第439章 宋梅送来好消息(1/6)
这事就这么决定了。
买来的五花肉，李欣玥打算做一半扣肉、一半粉蒸肉。
腿子肉，一半做肉干、一半做肉丸！
突然，李欣玥想起了一件事，她一拍脑袋、一脸懊恼！
“完了，你让我出五香牛肉方子的，我全忘了。”
“噗”
见她这副模样，陈铭川就乐了：“没事，我也忘了。”
“有空写好，到时候寄给他。”
“嗯。”
主要是太充实，而且家里不缺吃的，要不然李欣玥也不会忘。
扣肉就要用来蒸梅干菜。
上个月，李三姨与大伯娘都寄了菜干给李欣玥，那梅干菜特别香。
配上五花肉一蒸，绝对的能多吃一碗饭。
虽然这年代生活条件还很差，但作为有金手指而且还有能力的李欣玥，自然能混好。
粉蒸肉也是李欣玥喜欢的。
洗好的五花肉用酱油、五香油、鸡精腌好，然后再裹上粉。
想吃的时候，弄几块放锅里蒸一蒸，入味得很。
肉干能当零食吃，做成五香的。
肉丸子能留，可以多炸点。
买来的五花肉，李欣玥打算做一半扣肉、一半粉蒸肉。
腿子肉，一半做肉干、一半做肉丸！
突然，李欣玥想起了一件事，她一拍脑袋、一脸懊恼！
“完了，你让我出五香牛肉方子的，我全忘了。”
“噗”
见她这副模样，陈铭川就乐了：“没事，我也忘了。”
“有空写好，到时候寄给他。”
“嗯。”
主要是太充实，而且家里不缺吃的，要不然李欣玥也不会忘。
扣肉就要用来蒸梅干菜。
上个月，李三姨与大伯娘都寄了菜干给李欣玥，那梅干菜特别香。
配上五花肉一蒸，绝对的能多吃一碗饭。
虽然这年代生活条件还很差，但作为有金手指而且还有能力的李欣玥，自然能混好。
粉蒸肉也是李欣玥喜欢的。
洗好的五花肉用酱油、五香油、鸡精腌好，然后再裹上粉。
想吃的时候，弄几块放锅里蒸一蒸，入味得很。
肉干能当零食吃，做成五香的。
肉丸子能留，可以多炸点。