陈萍切🚩🚩好了肉片，把肉片装到一个大盘里面，用盐，鸡精还🞩🖲🖧有料酒拌匀，然后把肉放一旁腌制，她又调起了汁儿。
说起调汁儿这个可以根据个人的口味来。
陈萍做的是糖和醋三比二的比例，因为她偏甜口，如🖖💪🔭果偏酸口，那醋🐸🄩可以多加一点，都没什么。
陈萍没加老抽，因为加🕶🎃了老抽出来颜色较黑，看起来不好看。
她又把蒜切末，葱和辣椒切成了丝，这种辣椒不能用狠辣的辣👫椒来做，最好用甜椒。香菜她切了一刀，把🛣🞍这些放在了盘子里。
看看⛐肉腌制的差不多了，她调了水淀粉在肉里，让🌚⛕每🖖💪🔭片肉都均匀的裹上了淀粉。
油烧到六七成热时，陈萍将肉片一片片展开，逐一下入锅中🞩🖲🖧。
“主播的手法不错啊。”
“🂈是啊，我开始还以为主播啥本事没有呢，没想到也是个会做的。”
“我家胖胖厉害着呢。”
“是啊🚩，是啊，胖胖人胖心美，表白🕜我家胖胖。”
直播间里面不少开始称赞陈萍，还有🕜人陈萍刷礼物的。
陈萍不知道，她也没看，🖏她的眼睛盯着锅里的肉。
等肉炸的变了色，色泽金黄的时候，她⛜🛎🛑用笊篱把肉捞了出🃥🙵来，在油🂈🌱盘上面控油。
锅内留了一些底油，陈萍把蒜末，葱姜丝♟倒进去炒出香味，然后把炸好的肉片放进去翻炒，倒入她👠调好的汁儿，又放了辣椒丝。
等肉片均匀的沾满汁儿，陈萍把🞹🙆肉盛到了盘子里，又在上🃥🙵面撒了一点香菜做点缀。
“我看着挺好吃的，胖胖快尝尝看。”
“这和🚩我上次吃的锅包肉颜色⛻🟥不太一样⛜🛎🛑，我感觉胖胖做的这个吃起来会是脆的，我上次吃的那个是软的，不好吃。”
“是啊，我感觉和我吃的那个也不一样。”
说起调汁儿这个可以根据个人的口味来。
陈萍做的是糖和醋三比二的比例，因为她偏甜口，如🖖💪🔭果偏酸口，那醋🐸🄩可以多加一点，都没什么。
陈萍没加老抽，因为加🕶🎃了老抽出来颜色较黑，看起来不好看。
她又把蒜切末，葱和辣椒切成了丝，这种辣椒不能用狠辣的辣👫椒来做，最好用甜椒。香菜她切了一刀，把🛣🞍这些放在了盘子里。
看看⛐肉腌制的差不多了，她调了水淀粉在肉里，让🌚⛕每🖖💪🔭片肉都均匀的裹上了淀粉。
油烧到六七成热时，陈萍将肉片一片片展开，逐一下入锅中🞩🖲🖧。
“主播的手法不错啊。”
“🂈是啊，我开始还以为主播啥本事没有呢，没想到也是个会做的。”
“我家胖胖厉害着呢。”
“是啊🚩，是啊，胖胖人胖心美，表白🕜我家胖胖。”
直播间里面不少开始称赞陈萍，还有🕜人陈萍刷礼物的。
陈萍不知道，她也没看，🖏她的眼睛盯着锅里的肉。
等肉炸的变了色，色泽金黄的时候，她⛜🛎🛑用笊篱把肉捞了出🃥🙵来，在油🂈🌱盘上面控油。
锅内留了一些底油，陈萍把蒜末，葱姜丝♟倒进去炒出香味，然后把炸好的肉片放进去翻炒，倒入她👠调好的汁儿，又放了辣椒丝。
等肉片均匀的沾满汁儿，陈萍把🞹🙆肉盛到了盘子里，又在上🃥🙵面撒了一点香菜做点缀。
“我看着挺好吃的，胖胖快尝尝看。”
“这和🚩我上次吃的锅包肉颜色⛻🟥不太一样⛜🛎🛑，我感觉胖胖做的这个吃起来会是脆的，我上次吃的那个是软的，不好吃。”
“是啊，我感觉和我吃的那个也不一样。”