第38章 极致的刀工!(2/6)
中华料理的菜刀,很多时候…🐅♃…只需要一把。
因为中华料理厨师的刀工,登峰造极。
这是任何国家都不能比拟⚪的一种🏂基础实力,是学习中🙭🍣华料理必要的一道门槛。
帮厨的生涯,就是提升刀工最快的时间段。
但这🚻😨个美食大陆,显然和前世的日本、法国类似,🝞🌒整个厨房充满了琳琅满目、无数种奇形怪状的各种⛂🗧刀具。
“全都没有菜刀来的好用啊!”
罗修撇了撇嘴,看了眼手中的这把刀,📮🞐📗聊🞣🕾胜于无了。
幸好,够锋利!
刀锋泛着凌冽的幽芒🜫🅃,但外形就像是放大的水果📖🚲刀。
罗修用食指、中指和大拇指,三指捏住刀柄与刀刃的那一段⛶🞸😽,缓慢的呼吸两次,手起刀落!
哗!哗!
十字两🛄🙸🏇刀,一个硕大的地生果,瞬间切成了四🛄🙹🏒个等分。
而后再次下刀,♷🌿🄹原本大个的地生果,🁖🅶在罗修手中……变成了一个椭圆形的土豆。
叶微澜这时又蹑手蹑脚的靠近🐅♃厨房,好奇心驱使她想看看,罗修到底会做出什么样的“黑暗料理”来!
看着罗修在那忙♷🌿🄹碌的样子,眼神中闪过一🞣🕾丝狐疑。
这样的哥哥,是她从未见过的。
冷静,自信,整个人说不出的神采飞扬。
这和🚻😨之前下厨房的罗🜫🅃修,简直来了一百八十度的转弯。
“哥哥这一次遇袭,好像改变了很多?”
因为中华料理厨师的刀工,登峰造极。
这是任何国家都不能比拟⚪的一种🏂基础实力,是学习中🙭🍣华料理必要的一道门槛。
帮厨的生涯,就是提升刀工最快的时间段。
但这🚻😨个美食大陆,显然和前世的日本、法国类似,🝞🌒整个厨房充满了琳琅满目、无数种奇形怪状的各种⛂🗧刀具。
“全都没有菜刀来的好用啊!”
罗修撇了撇嘴,看了眼手中的这把刀,📮🞐📗聊🞣🕾胜于无了。
幸好,够锋利!
刀锋泛着凌冽的幽芒🜫🅃,但外形就像是放大的水果📖🚲刀。
罗修用食指、中指和大拇指,三指捏住刀柄与刀刃的那一段⛶🞸😽,缓慢的呼吸两次,手起刀落!
哗!哗!
十字两🛄🙸🏇刀,一个硕大的地生果,瞬间切成了四🛄🙹🏒个等分。
而后再次下刀,♷🌿🄹原本大个的地生果,🁖🅶在罗修手中……变成了一个椭圆形的土豆。
叶微澜这时又蹑手蹑脚的靠近🐅♃厨房,好奇心驱使她想看看,罗修到底会做出什么样的“黑暗料理”来!
看着罗修在那忙♷🌿🄹碌的样子,眼神中闪过一🞣🕾丝狐疑。
这样的哥哥,是她从未见过的。
冷静,自信,整个人说不出的神采飞扬。
这和🚻😨之前下厨房的罗🜫🅃修,简直来了一百八十度的转弯。
“哥哥这一次遇袭,好像改变了很多?”