第400章 帮儿子混成了二哥(2/6)
而且，李欣玥还找到了一丛香菇。
虽然天气冷，长得不大，一个个也就大拇指般大小，但肉很厚。
但很香。
她一个也没拉下，全部摘了回来。
回到家，母子俩先洗了手洗了脸，喝了点水，然后再开始做吃的。
兔子是直接剥皮的，这样省了很多麻烦。
香辣兔子肉的做法很简单。
剁小块，清洗一下；
锅里水烧开，下兔肉焯水，然后捞出再冲洗下，沥干待用；
生姜切片，干辣椒、小葱、青椒切小段；
锅内倒入油，烧七八成热，放生姜、干辣椒煸炒下，然后倒入焯好的兔肉翻炒片刻。
倒入适量的生抽，少许鸡精和一点冰糖，继续翻炒；
然后放香叶、桂皮，倒入一瓶啤酒，大火煮开，改小火焖煮。
别看兔子大，可这全是一帮能吃死老子的半大孩子。
等兔子肉盖上了锅盖，李欣玥再翻出几个大土豆切成了丁，等兔子肉差不多熟了再放进去。
然后，她拿出了一点白面与黑面，又弄了些锅贴。
这天中午，陈家门口开了个孩子会……
不少家长听闻孩子在陈家吃了兔子肉与锅贴，这天下午陈家来了一大帮家属。
“小李，就两鸡蛋，你还要客气么？”
虽然天气冷，长得不大，一个个也就大拇指般大小，但肉很厚。
但很香。
她一个也没拉下，全部摘了回来。
回到家，母子俩先洗了手洗了脸，喝了点水，然后再开始做吃的。
兔子是直接剥皮的，这样省了很多麻烦。
香辣兔子肉的做法很简单。
剁小块，清洗一下；
锅里水烧开，下兔肉焯水，然后捞出再冲洗下，沥干待用；
生姜切片，干辣椒、小葱、青椒切小段；
锅内倒入油，烧七八成热，放生姜、干辣椒煸炒下，然后倒入焯好的兔肉翻炒片刻。
倒入适量的生抽，少许鸡精和一点冰糖，继续翻炒；
然后放香叶、桂皮，倒入一瓶啤酒，大火煮开，改小火焖煮。
别看兔子大，可这全是一帮能吃死老子的半大孩子。
等兔子肉盖上了锅盖，李欣玥再翻出几个大土豆切成了丁，等兔子肉差不多熟了再放进去。
然后，她拿出了一点白面与黑面，又弄了些锅贴。
这天中午，陈家门口开了个孩子会……
不少家长听闻孩子在陈家吃了兔子肉与锅贴，这天下午陈家来了一大帮家属。
“小李，就两鸡蛋，你还要客气么？”