第3章-吃着吃着就要动手?(1/3)
人类世界各种文化冲突中最容易发生事端的就是饮食冲突,因为地域或🀦⚪🔐者习俗宗教等等关系,让人类各个群体都拥有了不同的饮食文化。
而吃东西这种行为其实🕋是非常私人的,我之珍馐或许就是你之粪土,每个民族都📧🝎有一些属于自己的黑暗料理。
欧洲人因为习俗和宗教的影响,也是有⛴🞧很多饮食禁忌的,比如说不吃内脏和血🁟液,这就是基督教所规定的不洁之物。
要是刘🗧🝾🐮大刀等人给女🜞王端上一盘毛血旺出来,今天没准还真🁞的得打起来。
宠物也是不能吃的,猫、狗👴🍆🅴这种食材在中国本身也是小范围的地域食材,刘大刀之前菜单里制定的龙虎斗,那就是🅽🌂绝🈳对的禁忌。
猫肉和蛇肉要是端上🜞欧洲人的餐桌,估计今天这些人全都得吐了。
还有其他的比如说动物的头和蹄,这也是不吃的!
国宴这种场合最是讲究🕋各种规矩,所以肖乐天早上和纽克斯而公爵商量之后,就把菜单里所有事关宗教禁忌的食材都剔除出去了。
不过还有另外一📾种饮食禁忌,那就和宗教无关了,而只是习惯问题。
比如说欧洲人很少吃淡水鱼👴🍆🅴,那是因为欧洲人并不擅长烹饪这种鱼类,嫌弃有土腥味而且刺还多。
同时欧洲拥有漫长的海岸线,地中海和大西洋两大海洋🁻滋养着🖑他们,让他们拥有了无比丰富的海产品收获。
既然有了更大更鲜美的海鱼补充蛋白质,那么淡水鱼自然也就被👥从菜单里抛弃出📧🝎去了。
还有🃆🕟猪肉,由于欧🙤洲畜牧业非常发达,人们更容易获得牛羊肉等红肉,那么富含脂肪口感肥腻的猪肉也就成了穷人专享的食物了。
这一点和中国北宋之前的饮食习惯非常相似,宋朝以前包括宋朝人💄🏑们都以羊肉为最美,牛肉虽然味美但是事关农耕所以禁止宰杀。
那个时代贵族和富人都以吃羊肉🂼为🏣荣,以吃猪肉为耻,猪肉都是穷老百姓才会品尝的食材。
此刻的欧洲其实也差不多,猪肉比较流行的区域都是经济欠发🖑达的地区,比如说寒冷的北欧,🁖🅶包括现在民间依然很贫穷的普鲁士和乌克兰🂨等地。
说来🃆🕟也好笑,记得以前肖乐天的乐天洋行向欧洲贩卖猪鬃的时候,他们就做过市场调查,当时世界上猪鬃的两大生产基地,一个是中国,一个就是北欧的乌克兰等地区。
都是比较盛行吃猪肉的地区,自然也就有了丰富的猪鬃可以销售,可以说大航海时代最必不🖑👶可少的一种工具🍅🅬就是猪鬃。
这不是玩笑,目前全球猪鬃产品,都已经上了各国军需🁻品名单的前列,英国把猪鬃当成了战略物资进行储备,因为他们拥有最强🆃🌷🃯大🏚🚩🖀的海军。
而吃东西这种行为其实🕋是非常私人的,我之珍馐或许就是你之粪土,每个民族都📧🝎有一些属于自己的黑暗料理。
欧洲人因为习俗和宗教的影响,也是有⛴🞧很多饮食禁忌的,比如说不吃内脏和血🁟液,这就是基督教所规定的不洁之物。
要是刘🗧🝾🐮大刀等人给女🜞王端上一盘毛血旺出来,今天没准还真🁞的得打起来。
宠物也是不能吃的,猫、狗👴🍆🅴这种食材在中国本身也是小范围的地域食材,刘大刀之前菜单里制定的龙虎斗,那就是🅽🌂绝🈳对的禁忌。
猫肉和蛇肉要是端上🜞欧洲人的餐桌,估计今天这些人全都得吐了。
还有其他的比如说动物的头和蹄,这也是不吃的!
国宴这种场合最是讲究🕋各种规矩,所以肖乐天早上和纽克斯而公爵商量之后,就把菜单里所有事关宗教禁忌的食材都剔除出去了。
不过还有另外一📾种饮食禁忌,那就和宗教无关了,而只是习惯问题。
比如说欧洲人很少吃淡水鱼👴🍆🅴,那是因为欧洲人并不擅长烹饪这种鱼类,嫌弃有土腥味而且刺还多。
同时欧洲拥有漫长的海岸线,地中海和大西洋两大海洋🁻滋养着🖑他们,让他们拥有了无比丰富的海产品收获。
既然有了更大更鲜美的海鱼补充蛋白质,那么淡水鱼自然也就被👥从菜单里抛弃出📧🝎去了。
还有🃆🕟猪肉,由于欧🙤洲畜牧业非常发达,人们更容易获得牛羊肉等红肉,那么富含脂肪口感肥腻的猪肉也就成了穷人专享的食物了。
这一点和中国北宋之前的饮食习惯非常相似,宋朝以前包括宋朝人💄🏑们都以羊肉为最美,牛肉虽然味美但是事关农耕所以禁止宰杀。
那个时代贵族和富人都以吃羊肉🂼为🏣荣,以吃猪肉为耻,猪肉都是穷老百姓才会品尝的食材。
此刻的欧洲其实也差不多,猪肉比较流行的区域都是经济欠发🖑达的地区,比如说寒冷的北欧,🁖🅶包括现在民间依然很贫穷的普鲁士和乌克兰🂨等地。
说来🃆🕟也好笑,记得以前肖乐天的乐天洋行向欧洲贩卖猪鬃的时候,他们就做过市场调查,当时世界上猪鬃的两大生产基地,一个是中国,一个就是北欧的乌克兰等地区。
都是比较盛行吃猪肉的地区,自然也就有了丰富的猪鬃可以销售,可以说大航海时代最必不🖑👶可少的一种工具🍅🅬就是猪鬃。
这不是玩笑,目前全球猪鬃产品,都已经上了各国军需🁻品名单的前列,英国把猪鬃当成了战略物资进行储备,因为他们拥有最强🆃🌷🃯大🏚🚩🖀的海军。