第30章 、厨艺大赛(3/5)
她展示的是用豆腐雕一盆莲花。
薛知景只见过一次晏旖展现厨艺,那是上次被赵梧桐拉着在酣畅楼的后厨见🖍👚识晏旖做红烧肉。
上次就记住了她贵公子一般沉稳的气质,这次正面观察,更加👟🍸印象深刻。
刀工比赛♀远离了厨房的烟火,为厨师们都增添了几分静谧感。
大部分厨师体型都有些大,大约是试菜吃的,又或者🛫🛫做饭太累自己吃的时候就吃得多。
像晏旖这样身形高挑又瘦削的极少。
薛知景再次确认,这晏旖着实不同寻常,太安静太沉稳了,她细长的手指更是稳得像机器一样。💻🗇🙠
都是🌶🃡一👹把厚背的菜刀,她用起来却带了🖘💵些轻盈的味道。
手托着一块豆腐,放在清水里面精雕细琢,然后置入另外一个浅底圆盆中,微微晃动,豆腐散开,莲花的形状赫🎊🏗然呈现。
她的稳是一绝,速度更是一绝。
很快,她就雕琢了好几个,让整个盆中呈现出莲⛷花盛开的景象。
又搁入几片绿叶,真一个以👭假乱真的莲花池了🗀。
她托着那“莲花池”便径直朝🜔着薛知景走了过来。🖯🖅
薛知景👹赞叹道,“这莲花白得像玉一般,若不🗀说是豆腐做的,我都认不出来了。”
速度、雕工🔔还有装饰艺😛🂁术都👭是比拼的点,晏旖都胜了那么几分。
接着便是命题做菜。
题目是炖羊肉。
羊肉是这个时代最常吃的肉👭类,每年大成王朝都要从辽国进口几十万头羊,就算现在两国处在战时,也没有停下交易的🔯🄄脚步。
饕餮楼最得意的便是他们的各种羊肉菜式。
薛知景只见过一次晏旖展现厨艺,那是上次被赵梧桐拉着在酣畅楼的后厨见🖍👚识晏旖做红烧肉。
上次就记住了她贵公子一般沉稳的气质,这次正面观察,更加👟🍸印象深刻。
刀工比赛♀远离了厨房的烟火,为厨师们都增添了几分静谧感。
大部分厨师体型都有些大,大约是试菜吃的,又或者🛫🛫做饭太累自己吃的时候就吃得多。
像晏旖这样身形高挑又瘦削的极少。
薛知景再次确认,这晏旖着实不同寻常,太安静太沉稳了,她细长的手指更是稳得像机器一样。💻🗇🙠
都是🌶🃡一👹把厚背的菜刀,她用起来却带了🖘💵些轻盈的味道。
手托着一块豆腐,放在清水里面精雕细琢,然后置入另外一个浅底圆盆中,微微晃动,豆腐散开,莲花的形状赫🎊🏗然呈现。
她的稳是一绝,速度更是一绝。
很快,她就雕琢了好几个,让整个盆中呈现出莲⛷花盛开的景象。
又搁入几片绿叶,真一个以👭假乱真的莲花池了🗀。
她托着那“莲花池”便径直朝🜔着薛知景走了过来。🖯🖅
薛知景👹赞叹道,“这莲花白得像玉一般,若不🗀说是豆腐做的,我都认不出来了。”
速度、雕工🔔还有装饰艺😛🂁术都👭是比拼的点,晏旖都胜了那么几分。
接着便是命题做菜。
题目是炖羊肉。
羊肉是这个时代最常吃的肉👭类,每年大成王朝都要从辽国进口几十万头羊,就算现在两国处在战时,也没有停下交易的🔯🄄脚步。
饕餮楼最得意的便是他们的各种羊肉菜式。