸的那个不等变成粉就成带孔面筋了。

    再烤鱼和虾,昨天晚上在汾水放的虾笼,鱼随便拖几网便有一大堆。

    河螺捞出来,没吃,放那里吐泥,吐两天最好,顺便杀一部分寄生虫,另一部分需要高温弄死。

    “殿下,我这边可以了。”

    里长打听完情况,把交流的机会还回去,明天选哪里溜达,得问憨憨。

    朱棡停下跟兄长、弟弟的交流,端起啤酒杯:“诸卿,饮胜!这个啤酒咱带的少,此次过来,要建蔬菜大棚,同时建个啤酒厂。

    小麦啤酒,主要用于解决小麦发芽的情况,陈年的拿来做醋和酿其他酒行,啤酒需要麦芽。

    正好赶上收麦子的时候下雨,种地的人知道,想死的心都有。

    故此咱们可以用这样的生芽麦子酿啤酒,做鱼可好吃了,不用放其他的东西,做啤酒鸡、啤酒鸭都没问题。

    明日咱给你们尝啤酒鸡和啤酒炖鱼,本地制作啤酒的原材料全有,特别合适。”

    说完他喝一大口啤酒,冰镇的,爽快。

    其他人喝啤酒,有的一接触就觉得难受,但必须忍着,人家晋王殿下能喝,你得说好喝。

    其实并不是很难接受,往黄酒里面加盐、茶叶、雄黄、茱萸、紫苏、姜、大料、葱什么的都能喝呢!哦!还有石灰,反正感觉啥都能加。

    那种料酒一样的黄酒可以喝,啤酒难道不行?至少没加那么多看着吓人的东西。

    果然,喝几口后,众人适应了,确实是好啤酒,不是勾兑的,精酿。

    “殿下,酿完此等好喝的啤酒,百姓自己喝了?”

    郭知府满眼期盼的模样看着朱棡,他发现啤酒挺好喝的,不过百姓不应该这么喝掉。

    “卖呀!你看咱不就是想着叫咱帮忙卖嘛!咱这里有橡子树,拿它做成酒桶装啤酒,熟啤酒能保存很长时间,足够卖到别处了。”

    朱棡一副我看穿你心思的样子说,咱就这么厉害。