第217章 海菜冻(2/4)
李鱼儿端回来，大快朵颐起来。
“我试了，这法子好用，你们也先凉一些。”
李大郎拿小盆捡了一些包子，搁外边窗台上凉着。
吃了一个包子后，李大郎捡了几个放凉的包子，说：“你们先吃，我给舅爷送几个尝尝。”
蔡老太太欣慰的说：“大郎是个孝顺的，有长孙的担当。”
李大郎的性格忠厚老实，还很心细，虽然没有大本事，对这样的长孙，蔡老太太是非常满意的。
也难怪当初温苗苗放着相貌更好的李老三不选，选了李大郎。
蔡老太太琢磨着房子马上就盖好了，也好赶紧去老温家下聘，还有老三和二郎，梅儿，儿女大了，就该成家立业了。
如今他们李家有房有牛，还有摊子和存款，再不愁儿女找对象了。
巴掌大的海菜包子，一个人最少吃了两个，李老三和李二郎直接一人吃了五个。
吃完包子，李大郎哥仨又开始包下一锅。
而李鱼儿姐仨则是开始制作海菜冻。
李梅儿从屋外端回凉透了的海菜冻，掀开盖子，里边的海菜汁已经凝固了。
“哇，这这这是海菜汤？怎么变成茯苓膏一样的东西了？”李梅儿好奇的问。
郭清然观察了一下，说：“好像能拿出来，是不是不用勺子盛了？”
李鱼儿将装海菜冻的盆，倒扣在菜板上，一块完好的海菜冻就脱模了。
李鱼儿用菜刀拍了几个，那海菜冻跟着弹了弹，韧劲儿非常的好，非常成功。
前世，海洋资源匮乏，市场卖的海菜冻都不纯，加入很多化工原料，根本不能跟眼前的比，跟纯天然的海菜冻比，质感和口感都会有很大的差距。
“成了，这就是海菜冻，切了，根据自己的喜好加调料凉拌就行了。”
“我试了，这法子好用，你们也先凉一些。”
李大郎拿小盆捡了一些包子，搁外边窗台上凉着。
吃了一个包子后，李大郎捡了几个放凉的包子，说：“你们先吃，我给舅爷送几个尝尝。”
蔡老太太欣慰的说：“大郎是个孝顺的，有长孙的担当。”
李大郎的性格忠厚老实，还很心细，虽然没有大本事，对这样的长孙，蔡老太太是非常满意的。
也难怪当初温苗苗放着相貌更好的李老三不选，选了李大郎。
蔡老太太琢磨着房子马上就盖好了，也好赶紧去老温家下聘，还有老三和二郎，梅儿，儿女大了，就该成家立业了。
如今他们李家有房有牛，还有摊子和存款，再不愁儿女找对象了。
巴掌大的海菜包子，一个人最少吃了两个，李老三和李二郎直接一人吃了五个。
吃完包子，李大郎哥仨又开始包下一锅。
而李鱼儿姐仨则是开始制作海菜冻。
李梅儿从屋外端回凉透了的海菜冻，掀开盖子，里边的海菜汁已经凝固了。
“哇，这这这是海菜汤？怎么变成茯苓膏一样的东西了？”李梅儿好奇的问。
郭清然观察了一下，说：“好像能拿出来，是不是不用勺子盛了？”
李鱼儿将装海菜冻的盆，倒扣在菜板上，一块完好的海菜冻就脱模了。
李鱼儿用菜刀拍了几个，那海菜冻跟着弹了弹，韧劲儿非常的好，非常成功。
前世，海洋资源匮乏，市场卖的海菜冻都不纯，加入很多化工原料，根本不能跟眼前的比，跟纯天然的海菜冻比，质感和口感都会有很大的差距。
“成了，这就是海菜冻，切了，根据自己的喜好加调料凉拌就行了。”