黄亦云备好香料。
八角、肉桂、香叶、草果，前些日子，黄亦云在药铺学习认药后，😈⛆发现花椒、豆蔻📖、山奈、丁香这些香料，只是，叫法不一🍡样。
黄亦云发现这些☇香料之后，便一一买了一两回来备用。
这些香料按照比例，黄亦云备好放在一旁，也备好了一块切好的鸡肉，黄亦云今日做的火锅底料，打算**肉火🁯锅。
黄亦云开始起锅烧油，香料集体下锅，直接爆香。⚶🕼之后再放一大把的干辣椒下去。
之☨🁾后再放鸡肉下去爆香翻炒，直至鸡肉炒熟，🞌再放水去熬制。
熬☨🁾制出花椒的麻辣、鸡肉的鲜🅸味、香料的香味后，放盐下去调味，合粉提鲜🞽🙥便可以出锅。
黄☨🁾亦云把这底汤装入大盆中，让🖎👟二妹端到堂屋备好的铁炉子上温着。
“好香🜜呢”这香味把几个小的都吸引厨房来，好吃的五妹顿🃢时垂涎三尺，吸🞽🙥了吸口水道。
“就凭这底料刷锅，🖮🖂🏴这么香，咱家做生意🄵🁼，妥妥的的会生意火爆。”黄彩霞满脸的兴奋道。
“娘、婶子、姑，你们看会🉠🈰🁽了没有。”黄亦云🞌做完后，朝她们问道😈⛆。
“嗯，会了。”☇黄刘氏和黄江氏她们点了点头。
“当然，这火锅底料不止有鸡肉火锅底料这一种，咱还可以做排骨😈⛆火锅底料、羊肉📖火锅底料，这是麻辣香辣的口味的，我还做一种清淡的口味给你看。”
黄亦云再次的起锅烧油，爆香鸡肉，炒熟后放水⛱🞎下去熬汤，等出锅之后，放几块香📖菇、香菜下去，放盐和合粉下去后，便出锅。
“这🜓清汤合适不能够吃麻辣口味的人吃🗍，清淡口味的底🗧汤就这种做法了。今天咱家就吃刷锅，试试我的手艺，行的话，咱家就可以初步定下来了。
二妹你洗净一些小碟子，待会，大姐有其他的用，娘，你把猪肉切成长🁃条薄片、羊肉也一样，三妹、五妹你们几个随我来摘菜去。”黄亦云提着小篮子就往自家的大棚竹屋走去。
去年闹灾，镇上香满楼效益不好，就提前说了一声，冬天的时候不😈⛆打算收购黄🔓家栽种的蔬♚菜、瓜果。
黄家见状，依旧是种植🚲了🜄一些蔬菜和瓜果，是给自己🙳🎛吃的。
由于不卖钱，所以，🖮🖂🏴今年黄家种植的蔬菜种植比较多🙳🎛。🗧
八角、肉桂、香叶、草果，前些日子，黄亦云在药铺学习认药后，😈⛆发现花椒、豆蔻📖、山奈、丁香这些香料，只是，叫法不一🍡样。
黄亦云发现这些☇香料之后，便一一买了一两回来备用。
这些香料按照比例，黄亦云备好放在一旁，也备好了一块切好的鸡肉，黄亦云今日做的火锅底料，打算**肉火🁯锅。
黄亦云开始起锅烧油，香料集体下锅，直接爆香。⚶🕼之后再放一大把的干辣椒下去。
之☨🁾后再放鸡肉下去爆香翻炒，直至鸡肉炒熟，🞌再放水去熬制。
熬☨🁾制出花椒的麻辣、鸡肉的鲜🅸味、香料的香味后，放盐下去调味，合粉提鲜🞽🙥便可以出锅。
黄☨🁾亦云把这底汤装入大盆中，让🖎👟二妹端到堂屋备好的铁炉子上温着。
“好香🜜呢”这香味把几个小的都吸引厨房来，好吃的五妹顿🃢时垂涎三尺，吸🞽🙥了吸口水道。
“就凭这底料刷锅，🖮🖂🏴这么香，咱家做生意🄵🁼，妥妥的的会生意火爆。”黄彩霞满脸的兴奋道。
“娘、婶子、姑，你们看会🉠🈰🁽了没有。”黄亦云🞌做完后，朝她们问道😈⛆。
“嗯，会了。”☇黄刘氏和黄江氏她们点了点头。
“当然，这火锅底料不止有鸡肉火锅底料这一种，咱还可以做排骨😈⛆火锅底料、羊肉📖火锅底料，这是麻辣香辣的口味的，我还做一种清淡的口味给你看。”
黄亦云再次的起锅烧油，爆香鸡肉，炒熟后放水⛱🞎下去熬汤，等出锅之后，放几块香📖菇、香菜下去，放盐和合粉下去后，便出锅。
“这🜓清汤合适不能够吃麻辣口味的人吃🗍，清淡口味的底🗧汤就这种做法了。今天咱家就吃刷锅，试试我的手艺，行的话，咱家就可以初步定下来了。
二妹你洗净一些小碟子，待会，大姐有其他的用，娘，你把猪肉切成长🁃条薄片、羊肉也一样，三妹、五妹你们几个随我来摘菜去。”黄亦云提着小篮子就往自家的大棚竹屋走去。
去年闹灾，镇上香满楼效益不好，就提前说了一声，冬天的时候不😈⛆打算收购黄🔓家栽种的蔬♚菜、瓜果。
黄家见状，依旧是种植🚲了🜄一些蔬菜和瓜果，是给自己🙳🎛吃的。
由于不卖钱，所以，🖮🖂🏴今年黄家种植的蔬菜种植比较多🙳🎛。🗧