第88章 新的早餐(1/4)
秦霁岚吃完晚饭喂完猫,本想先准备明天的菜谱,又忽然想起今天。
这次直播观众只吃了一些凉皮和面筋,连道像样的菜都没有,真的是有点寒酸。
但是直播间的观众没有什么意见,吃的都挺开心的。
不过也不能因为别人不知道就敷衍,这不是秦霁岚的处事风格。
她想了想,决定第二天早上加一场“福利直播”,就直播做一些早餐。
秦霁岚早上吃的最多的就是白粥加一些小咸菜或者其他的下饭菜。
除了之前做过的花生米,还有一些需要很久才做好的霉豆腐,柚子皮,茄子干,南瓜果等。
另外还有一类美味,那就是前一天晚上的剩菜。
不知道为什么,有的剩菜简直是人间美味,秦霁岚现在还记得有一天早上给她夹的一个青椒。
可惜现在也来不及做咸菜和泡菜,剩菜也根本没有。
总不可能只给观众们吃白粥吧?
暂时解决不了配菜的问题,那就从粥本身下手。
秦霁岚一下子就想到了以前很出名的皮蛋瘦肉粥。
里面的皮蛋也能凉拌出来下饭,哦不,下粥吃。
一种食物应该也不够,想到之前观众对于甜豆腐脑和咸豆腐脑之间的讨论,秦霁岚打算再做一个甜粥。
甜粥里面比较经典的有哪些呢?
秦霁岚思来想去,最后做好了决定——那就来个八宝粥吧。
她做完决定,就把需要的食材全部买来了。
然后将红豆、绿豆、花生、莲子等不容易熟的材料洗干净浸泡在水里,等着第二天直接使用。
这次直播观众只吃了一些凉皮和面筋,连道像样的菜都没有,真的是有点寒酸。
但是直播间的观众没有什么意见,吃的都挺开心的。
不过也不能因为别人不知道就敷衍,这不是秦霁岚的处事风格。
她想了想,决定第二天早上加一场“福利直播”,就直播做一些早餐。
秦霁岚早上吃的最多的就是白粥加一些小咸菜或者其他的下饭菜。
除了之前做过的花生米,还有一些需要很久才做好的霉豆腐,柚子皮,茄子干,南瓜果等。
另外还有一类美味,那就是前一天晚上的剩菜。
不知道为什么,有的剩菜简直是人间美味,秦霁岚现在还记得有一天早上给她夹的一个青椒。
可惜现在也来不及做咸菜和泡菜,剩菜也根本没有。
总不可能只给观众们吃白粥吧?
暂时解决不了配菜的问题,那就从粥本身下手。
秦霁岚一下子就想到了以前很出名的皮蛋瘦肉粥。
里面的皮蛋也能凉拌出来下饭,哦不,下粥吃。
一种食物应该也不够,想到之前观众对于甜豆腐脑和咸豆腐脑之间的讨论,秦霁岚打算再做一个甜粥。
甜粥里面比较经典的有哪些呢?
秦霁岚思来想去,最后做好了决定——那就来个八宝粥吧。
她做完决定,就把需要的食材全部买来了。
然后将红豆、绿豆、花生、莲子等不容易熟的材料洗干净浸泡在水里,等着第二天直接使用。