把肉剁成还能看得到细小肉颗粒的肉泥，然后少量多次的加入葱姜水，调味则放的是盐、糖、鸡粉、黄酒、胡椒粉，将肉🉅🄺搅打上劲，肉馅就做得了。
然后就是馄饨皮🄯🁂一定要擀的薄如纸、软如缎，柔韧有嚼劲儿，肉馅儿包进去就能看得到漂亮的粉红色才行。
取一张馄饨皮，中间抹上肉馅儿，用大拇指从正方形的对角线向中心折🆜🐚，其余手指向里一拢🚙一握，一个头大尾巴飘逸的小金鱼形状的绉纱馄饨就做好了。
等到要吃的时候，煮一锅开🖒水，馄饨下锅，馄饨皮儿薄，一下子就透出了里头的肉粉色，热水沸腾，馄饨上下起伏，就像是一只只小金鱼在里头摇曳游动，看着不要太漂亮哦~
夏天在此时终于露出了一个笑容，梗在心口的那口气也消🂧👏🇸散🆐🎫了不少，结果有人敲门了。
“谁啊？”
按说她这儿不太会有人来啊。
可惜这门上也没个猫眼可以往外看，夏天站在门口犹豫了一下，这年头儿应该也不会有入室抢劫之类的穷凶极恶罪⛷案发生吧？这才🏠小心地将门拉开了一道缝往外看。
夏天：……
“你还回来干嘛？”
好么🉂，站在门口🄯🁂的不是叶沉🖒还能是谁（不过总觉得自己这话问的有点怪怪的呢）？
反倒🉂是叶沉一脸奇怪的说道🖒：“我的饭还没🕾🏒吃完呢。”
夏天闻言差点儿一口气没🐕上来被他噎死：“你不是生气走了不吃了吗？”
叶沉更加奇怪地看着她了🐕：“🍱🞐我生气？没有啊，只是突然想起来有个🄣事情要马上确认一下而已。”
他说着指了指门口：“我能进去说吗？站这儿说有点怪怪🂧👏🇸的。”
主要是担心周围邻居突然出来一个，保不齐就把他认出来了，那就尴尬了不是？
夏天被这个愣头青气的真想把门甩他脸上，可是手却不听使唤地又把门拉开了一点，叶沉一🚙闪身就晃了进来。
“……我的面呢？”
进门第一件事，直奔⚝餐桌，🖒可惜桌子擦得闪闪发亮，多余🂧👏🇸的餐具都没有一件。
然后就是馄饨皮🄯🁂一定要擀的薄如纸、软如缎，柔韧有嚼劲儿，肉馅儿包进去就能看得到漂亮的粉红色才行。
取一张馄饨皮，中间抹上肉馅儿，用大拇指从正方形的对角线向中心折🆜🐚，其余手指向里一拢🚙一握，一个头大尾巴飘逸的小金鱼形状的绉纱馄饨就做好了。
等到要吃的时候，煮一锅开🖒水，馄饨下锅，馄饨皮儿薄，一下子就透出了里头的肉粉色，热水沸腾，馄饨上下起伏，就像是一只只小金鱼在里头摇曳游动，看着不要太漂亮哦~
夏天在此时终于露出了一个笑容，梗在心口的那口气也消🂧👏🇸散🆐🎫了不少，结果有人敲门了。
“谁啊？”
按说她这儿不太会有人来啊。
可惜这门上也没个猫眼可以往外看，夏天站在门口犹豫了一下，这年头儿应该也不会有入室抢劫之类的穷凶极恶罪⛷案发生吧？这才🏠小心地将门拉开了一道缝往外看。
夏天：……
“你还回来干嘛？”
好么🉂，站在门口🄯🁂的不是叶沉🖒还能是谁（不过总觉得自己这话问的有点怪怪的呢）？
反倒🉂是叶沉一脸奇怪的说道🖒：“我的饭还没🕾🏒吃完呢。”
夏天闻言差点儿一口气没🐕上来被他噎死：“你不是生气走了不吃了吗？”
叶沉更加奇怪地看着她了🐕：“🍱🞐我生气？没有啊，只是突然想起来有个🄣事情要马上确认一下而已。”
他说着指了指门口：“我能进去说吗？站这儿说有点怪怪🂧👏🇸的。”
主要是担心周围邻居突然出来一个，保不齐就把他认出来了，那就尴尬了不是？
夏天被这个愣头青气的真想把门甩他脸上，可是手却不听使唤地又把门拉开了一点，叶沉一🚙闪身就晃了进来。
“……我的面呢？”
进门第一件事，直奔⚝餐桌，🖒可惜桌子擦得闪闪发亮，多余🂧👏🇸的餐具都没有一件。