唐棠和同学合作经营的药膳堂位于新加坡南洋理工⛝🛚🜺大学外面的一条🊭街道上,那里主要有学生和教职工,另外🙩🍅🅩附近也有不少的民众,按理说,这里的客流量还是不少的。

    现在唐棠开车来到药膳堂门口,叶晨和姜玉从车上下来,抬头看去,发现和牛车水里面那些店铺差不多,门口挂着‘药膳堂’的牌子,再往里面进去的时候,叶晨看到这个上下两层的药膳堂,座位🇝🙢加起来应该有上百人🏧。

    也就是说,如果客人来得多,一次性可以容纳上百人,但是,现在叶晨发现😍⛭🝪里面,只有廖老十几个学生模样的客人在里面消费。

    叶晨和姜玉坐下来的时候,发现,药膳堂里面的座位和椅子被擦得发亮,看起🁷🊙来还是很干净的。

    至🌡🀤⚜于厨房🐃☵,应该是在餐厅的后面,叶晨🔫暂时看不到,也不知道这里有几个厨师。

    至于服务员,🆶🔇⚈叶晨看到有四位女性服务员,这还不包😗括洗碗,洗🅳🊦菜的那些,如果是那样,加起来大概有十几个人的员工。

    刚才在车上的时候,叶晨得知这里的店铺年租非常贵,几乎占了收入的一半支出,另外主要是人工支出,至于材料费方面的支💆🏥出反🗩🞏📍而不大。

    从这😖一点上来说,药膳方面的收入,如果经营得好,收入🐭还是很不错的。但是,这里的牌子没有打🃁🔳🄩亮,生意自然不好。

    叶晨和姜玉刚刚坐下来,立刻有服务员拿着菜谱过来招呼两人,而唐棠☈♃🅮已经进来,看向那位服务员说道:♖🈝⚷“小佳,这两位是我朋友,我招呼就行。”

    那个小佳是理🆶🔇⚈工大学的学生,是在这里做兼职的,但是,平常的工资和正式工一样,所以工作的热情度还是很高。

    叶晨将那份菜谱拿过来,菜谱上有英文名和汉语繁体字标志,另外还有一个图谱在上面,看得很清楚,像♖🈝⚷上面标记的莲子猪肚,虫草全鸭,柏子仁炖猪心,杜仲猪腰,玄参炖猪肝等等。

    叶晨对中药很熟悉,至于那些食材同样很熟,他一看那份菜谱🕋🈃就知🊭道这里的药膳是如何做的?

    他觉得,🐃☵还是太普通,太简单了,这种药膳,怕是国内随意一家早餐店都能够做得了,自然吸引不了多少消费者。

    “这上面标记价格吗?”叶晨问道。

    “是价格。”唐棠说道。

    叶🌡🀤⚜晨发现这里的药膳价格,都是在八元到十五元不等。当然,这是新加坡元,如果没有换成人民币来计算,和国内的消费是差不多的,因为这里的底薪🆇🍜和人均工资要比国内高出许多。

    “我们🃅🕝先试一🆶🔇⚈试,看看味道如何?”叶晨说道⛉😣🃏。

    虽然这里的🗨药膳📭药汤简单,不知道,做出来的味道如何。

    在叶晨随意点了几个,然后唐棠拿过去下单,唐棠拿进去后,姜玉看向他⛳问道:“是不是很长时间🃁🔳🄩没有吃过那么便宜的食物了?”