13章 、没消息(2/3)
三爷爷三奶奶🟥🟒很失望,却也无可奈何,他们如今只能这么找着。
“成,我们知道了,你们先回吧,歇个两天,等我们给你们租了🙛骡车后再去找。”
何三癞子跟老朱先前是走路去找人,可长平镇灾民分到田福县的不多,如今田福县的都找完了,再去找,就得跑隔壁县去,远得很🈗⚁,没有骡车不行。
何三癞子跟老朱很是高兴,赶忙道谢:“诶,多谢🄨顾老爷🝜🌁🟖子。”
“你们辛苦了,这是家里做的卤味,你们拿回去吃。”三🝜🌁🟖奶奶把两个篮子递给何三癞子跟老朱。
何三癞子跟老朱看见篮子里的卤肉、卤鱼块📁🗶跟卤蛋后,高兴得不行,谢了又谢,这才离开。
他们走后,三爷爷三奶奶的心情很低落。
崔氏跟顾锦绣正在堂屋配香料,🔄♮见状朝程哥儿使眼色,小家伙立刻跑到两老面前,张开小短手,抱着他们道:“三爷🌎♡爷三奶奶不难过,♑🇯你们还有我们呐,程哥儿会孝顺你们哒。”
两老🚜🔍⛂听着他稚气的声音,看着他越🜟🃝来越圆乎的小脸,终于笑了起来:“诶,有程哥儿在,三爷爷三奶奶不难过。”
顾锦🚜🔍⛂里👸🍫见状,放心的回了厨房,继续📽蒸黄豆。
做酱油很是麻🟥🟒烦,黄豆泡过之后,要隔水蒸熟,把蒸熟的黄豆晾凉🄪后,再撒上小麦粉发酵。
她刚回厨房没多久,三爷爷三奶🔄♮奶带着程哥儿也来到厨房帮忙🖵🗀😞。
四人忙到快天黑,才把黄豆蒸完,再把黄豆放🖺🗬🞬到一个个的竹筛上晾凉,拿出早就磨好的小麦粉,撒到黄豆上,搅拌均匀,让每一颗黄豆都裹上小麦粉后,今🛢天的活计才算完🍅🅰事。
“二姐,这就成了吗?”程哥儿垫着脚尖,看🖺🗬🞬着竹筛里的黄豆🖵🗀😞问着。
顾锦里道:“还不行,等豆子发霉后📽,把霉豆子装进缸里,再倒进盐水,发酵半年左右,等发酵好了,还要滤酱、煮酱,才能得到真正的酱油。”
程哥儿听得皱起小眉头♗:“好麻烦呀,那我们家还要半年以后才能吃上酱油咯。”
顾锦里扯扯★☤🁓他头上的两♗♗个小揪揪,道:“也不用那么久,五个月也差不多。”
程哥儿听得眉头舒展一♗些,三奶奶在旁边笑道:“你🐁☝就逗他吧,五个月跟半年还不是一个样。”
又道:“这做酱油可真是麻烦。”
“成,我们知道了,你们先回吧,歇个两天,等我们给你们租了🙛骡车后再去找。”
何三癞子跟老朱先前是走路去找人,可长平镇灾民分到田福县的不多,如今田福县的都找完了,再去找,就得跑隔壁县去,远得很🈗⚁,没有骡车不行。
何三癞子跟老朱很是高兴,赶忙道谢:“诶,多谢🄨顾老爷🝜🌁🟖子。”
“你们辛苦了,这是家里做的卤味,你们拿回去吃。”三🝜🌁🟖奶奶把两个篮子递给何三癞子跟老朱。
何三癞子跟老朱看见篮子里的卤肉、卤鱼块📁🗶跟卤蛋后,高兴得不行,谢了又谢,这才离开。
他们走后,三爷爷三奶奶的心情很低落。
崔氏跟顾锦绣正在堂屋配香料,🔄♮见状朝程哥儿使眼色,小家伙立刻跑到两老面前,张开小短手,抱着他们道:“三爷🌎♡爷三奶奶不难过,♑🇯你们还有我们呐,程哥儿会孝顺你们哒。”
两老🚜🔍⛂听着他稚气的声音,看着他越🜟🃝来越圆乎的小脸,终于笑了起来:“诶,有程哥儿在,三爷爷三奶奶不难过。”
顾锦🚜🔍⛂里👸🍫见状,放心的回了厨房,继续📽蒸黄豆。
做酱油很是麻🟥🟒烦,黄豆泡过之后,要隔水蒸熟,把蒸熟的黄豆晾凉🄪后,再撒上小麦粉发酵。
她刚回厨房没多久,三爷爷三奶🔄♮奶带着程哥儿也来到厨房帮忙🖵🗀😞。
四人忙到快天黑,才把黄豆蒸完,再把黄豆放🖺🗬🞬到一个个的竹筛上晾凉,拿出早就磨好的小麦粉,撒到黄豆上,搅拌均匀,让每一颗黄豆都裹上小麦粉后,今🛢天的活计才算完🍅🅰事。
“二姐,这就成了吗?”程哥儿垫着脚尖,看🖺🗬🞬着竹筛里的黄豆🖵🗀😞问着。
顾锦里道:“还不行,等豆子发霉后📽,把霉豆子装进缸里,再倒进盐水,发酵半年左右,等发酵好了,还要滤酱、煮酱,才能得到真正的酱油。”
程哥儿听得皱起小眉头♗:“好麻烦呀,那我们家还要半年以后才能吃上酱油咯。”
顾锦里扯扯★☤🁓他头上的两♗♗个小揪揪,道:“也不用那么久,五个月也差不多。”
程哥儿听得眉头舒展一♗些,三奶奶在旁边笑道:“你🐁☝就逗他吧,五个月跟半年还不是一个样。”
又道:“这做酱油可真是麻烦。”