第18章 大秀厨艺(2/3)
手里的速度💖👷加快，麻利地把野猪分成块，👍🚅除去猪头和猪蹄，其他部位，都扔进🌫锅里炖上。
猪头和猪蹄💖👷，林阮打算下午的时🟆候做些卤味🚟。
端起装着大肠的木盆，到河边把里面的脏物漂洗干净，回来☲🃗🗿的时候，在路边顺手扯了一把小葱🝉。
这是林阮前些时间撒下的种子，用异能⚂🎩催着长成的。
把葱洗干净拽成段，又弄了一碗白面，一并倒进木盆里，又往里加了点醋🚾和白酒，开始揉搓起来。
大肠特有🛱☠的臭味混着醋酒葱的味道，熏得周婶子直皱眉，脸上一阵纠结，这玩意🔒⛫儿真能吃吗？阿阮这是要干啥？炸猪大肠吗？
林阮把周婶子那嫌弃又不好说什么的样子看在眼里，忍不住翘起了嘴🄳🁤🇱角。
她挺喜🜜欢周婶🏫🝅子的，热心，但又懂分寸，有边界感的人，相处起♦来真的很轻松。
揉了有一刻钟，林阮把大肠冲洗干净，之前还冲鼻子的大肠，此时虽然还是有些气味😟🂫，但却不那么明🚥显了，颜色也十分光洁干净。
周婶子🜜有些惊讶，“这东西就是这么洗的？”
林阮笑着点头，“对，葱、醋和白酒，再加上一碗🔮🜼白面，不但可以把大🂾🔙🁃肠上的脏东西洗掉，还能去掉大部分的臭味。”
周婶子连连称奇，她活了一把岁数了，这还🚟真是头一回看见这样的法子。再看了看那大肠，她也有点期待这玩意儿烧好后的味道了。
林阮翻出瓦罐，装了半罐子📿♀水，🟆把肠子放进里面，又加少许大料，点了些白酒进去，就把瓦罐座到从周家拎来的炉子上煮着。
整个院子里都是猪肉香味。
等肉煮得能用筷子穿透，林阮将肉捞出⚂🎩放凉，拿出一半的猪肉，切成片，配着青红椒和芹菜梗，炒了一大锅🄶🂇🌧回锅肉。
不管是做事的工匠，还是偶然从院外⚿🗉经过👍🚅的村人，闻到这个味道，都忍不住🀙齐齐地狠狠咽着口水。
因为肉菜够多，所以🚝🔖林阮就没再🟆准备素菜，让大家敞开🗜🜚🂮肚子吃个舒坦。
一到饭点，周婶子就去招呼工匠过来吃饭。
馋了一上午的工匠们立马♮放下手里的活，洗干🏌净手，急忙去端饭菜。🄳🁤🇱
猪头和猪蹄💖👷，林阮打算下午的时🟆候做些卤味🚟。
端起装着大肠的木盆，到河边把里面的脏物漂洗干净，回来☲🃗🗿的时候，在路边顺手扯了一把小葱🝉。
这是林阮前些时间撒下的种子，用异能⚂🎩催着长成的。
把葱洗干净拽成段，又弄了一碗白面，一并倒进木盆里，又往里加了点醋🚾和白酒，开始揉搓起来。
大肠特有🛱☠的臭味混着醋酒葱的味道，熏得周婶子直皱眉，脸上一阵纠结，这玩意🔒⛫儿真能吃吗？阿阮这是要干啥？炸猪大肠吗？
林阮把周婶子那嫌弃又不好说什么的样子看在眼里，忍不住翘起了嘴🄳🁤🇱角。
她挺喜🜜欢周婶🏫🝅子的，热心，但又懂分寸，有边界感的人，相处起♦来真的很轻松。
揉了有一刻钟，林阮把大肠冲洗干净，之前还冲鼻子的大肠，此时虽然还是有些气味😟🂫，但却不那么明🚥显了，颜色也十分光洁干净。
周婶子🜜有些惊讶，“这东西就是这么洗的？”
林阮笑着点头，“对，葱、醋和白酒，再加上一碗🔮🜼白面，不但可以把大🂾🔙🁃肠上的脏东西洗掉，还能去掉大部分的臭味。”
周婶子连连称奇，她活了一把岁数了，这还🚟真是头一回看见这样的法子。再看了看那大肠，她也有点期待这玩意儿烧好后的味道了。
林阮翻出瓦罐，装了半罐子📿♀水，🟆把肠子放进里面，又加少许大料，点了些白酒进去，就把瓦罐座到从周家拎来的炉子上煮着。
整个院子里都是猪肉香味。
等肉煮得能用筷子穿透，林阮将肉捞出⚂🎩放凉，拿出一半的猪肉，切成片，配着青红椒和芹菜梗，炒了一大锅🄶🂇🌧回锅肉。
不管是做事的工匠，还是偶然从院外⚿🗉经过👍🚅的村人，闻到这个味道，都忍不住🀙齐齐地狠狠咽着口水。
因为肉菜够多，所以🚝🔖林阮就没再🟆准备素菜，让大家敞开🗜🜚🂮肚子吃个舒坦。
一到饭点，周婶子就去招呼工匠过来吃饭。
馋了一上午的工匠们立马♮放下手里的活，洗干🏌净手，急忙去端饭菜。🄳🁤🇱