“这是鱼宝儿在金沙滩发现的鲸鱼肉。”老太太简单将事情说了一遍。

    老爷子的眼神亮了亮,“这是稀罕物,拿到镇上能卖不少钱。”

    若遇到敞亮买家,说不定鱼税和债都能还上了。

    李老汉迫不及待要去金沙滩看看,不亲眼看看到,他心里不踏实。

    李鱼儿趁两人说话,已经将鱼篓里的鲸鱼肉都拿了出来,放在水瓮里化冻。

    大伯母话不多,但干活利索,火已经升起来了。

    她朝锅里倒入适当的清水。

    兔窝子村背靠低矮的丘陵南山坡,山上有一口清泉,名为响水泉。

    泉水汇聚,向山下流出一条小溪白蛇溪,白蛇溪弯弯绕绕的流进南山前的低洼处,形成了一片草甸子,叫南甸。

    南甸里零零散散分布着一些水湾,水湾里长着芦苇和灌木丛。

    兔窝子村民吃水都靠这条小溪,村民在溪水下游用小石头铺了一个干净的水池,平时吃水就去水池挑水,洗菜、洗衣服就去水池下游溪水边洗。

    李家那口铁锅不知道用了多少年,锅底的锤印早已被磨平,只有锅边还能隐约看出一些锤印。

    太阳还没落山,老两口到底是没忍住跑去金沙滩了。

    李鱼儿也不拦着,人啊,有了奔头才有精神头活下去。

    让他们亲眼证实一下,也能给两人一个定心骨。

    水烧开了后,李鱼儿用葫芦瓢将水舀进一个木盆里备用。

    鲸鱼皮外边有一层不能食用的薄膜,需要剔除。

    鲸鱼身上几乎都是纯脂肪,没有肌肉,鲸鱼肉呈淡粉色,内含丰富的鲸鱼脂肪,是天然的动物油脂,蛋白质丰富,微量元素含量高。

    特别是皮下三寸,格外的鲜嫩,在前世的餐饮界,曾一度被比作肉黄金。