3章 、三虾面(2/7)
秦秋抬眸朝她看👗了眼,说了声“谢谢水仙姐”,立马推到了旁边,食园其它的工作人员🌞赶忙上来安慰她。
甲乙丙丁四兄弟和秦秋是🖙老乡🏂🗏,也不知道谁去厨房说了一声,因为没客人得了空的小甲和小丁都出来安慰她,“不哭不哭,🞢相信郭姐肯定把那男的解决。”
“咱们的面怎么可能有蟑螂哦,那一碗面洗了我好久的虾籽,现🌍♜🉐在小丙还在剥虾呢!店里那么多便宜的面他不点,咋就要点三虾面呢,点了又嫌贵。”
“就是,咱们都明码标价的。为了准备这三虾面我们四兄弟五点🌍♜🉐多就开始弄虾子,就是为了饭点能准备上,结果现在......”
说到这🎒件事,周围聚过来安慰秦秋的店伙计们,都不约而同地叹了口气。
食园每天消耗那么大,定的也都是最好最新鲜的食材,像是这样没有客🙅人,还能撑几天?
他🚃🐱们学历不高,👗好多人家世普通甚至贫困,在江城这种大城市里找份工作不容易,如果食园倒了,他们就都要再去找工作了。
原本四兄弟还🇰🜑🁟想过📗去隔壁餐馆,可现在他们对隔👛🉤壁才根本不屑。
小丁眼珠🎷🕮子一转,提议地说,🏂🗏“要是🗲没有人,我们等会儿和张师傅说道说道,要不大伙儿分着把面吃了。”
“对啊,也不能把食材都浪费🏂🗏了,我们准备了一上午呢,尤其还是三虾面,🏃🗜这回吃不到下回就得明👤📽年了。”
提到这件事🇶🝃,大伙儿不自觉🞜🕃得各个口涎分泌。
三虾面是六月、👗七月特有的面食,也是食园的时令菜式之一。
每年只有到了河湖雌虾抱籽🞜🕃的时候才吃得上,错过这段时间,就又要🉇🅎再等一年咯。
所谓“三虾”,指的是虾🖙籽、🏂🗏虾脑、虾仁,把虾籽、虾仁和虾脑分开,就需要极长时间的人工,更别提炒虾籽、熬高汤等工序了。
熬好的鲜虾高汤里,加入劲道的碱水面,一口面伴着虾仁、虾籽、虾膏🙅,那吃进去的味道才是这时节真正的满足。
“不行咱就悄悄给小秋弄🖙一碗。”小丁放低声音👛🉤,悄悄提议,“不让张师傅知道。”
刚到江城两个月,来异乡打工的秦秋,在食园伙计们的安慰下擦干了眼泪,“我不要就自己吃,希望店里能多来点客🙛人,一直开下去,咱🁃们都有活干。”
有活干才有饭吃,才养得起自己和家里人。
那一边的大堂里,大伙🐍⚑儿想着美味,互相安慰。
甲乙丙丁四兄弟和秦秋是🖙老乡🏂🗏,也不知道谁去厨房说了一声,因为没客人得了空的小甲和小丁都出来安慰她,“不哭不哭,🞢相信郭姐肯定把那男的解决。”
“咱们的面怎么可能有蟑螂哦,那一碗面洗了我好久的虾籽,现🌍♜🉐在小丙还在剥虾呢!店里那么多便宜的面他不点,咋就要点三虾面呢,点了又嫌贵。”
“就是,咱们都明码标价的。为了准备这三虾面我们四兄弟五点🌍♜🉐多就开始弄虾子,就是为了饭点能准备上,结果现在......”
说到这🎒件事,周围聚过来安慰秦秋的店伙计们,都不约而同地叹了口气。
食园每天消耗那么大,定的也都是最好最新鲜的食材,像是这样没有客🙅人,还能撑几天?
他🚃🐱们学历不高,👗好多人家世普通甚至贫困,在江城这种大城市里找份工作不容易,如果食园倒了,他们就都要再去找工作了。
原本四兄弟还🇰🜑🁟想过📗去隔壁餐馆,可现在他们对隔👛🉤壁才根本不屑。
小丁眼珠🎷🕮子一转,提议地说,🏂🗏“要是🗲没有人,我们等会儿和张师傅说道说道,要不大伙儿分着把面吃了。”
“对啊,也不能把食材都浪费🏂🗏了,我们准备了一上午呢,尤其还是三虾面,🏃🗜这回吃不到下回就得明👤📽年了。”
提到这件事🇶🝃,大伙儿不自觉🞜🕃得各个口涎分泌。
三虾面是六月、👗七月特有的面食,也是食园的时令菜式之一。
每年只有到了河湖雌虾抱籽🞜🕃的时候才吃得上,错过这段时间,就又要🉇🅎再等一年咯。
所谓“三虾”,指的是虾🖙籽、🏂🗏虾脑、虾仁,把虾籽、虾仁和虾脑分开,就需要极长时间的人工,更别提炒虾籽、熬高汤等工序了。
熬好的鲜虾高汤里,加入劲道的碱水面,一口面伴着虾仁、虾籽、虾膏🙅,那吃进去的味道才是这时节真正的满足。
“不行咱就悄悄给小秋弄🖙一碗。”小丁放低声音👛🉤,悄悄提议,“不让张师傅知道。”
刚到江城两个月,来异乡打工的秦秋,在食园伙计们的安慰下擦干了眼泪,“我不要就自己吃,希望店里能多来点客🙛人,一直开下去,咱🁃们都有活干。”
有活干才有饭吃,才养得起自己和家里人。
那一边的大堂里,大伙🐍⚑儿想着美味,互相安慰。