菜是大排档的招牌菜，酒是正宗的花雕酒，香气芬芳浓郁，滋味鲜甜醇厚，二两酒下肚浩哥的话匣子就打开了，滔滔不绝地给刘东讲起港岛黑帮的发展史。
港岛各黑帮组织内部等级森严。从级别上来讲，一般的社团或帮派都是由“香主”、“副香主”、“红棍”、“白纸扇”、“草鞋”、“四九仔”等六个等级组成，而其他略有不同的只不过是在称呼上，组织架构都大同小异。
“香主”又称“龙头”或“大佬”，是每个黑社会堂口的最高管理者，但并不是每个堂口都有香主。如所有“和”字头的堂口只能选出一名“香主”，总管“和”字头所有堂口的事务。“副香主”又称“二路元帅”，社团组织的每个堂口都有一名或多名“二路元帅”。“二路元帅”中有的是“坐馆”，有的有职无权，只是一种称呼罢了。
“红棍”，是黑社会堂口的“高级职员”。有一定的身份，是为堂囗立下过汗马功劳的人员，被推举为“坐馆”的，必须具备“红棍”资格。
而“白纸扇”，是每个堂口的“军师”。遇有对外交涉或筹划械斗时，“白纸扇”执行出谋划策、调兵遣将的任务。黑社会组织中的“揸数”一职必须具备“白纸扇”的资格才能担任。
“草鞋”，负责奔走联络工作，是黑社会组织中最低的职级，地位仅高于普通成员。“四九仔”，也称“四九”，是黑社会组织的普通成员，平时在街头走街串巷收保护费，械斗时冲锋在前的都是这些最底层的帮众，或者也可以叫做炮灰。
浩哥喝的越兴奋，说的越是滔滔不绝，连脸上的几个酒刺都泛着红光，而这一切也让刘东听得津津有味，这可是在书本上学不到的知识，也让刘东大长见识，没想到港岛的黑社会竟是有组织有纪律的，原本以为的乌合之众也是有着森严的等级。
末了，刘东借着一丝酒意张嘴问道″那浩哥，凭你在元郎这么吃得开，一定是坐到红棍以上的位置了吧。
″啊，呵呵″浩哥沉默不语，脸色通红嗑嗑吧吧的说″四、四九仔啊，你浩哥我不，不是不想坐啊，要是肯坐，二路元帅都有你浩哥的位置，喝酒误事了，唉″
叹完了气，浩哥"吱"一声又喝了一口酒，完了一拍脑袋"我艹，兄弟你看我这脑袋越来越糊涂了，喝了半天酒还不知道你的名字呢？这人老了，脑瓜子也不灵光了″一副老气横秋的样子让刘东忍噤不住。
"浩哥，你才大我几岁，可别卖老了，我叫刘东，你叫我东子就行″。
"我说东子，你年纪轻轻的在那边犯的什么事啊，说跑路就跑路"说着浩哥往北边一指。
听到浩哥的发问，刘东的脸腾的一下就红了，支支吾吾的半天也没说出个啥。
浩哥一看刘东为难的样子，心思一动便已经明白了"兄弟莫非犯的是花案？"
刘东涨红了脸，脑袋都快插到裤裆里了，轻轻的"嗯"了一声。
花案是指强制猥亵、侮辱罪和强奸罪。以暴力、胁迫或者其他手段强奸妇女的是强奸罪，都是暴力案件。
监狱里，犯花案的罪犯地位最低，一般的老犯人也看不起强奸犯，他们在号子里都是躺在铺尾挨着厕桶的位置，每天倒马桶，洗刷马桶都是他们的活，号子里谁都可以对他们吆五喝六的，地位极为低下。
浩哥一听哈哈大笑，″年轻人一时冲动犯点错很正常啊，得手了没？″眼神里带着一丝猥琐的神态。