28章 、老大的干烧鱼
有的🜍🀼文儿♈不好写，有的文儿不忍写，这篇属于后者🙚。
老大二十岁的时候，交了女友。
那时我刚参加工作。
之前🜍🀼我和老大总是每周末聚在一起，是两个经常哈哈傻🂣🐨笑的活宝。
既然老大有了女友，我就不便常去了。
大约过了二十几天，我正👕🈮🁬在车间里干活儿，师🕼🎼姐说有我一个电话，会是谁呢？拿起💶话筒，是嫂子的声音，说：“你有空就回来吧，你哥想你了，老念叨你，又不好意思对你说。”
现在想起来，就冲这个电话，这个嫂子就不错，大气！虽🍥然最终没能成🅯🍦嫂子，这在老大的心里，成为永远无法抚平的伤疤，于我也深⛹感遗憾。
于是我们相约周末聚聚，还包括📴🟆嫂子的另外一对🗊朋友。
一早儿到了老大家，大伙儿相互寒🈒暄后，便忙活起午饭来。记得做了一大桌子，凉的热的有七八道🐑菜，其中印象最深的是老大做的糖醋干烧鱼。
鲤鱼净膛，两面切花刀儿后用盐和🈒料🎑🐕⛗酒抹匀，再用葱姜丝大料花椒等调料腌制一小时。将鲤鱼🕬🌯沥去水分，拍薄面粉后入宽油炸制两遍至焦脆，码入盘中。另起锅，葱姜蒜爆锅，加水煮沸后倒入糖醋酱油调味，勾浓芡浇在鱼身上即成。
那个酥脆，那个酸甜，至今印象深刻。每每和老大念叨起这道菜，老大总是说脑筋不好了，记不起了。可我觉得老大🛻♼🍬是在有意忘却，以免🎗睹物思人吧。
文儿写到♈这里，忽然不知如何写下去了，容我想🗊一会儿……
长发、圆脸、大眼睛，🙔这几乎是我的择偶标准。现在想来，这标准源于嫂子。
嫂子是个圆脸，很白净，很白净。衬托着一双漆黑的大眼睛，灵动得很。而天生的两道浓眉，正好与之相配。黑黑的长发，系在脑后。按理说这样的容貌并不出众，但却看着很舒服。也许是源于😮🄬🀧性格和声音好吧。
如今快三十年了，不知嫂子怎么样了？头几年听老🙚大说起，嫂子过得🝫🎆🎴不如意。说话间，老大涕🕬🌯泗横流。
每一段婚姻，都会有来自父母的阻力，如我。多希望时光倒转，⚨📾☳老大和嫂子能顶🆥👭🌇住压力，完善自我，想必人生会截然不同。
借用孙衍的散文集名字，作为本文的结尾吧：愿你出走半生，🝼归来，仍是少年。
祝嫂子安好，祝老大安好。
希望有机会，一起再吃干烧鱼。
老大二十岁的时候，交了女友。
那时我刚参加工作。
之前🜍🀼我和老大总是每周末聚在一起，是两个经常哈哈傻🂣🐨笑的活宝。
既然老大有了女友，我就不便常去了。
大约过了二十几天，我正👕🈮🁬在车间里干活儿，师🕼🎼姐说有我一个电话，会是谁呢？拿起💶话筒，是嫂子的声音，说：“你有空就回来吧，你哥想你了，老念叨你，又不好意思对你说。”
现在想起来，就冲这个电话，这个嫂子就不错，大气！虽🍥然最终没能成🅯🍦嫂子，这在老大的心里，成为永远无法抚平的伤疤，于我也深⛹感遗憾。
于是我们相约周末聚聚，还包括📴🟆嫂子的另外一对🗊朋友。
一早儿到了老大家，大伙儿相互寒🈒暄后，便忙活起午饭来。记得做了一大桌子，凉的热的有七八道🐑菜，其中印象最深的是老大做的糖醋干烧鱼。
鲤鱼净膛，两面切花刀儿后用盐和🈒料🎑🐕⛗酒抹匀，再用葱姜丝大料花椒等调料腌制一小时。将鲤鱼🕬🌯沥去水分，拍薄面粉后入宽油炸制两遍至焦脆，码入盘中。另起锅，葱姜蒜爆锅，加水煮沸后倒入糖醋酱油调味，勾浓芡浇在鱼身上即成。
那个酥脆，那个酸甜，至今印象深刻。每每和老大念叨起这道菜，老大总是说脑筋不好了，记不起了。可我觉得老大🛻♼🍬是在有意忘却，以免🎗睹物思人吧。
文儿写到♈这里，忽然不知如何写下去了，容我想🗊一会儿……
长发、圆脸、大眼睛，🙔这几乎是我的择偶标准。现在想来，这标准源于嫂子。
嫂子是个圆脸，很白净，很白净。衬托着一双漆黑的大眼睛，灵动得很。而天生的两道浓眉，正好与之相配。黑黑的长发，系在脑后。按理说这样的容貌并不出众，但却看着很舒服。也许是源于😮🄬🀧性格和声音好吧。
如今快三十年了，不知嫂子怎么样了？头几年听老🙚大说起，嫂子过得🝫🎆🎴不如意。说话间，老大涕🕬🌯泗横流。
每一段婚姻，都会有来自父母的阻力，如我。多希望时光倒转，⚨📾☳老大和嫂子能顶🆥👭🌇住压力，完善自我，想必人生会截然不同。
借用孙衍的散文集名字，作为本文的结尾吧：愿你出走半生，🝼归来，仍是少年。
祝嫂子安好，祝老大安好。
希望有机会，一起再吃干烧鱼。