清晨,方大军是被公鸡的鸣叫声🐰🃣吵醒的,阉割后的鸡不叫,但为了能孵化出小鸡,生产队里自然就🝅🈳🂘会保留几只大公鸡用来“踩蛋”,每日清晨天刚蒙蒙亮那鸣叫声就此起彼伏,扰人清梦。

    在床上一个鲤鱼打挺,无声的换下大裤衩,春🂤🐱梦了无痕啊!

    二姐马上就要出发去镇上,客车大概九点到镇上,最多只会停留五分钟,错过了就只能等后天了,🝅🈳🂘所以得赶早。

    等他穿戴好出去,发现一家人都已经起床了,父亲照例到🈎山坡上去看自留地的庄稼了。两个妹妹在清扫地面,母亲和二姐在厨房里忙活。

    天气转☁凉后,猪就不能吃生的猪草,不然就容易发病,所以村民会在头一天晚上把猪草宰好,第🖊🖊二天清晨在锅里煮熟,直接煮好猪一天要吃的食物。

    思索间就😫🄑往厨房而去,有些奇怪,他一到母亲🂤🐱和🜋🀧⚱二姐突然就沉默了下来,仿佛有意避开他说话一般,他也没在意,女人家本来就有不能让男人听去的悄悄话嘛。

    两口大锅,里锅里煮的是从山坡上割来的猪草,外面的锅正在煮米饭,得先把米煮到发涨半熟,然🝅🈳🂘后用筲箕沥干水,接着倒进木头阵子里面蒸熟就ok了。这木头阵子也就是木桶,底端有缝隙,这样就可以让蒸气冒上来,蒸的时候最好用⚗筷子在米里面插一些小孔,这样能保证更快更好的把米蒸过心。

    而煮过米的水也是好东西,可以用来泡饭吃,或是用来♺喂猪,多少有那么点营养,村民的洗锅水也舍不得倒掉,不是因为缺水,而是因为这水里有营🖿😚🁿养,让猪催肥。

    “🋭🜣妈,今天早晨吃干饭吗?”方大军乐呵呵的问道,母亲正在用铲子在锅里搅动,以免米粒粘到锅底了,二姐正坐在小板凳上烧柴火,如果不赶时间,煮饭蒸米都是在里面煤炭灶里完成,以免浪费烧柴火的时间。

    “是啊,吃干饭,再给儿子👮🌎你蒸几个鸡蛋吃。”方🅪🉙母宠溺的说道。

    方大军想了想,一溜就跑去拿了八个鸡蛋出来,跟着用瓢🈎瓜舀来清水洗干净,然后就倒进沸锅里了,“煮几个鸡蛋,让二姐带着路上吃。”

    方🋭🜣母欢喜的说道👳🌸🃻:🜳🆏“儿子长大了,知道疼人了。燕子你以后要享福哦。”

    方燕的脸颊一下就红了起来,刚才母亲已🗧经跟她正式说清楚了,弟弟♚🈽不是亲生的,要她嫁给弟弟,而她表示了沉默。🎥📋

    方大军丝毫不清楚这里面的状况,还以为母亲是在夸他,就道了句🎡💫🔴:♚🈽“妈,你和老汉以后也能🊱🔋享福,我养你们。”

    “好好,妈就知道你最孝顺!”方母乐得嘴都合不拢,只要儿子取了女儿当媳妇,♣🊐🏝那时候就算乡亲们知道儿子不是她🎥📋亲生的也没关系,因为那时候已经是正式的一家人,女婿也是儿子嘛,而且还是从小养大的。

    时间过得很快,米很快就沥干倒进了大木桶里,而后等米汤稍微冷一些,就和鸡蛋混在一起,放上🝅🈳🂘盐,撒上几个花椒粒,把鸡蛋盆放在米饭上面,盖上木盖,等米🁦饭蒸好,这蛋也早已经蒸熟了。

    米汤混着蛋一起蒸,会更香更嫩,还有一丝丝米香味,舀上一勺蒸蛋混着米饭,不用其它菜,呼哧🝅🈳🂘呼哧就能吃下一大碗饭。

    饭后,方大军给两个妹妹一人塞了一个煮鸡蛋,外加五分钱,🜳🆋这下两个妹妹欢天喜地的跑去上学了。学校里至少有一半的孩童是自己带饭去吃,用🇎瓷盅或者🙝🋖粗碗装着饭菜然后用一块布包裹起来,中午就吃从家里带的冷饭冷菜,运气好才能在食堂要到一碗热米汤来泡饭,甚至用冷水泡饭也是常事。从饭食上来说,这时期的孩子苦啊。

    如果在学校吃,其实一顿也就两三分钱,这是菜钱,另外要背粮食去食堂换成饭票,算下来一🊱🔋顿差不多四五分钱,已经不少了。也可以买一个大馒头来吃,只要两分钱。