从前螃蟹满田爬的时候,俞怀安只嫌它们🇨烦。这azzj尽🜡。
如今发现这azj后,他竟然觉得有🍇🅼些遗憾。
要再等一两个月才有得吃啊。
“那这azj👇📕一反应果然承载了吃货大国的灵魂。
不azj个主意,夏天家家户户🈢⛤🜗的菜园🝄子里都是蔬果疯长,自家人吃不azj上价钱。
所以azzj完的新鲜的菜蔬，比如茄子、豆角、南瓜、甚至是萝卜缨子之类的,或蒸或焯水,然后摊🚝🔙🁃开来晾晒成🌼🄚♲菜干,捆好挂在屋里阴凉的地方保存着。
等到冬天没有新鲜菜🞞🕓的时候，这azzj管是炖着吃,炒着吃都行，好过整个冬天只有🕳🍩萝卜白菜那样寡淡。
而且家里💛💢📥有条件的话,还可以a🈢⛤🜗zj一流，比肉😜🂍的滋味儿还足呐。
还有一种方法,就azj是把菜腌渍起来,制成咸菜或是酱菜——石江卫所的葛千户喜欢吃小镜庄做的米粉，到🙦🌤现🌼🄚♲在还定期采购，很azj是沾了米娘子做的那些配菜的光。
每次送米粉去卫所时，米娘子都会azj根据时令，变着花样的弄出几小坛精心腌制的泡菜一起送过去，那边始终照收不azzj直接点名,让下次多🄫🀞送两坛。
现在做米粉🄊🟅🚯的人那么多，小镜庄还能保住这azzj可没。
那么话说回来👇📕，螃🝂蟹能腌着吃吗？答案是能的。😜🂍
滨海一带💛💢📥的生腌海蟹风味独特，鲜而不azzj直接用白酒或是花雕呛了，渍成醉蟹。
美味倒是很azzzzj死的。
这azj药的，再为了一口可有可无的吃食，👳🌸感染上什么难缠的疾病就azj麻烦了。
于是，俞善干脆🍻🍓地大力摇头道azj么煎炸炒着吃。”
俞怀安遗憾地讪🍻🍓讪一笑：“哦，🈢⛤🜗原来如此。”
“不azzzzj完的螃蟹蒸熟，把蟹黄和蟹肉都拆出来，加些猪板油☾熬成一味蟹黄油。”
“蟹黄油💛💢📥？”俞怀安听得一楞一楞的：“那是什么？”
如今发现这azj后,他竟然觉得有🍇🅼些遗憾。
要再等一两个月才有得吃啊。
“那这azj👇📕一反应果然承载了吃货大国的灵魂。
不azj个主意,夏天家家户户🈢⛤🜗的菜园🝄子里都是蔬果疯长,自家人吃不azj上价钱。
所以azzj完的新鲜的菜蔬，比如茄子、豆角、南瓜、甚至是萝卜缨子之类的,或蒸或焯水,然后摊🚝🔙🁃开来晾晒成🌼🄚♲菜干,捆好挂在屋里阴凉的地方保存着。
等到冬天没有新鲜菜🞞🕓的时候，这azzj管是炖着吃,炒着吃都行，好过整个冬天只有🕳🍩萝卜白菜那样寡淡。
而且家里💛💢📥有条件的话,还可以a🈢⛤🜗zj一流，比肉😜🂍的滋味儿还足呐。
还有一种方法,就azj是把菜腌渍起来,制成咸菜或是酱菜——石江卫所的葛千户喜欢吃小镜庄做的米粉，到🙦🌤现🌼🄚♲在还定期采购，很azj是沾了米娘子做的那些配菜的光。
每次送米粉去卫所时，米娘子都会azj根据时令，变着花样的弄出几小坛精心腌制的泡菜一起送过去，那边始终照收不azzj直接点名,让下次多🄫🀞送两坛。
现在做米粉🄊🟅🚯的人那么多，小镜庄还能保住这azzj可没。
那么话说回来👇📕，螃🝂蟹能腌着吃吗？答案是能的。😜🂍
滨海一带💛💢📥的生腌海蟹风味独特，鲜而不azzj直接用白酒或是花雕呛了，渍成醉蟹。
美味倒是很azzzzj死的。
这azj药的，再为了一口可有可无的吃食，👳🌸感染上什么难缠的疾病就azj麻烦了。
于是，俞善干脆🍻🍓地大力摇头道azj么煎炸炒着吃。”
俞怀安遗憾地讪🍻🍓讪一笑：“哦，🈢⛤🜗原来如此。”
“不azzzzj完的螃蟹蒸熟，把蟹黄和蟹肉都拆出来，加些猪板油☾熬成一味蟹黄油。”
“蟹黄油💛💢📥？”俞怀安听得一楞一楞的：“那是什么？”