粉丝们在喻橙的微博底下留言🆢👋说想🜈⛴看她做🔋⚯🔺年糕。
第二天🙝中午,喻橙就非常宠粉的做了一个🔋⚯🔺毛蟹年🗌🚏💖糕。
网上买来的毛蟹,花了一个多小时用刷子给它们一只只刷得干干净净。从肚子中间🞿🙶🎼一👂🅿🌐刀切开,一只蟹分两半,在切口处沾上面粉。
锅内倒入适量的油,烧热以后放🂶📐入毛蟹,露出来的蟹肉炸🕟成金黄色便可以捞出来。
年糕也是网上买来的,喻橙对比了好几家店,选了一家口碑最好💁🎻🖎的,买了三袋,放在家里备用。
她开♐了一袋,倒入锅中煮熟,捞出来🚪🖍👔再☣🁍放入冷水中过一遍。
锅里倒入少量的油,爆香姜丝蒜末,放进炸好的蟹🈙,加入调料翻炒,再加入少量的水焖煮。最后一步就是放煮熟的年糕进去翻炒,直至汤汁变得浓稠。
白白胖胖软软糯糯的年糕裹上红艳艳的汤汁,夹起一筷子,黏糊糊的汤⚌🏾☊汁顺着年糕流淌下来。放入口中,酱料味道足,裹挟着蟹肉的📽☯🂽咸鲜味,比一般的用甜辣酱煮出来的年糕🙆☥味道上上升了不止一个档次。
喻橙拍完最后一⛙🚵🗯组照片,心满意足🜈⛴地端着盘子出🗌🚏💖去。
尔后♐,烧了一道肉末茄子🞃,打了个蛋花汤。用昨晚没用完的一点豆皮淋上油泼辣子,随意拌了个凉菜。
等所有菜都端上桌,喻橙去书房叫蒋女士出来吃饭。🍹
今天周日,喻爸爸去上班了,身为🜈⛴老师的蒋女士照样在🍽家休息。
饭桌上,喻橙嘴里咬着筷子尖儿,小心注意对面老妈的脸色,状若无意地随口一提“妈,我下午出去一趟,可能在外面待几个小时。嗯⛟🛦🞦……晚饭想在外面吃。”
她要跟男朋友约会……
不敢♐跟蒋女士坦白,又找不出理由骗人,只🎀能含含糊糊掩饰过去。
这道毛蟹年糕十分符合蒋女士的口味,她低着头吃得🍹认真。闻言眼也没抬一下,嘴里吃着东西,口齿不清地说“出去就🍥出去呗。我看你一天天待在家里都快长毛了。”
喻橙默默地松了口气,低着头扒饭。
再抬起头时,她咧着嘴巴笑得很开心地给蒋女士🗌🚏💖夹了半只蟹“妈💁🎻🖎,你多吃点。”
蒋女士抽出纸巾擦了擦嘴角的油,拈起半只蟹,从斜面切口处掏出里面鲜嫩的蟹肉,连带着美味的蟹黄一起挖出来🚖放进嘴里。
第二天🙝中午,喻橙就非常宠粉的做了一个🔋⚯🔺毛蟹年🗌🚏💖糕。
网上买来的毛蟹,花了一个多小时用刷子给它们一只只刷得干干净净。从肚子中间🞿🙶🎼一👂🅿🌐刀切开,一只蟹分两半,在切口处沾上面粉。
锅内倒入适量的油,烧热以后放🂶📐入毛蟹,露出来的蟹肉炸🕟成金黄色便可以捞出来。
年糕也是网上买来的,喻橙对比了好几家店,选了一家口碑最好💁🎻🖎的,买了三袋,放在家里备用。
她开♐了一袋,倒入锅中煮熟,捞出来🚪🖍👔再☣🁍放入冷水中过一遍。
锅里倒入少量的油,爆香姜丝蒜末,放进炸好的蟹🈙,加入调料翻炒,再加入少量的水焖煮。最后一步就是放煮熟的年糕进去翻炒,直至汤汁变得浓稠。
白白胖胖软软糯糯的年糕裹上红艳艳的汤汁,夹起一筷子,黏糊糊的汤⚌🏾☊汁顺着年糕流淌下来。放入口中,酱料味道足,裹挟着蟹肉的📽☯🂽咸鲜味,比一般的用甜辣酱煮出来的年糕🙆☥味道上上升了不止一个档次。
喻橙拍完最后一⛙🚵🗯组照片,心满意足🜈⛴地端着盘子出🗌🚏💖去。
尔后♐,烧了一道肉末茄子🞃,打了个蛋花汤。用昨晚没用完的一点豆皮淋上油泼辣子,随意拌了个凉菜。
等所有菜都端上桌,喻橙去书房叫蒋女士出来吃饭。🍹
今天周日,喻爸爸去上班了,身为🜈⛴老师的蒋女士照样在🍽家休息。
饭桌上,喻橙嘴里咬着筷子尖儿,小心注意对面老妈的脸色,状若无意地随口一提“妈,我下午出去一趟,可能在外面待几个小时。嗯⛟🛦🞦……晚饭想在外面吃。”
她要跟男朋友约会……
不敢♐跟蒋女士坦白,又找不出理由骗人,只🎀能含含糊糊掩饰过去。
这道毛蟹年糕十分符合蒋女士的口味,她低着头吃得🍹认真。闻言眼也没抬一下,嘴里吃着东西,口齿不清地说“出去就🍥出去呗。我看你一天天待在家里都快长毛了。”
喻橙默默地松了口气,低着头扒饭。
再抬起头时,她咧着嘴巴笑得很开心地给蒋女士🗌🚏💖夹了半只蟹“妈💁🎻🖎,你多吃点。”
蒋女士抽出纸巾擦了擦嘴角的油,拈起半只蟹,从斜面切口处掏出里面鲜嫩的蟹肉,连带着美味的蟹黄一起挖出来🚖放进嘴里。