第八章-奏(1/3)
一💔番话令庄臣🛇食指大动,对于美食家来说,想象最难以抵挡。收🈨🀸拾好,办完退房手续,拉着胡海,直奔羊房胡同。
“您就是庄先生吧?”
刚进古香古色的四🀴合院,五十出头的厉晓麟走上前,看见旁边的胡海📫,迟疑🎀🎂🎐道“这位很面熟……”
胡海主动搭话道“厉师傅,我是国宾馆的胡海🗐,🁸💭曾经跟郝老来过。”
“对,对!”厉晓麟想起来,热情道“原来是老朋友,快请进!”
众人跟着进入房间,大厅挂着厉家🐪🂫菜三个大字,题字者是末代皇帝溥仪的弟弟溥杰。
招待庄臣坐下,厉🀴晓😙麟问道“郝老身体可好?有日🝕子没来喽!”
“老爷子身🛧🞱🗺体好的很,前几天还跟我念叨您呢。”胡海笑答道“今天专门陪贵客前来,别看庄臣年轻,舌头特别灵,连郝老都赞不绝口。”
“哦?”厉晓麟一愣,重新打量庄臣,客气道“原来是美食家大驾光📫临,荣🎀🎂🎐幸之极,一会咱们好好交流🌌♕交流。”
寒暄几句,转身去后厨准备,留下庄臣和胡海聊天喝茶。很快头道菜上桌🛆,胡海神情一震,兴奋🛜🝊道“哈哈,翡翠豆腐!”
庄臣看☪🂏着面前的鲜艳,红翡绿翠,清丽🏪🜷雅致。拿起筷子,夹起一块,送入嘴里。
鲜!
甜!
雅!
深宅大院慢慢走出一位大家闺🛦秀,端庄贤淑,落落大方,雍容华贵的气质,骨子透着高贵优雅。
伸出纤纤玉手,磨到极致的豆🛦腐入口即化,牛奶般轻抚舌尖,如同spa,🎀🎂🎐阵阵温暖,丝丝顺滑。
忍不住喃喃自语道“原来翡是红油,翠则含毛豆🁸💭、鲜贝、葱跟姜……”
“毛豆泥🖆🐛🀢和鲜贝碎在锅中,不停地🐪🂫快速翻炒,最重要的是鲜贝必须先得新鲜冰冻过后,再进行自然解冻,才能有一种像牛奶那样的粘稠质🚼😬感。”
胡💔海满脸享受道“翡翠豆腐是当年慈禧最喜欢的菜式,而这道菜,也是厉家菜里的看家菜。”
“您就是庄先生吧?”
刚进古香古色的四🀴合院,五十出头的厉晓麟走上前,看见旁边的胡海📫,迟疑🎀🎂🎐道“这位很面熟……”
胡海主动搭话道“厉师傅,我是国宾馆的胡海🗐,🁸💭曾经跟郝老来过。”
“对,对!”厉晓麟想起来,热情道“原来是老朋友,快请进!”
众人跟着进入房间,大厅挂着厉家🐪🂫菜三个大字,题字者是末代皇帝溥仪的弟弟溥杰。
招待庄臣坐下,厉🀴晓😙麟问道“郝老身体可好?有日🝕子没来喽!”
“老爷子身🛧🞱🗺体好的很,前几天还跟我念叨您呢。”胡海笑答道“今天专门陪贵客前来,别看庄臣年轻,舌头特别灵,连郝老都赞不绝口。”
“哦?”厉晓麟一愣,重新打量庄臣,客气道“原来是美食家大驾光📫临,荣🎀🎂🎐幸之极,一会咱们好好交流🌌♕交流。”
寒暄几句,转身去后厨准备,留下庄臣和胡海聊天喝茶。很快头道菜上桌🛆,胡海神情一震,兴奋🛜🝊道“哈哈,翡翠豆腐!”
庄臣看☪🂏着面前的鲜艳,红翡绿翠,清丽🏪🜷雅致。拿起筷子,夹起一块,送入嘴里。
鲜!
甜!
雅!
深宅大院慢慢走出一位大家闺🛦秀,端庄贤淑,落落大方,雍容华贵的气质,骨子透着高贵优雅。
伸出纤纤玉手,磨到极致的豆🛦腐入口即化,牛奶般轻抚舌尖,如同spa,🎀🎂🎐阵阵温暖,丝丝顺滑。
忍不住喃喃自语道“原来翡是红油,翠则含毛豆🁸💭、鲜贝、葱跟姜……”
“毛豆泥🖆🐛🀢和鲜贝碎在锅中,不停地🐪🂫快速翻炒,最重要的是鲜贝必须先得新鲜冰冻过后,再进行自然解冻,才能有一种像牛奶那样的粘稠质🚼😬感。”
胡💔海满脸享受道“翡翠豆腐是当年慈禧最喜欢的菜式,而这道菜,也是厉家菜里的看家菜。”