高嘉志家。

    因为昨天夜里忙着工作,他没能带二哈去吃炸鸡。

    一夜过去,家都差点没被二哈拆掉。

    于是好不容易结束工作的高嘉志就在网上购买了炸鸡所需要的食材,准备在家给狗做一顿炸鸡。

    不然这个家是真保不住了。

    “祖宗哎,别叫了,马上就给你做。”

    高嘉志跟着网上的炸鸡教学视频。

    先给买的现成的鸡腿肉去皮,清洗干净,加料酒,胡椒粉,咖喱粉等一系列调味料抓匀,放冰箱冷藏腌制两小时。

    现在两个小时过去,腌制好的鸡腿肉拿出来,稍微搅和一下。

    他拿出三个盘子。

    一个装面粉,一个装鸡蛋液,一个装面包糠。

    虽然他每一步都按照教学步骤来。

    但看着怎么跟林老板做的炸鸡不一样啊?

    高嘉志摸不着头脑,但他本身不会做饭,只能按照视频教学来。

    先给油倒锅里,加热。

    然后把鸡块先放淀粉面粉混合物中裹一圈,在丢进蛋液里裹一圈,在裹面包糠。

    鸡块先裹上面粉,还能看,又裹上蛋液,那就变得黏糊糊的黏手状态,蛋液碰上面粉,两者混合在一起,就变得有点恶心。

    高嘉志:......