第122章 东坡居士(2/4)
【死去的物理突然攻击我，“雾”是液态小颗粒，“烟”是固态小颗粒是吧？】
【完全正确！不过没有奖励。我们还是继续看山风做东坡肉吧，实在是太香了，流口水。】
“现在还差一点，我们要仔细的注意火候，不要让肉烧糊了。”
秦霁岚不时地查看火候，调整炖煮的时间，确保每一块肉都能达到最佳的口感。
终于，经过几个小时的精心炖煮，东坡肉就初步制作完成了。
秦霁岚将炖好的东坡肉取出，说道：“现在还没完全做好，我们再把东坡肉进行蒸制。”
她将刚才炖煮好的东坡肉肉皮朝上放入碗中，放入蒸锅中蒸制。
“东坡肉蒸制的时间一般为10-15分钟，这样可以使肉质更加酥烂。老人和小孩都能够轻松的食用。”
很快十几分钟就过去，秦霁岚打开蒸锅的盖子。
随着眼前的白雾散去，东坡肉终于露出了它的真面目。
那肉块呈现出诱人的红褐色，皮薄肉嫩，肥而不腻。
“好了，我们现在把它盛出来摆盘，马上就可以开吃了。”
秦霁岚小心翼翼地将其取出，放入盘中，撒上一些葱花和芝麻点缀，一道色香味俱佳的东坡肉便呈现在眼前。
她把东坡肉转了个方向，让观众能够看到东坡肉更好看的一面。
“现在一道肥而不腻，鲜美可口的东坡肉就已经做好了。”
“大家可以开动了。”
观众迫不及待地向等待已久的东坡肉伸出了筷子。
东坡肉的色泽红亮，皮薄肉嫩，仿佛每一寸都充满了诱人的光泽。
轻轻用筷子一夹，那饱满的肉质便带着诱人的汁水微微颤动，仿佛在发出最直接的邀请。
【完全正确！不过没有奖励。我们还是继续看山风做东坡肉吧，实在是太香了，流口水。】
“现在还差一点，我们要仔细的注意火候，不要让肉烧糊了。”
秦霁岚不时地查看火候，调整炖煮的时间，确保每一块肉都能达到最佳的口感。
终于，经过几个小时的精心炖煮，东坡肉就初步制作完成了。
秦霁岚将炖好的东坡肉取出，说道：“现在还没完全做好，我们再把东坡肉进行蒸制。”
她将刚才炖煮好的东坡肉肉皮朝上放入碗中，放入蒸锅中蒸制。
“东坡肉蒸制的时间一般为10-15分钟，这样可以使肉质更加酥烂。老人和小孩都能够轻松的食用。”
很快十几分钟就过去，秦霁岚打开蒸锅的盖子。
随着眼前的白雾散去，东坡肉终于露出了它的真面目。
那肉块呈现出诱人的红褐色，皮薄肉嫩，肥而不腻。
“好了，我们现在把它盛出来摆盘，马上就可以开吃了。”
秦霁岚小心翼翼地将其取出，放入盘中，撒上一些葱花和芝麻点缀，一道色香味俱佳的东坡肉便呈现在眼前。
她把东坡肉转了个方向，让观众能够看到东坡肉更好看的一面。
“现在一道肥而不腻，鲜美可口的东坡肉就已经做好了。”
“大家可以开动了。”
观众迫不及待地向等待已久的东坡肉伸出了筷子。
东坡肉的色泽红亮，皮薄肉嫩，仿佛每一寸都充满了诱人的光泽。
轻轻用筷子一夹，那饱满的肉质便带着诱人的汁水微微颤动，仿佛在发出最直接的邀请。