第3章-最后一道菜(2/3)
徐魁这话说得虽然有点儿刻薄，但在场的大多数人心里还真就是这么想的。对👒🈕♰于这些豪门权贵来说，区区菜心还真是上不了台面的东西。
然而林轻歌却是毫不为🃅🕛之所动，他🏧🜡沉默无言，只将那菜心端端正正地在盘子中央摆好了，然后拿起一个大汤勺，在锅里舀了一大勺清澈高汤出来，轻轻地淋到了那菜心的顶上🈴。
高汤淋在菜心顶上，初时也没什么异样。但片刻之后，那菜心似乎受到高汤的热量灼烫，忽然🝍菜叶一卷，缓缓地舒展了开来。旁人看🟘过去，就好像一朵睡莲在水中翩然绽放，美丽不可方物。
“好……好美……”
所有人都看得呆了，几🃅🕛乎绞尽脑汁也只能想出这么一句话来。
不是这🟥🟌些人才疏学🜼浅，实在是眼前所见的一切，触及到了他们的知识盲区。
评委席上的几个人也都被惊呆了。徐魁此时还哪说得出半句风凉话？只觉得自己的🕙双颊上一阵火辣辣地发烧……这脸被打得太狠、太快了！
转瞬之后，盘中的菜心🃅🕛完全绽放。菜叶翠绿，菜心嫩白，层叠错落，丰富而有致，如同一朵用美玉雕成的艺术品。
清澈的高汤围绕在花朵四周，🅍🅔微微荡🌌♓🈂漾，似琼浆仙液⛠🛲一般，更增这道菜肴的灵动之意。
如果说方才沈天池的那道⛞油🍐泼兽脑给大家带来了感官上强烈无比的刺激，那么现在眼前这道菜给在场众人的感觉便是典雅至极的高贵。虽然都令人过目😉难忘，但其中的格调高下却是一目了然。
沈天池脸色铁青，他强行压抑住自己的情绪，嘴硬道：“只会在菜品造型上搞花样，这算🂹什么厨技？若是要比模样好看，那不如请个雕刻🀿大师来好了！”
林轻歌淡然一笑，也不理沈天池的强词夺理，只是端起那道菜，轻轻放到了七位评委的面前，说道：“这就是林某今天🜕🂁的最后一道菜，名为清水芙蓉，请诸位品评。”
这道清水芙蓉，当然就是脱胎于华夏那道赫🕕赫有名😶的开🆛🐑水白菜。
林轻歌之所以给这道菜临时改了🞜🔼名字，一是他本身也才只吃过一次正宗的国宴开水白菜，虽然印象深刻，🗀但毕竟了解太浅。经过多次研究尝试，林轻歌仍是觉得自己做出来的品相、味道都远达不到真正开水白菜的水准。若说他之前做的那道是简化版的佛跳墙，那么这一道只能算是减配版的开水白菜了。
另一方面，林轻歌也是考虑到开水白菜这个名字太过低调。没有经过华夏传统文化熏陶的人，听到这个名字之后，很可能会下意识地产生一种轻蔑🏫感。
于是，林轻歌在权衡思量⛞过后，才临时决定将🝧🍤这🃛道菜的名字改为清水芙蓉。
清水出芙蓉，天然去雕饰。
这个名字，也很是符合眼下这道菜的风韵。
看着如此绝美的菜肴，听着🍐如此了一遍“请诸位品评”，众人🌔⚞才凛然惊醒，回过神来。
然而林轻歌却是毫不为🃅🕛之所动，他🏧🜡沉默无言，只将那菜心端端正正地在盘子中央摆好了，然后拿起一个大汤勺，在锅里舀了一大勺清澈高汤出来，轻轻地淋到了那菜心的顶上🈴。
高汤淋在菜心顶上，初时也没什么异样。但片刻之后，那菜心似乎受到高汤的热量灼烫，忽然🝍菜叶一卷，缓缓地舒展了开来。旁人看🟘过去，就好像一朵睡莲在水中翩然绽放，美丽不可方物。
“好……好美……”
所有人都看得呆了，几🃅🕛乎绞尽脑汁也只能想出这么一句话来。
不是这🟥🟌些人才疏学🜼浅，实在是眼前所见的一切，触及到了他们的知识盲区。
评委席上的几个人也都被惊呆了。徐魁此时还哪说得出半句风凉话？只觉得自己的🕙双颊上一阵火辣辣地发烧……这脸被打得太狠、太快了！
转瞬之后，盘中的菜心🃅🕛完全绽放。菜叶翠绿，菜心嫩白，层叠错落，丰富而有致，如同一朵用美玉雕成的艺术品。
清澈的高汤围绕在花朵四周，🅍🅔微微荡🌌♓🈂漾，似琼浆仙液⛠🛲一般，更增这道菜肴的灵动之意。
如果说方才沈天池的那道⛞油🍐泼兽脑给大家带来了感官上强烈无比的刺激，那么现在眼前这道菜给在场众人的感觉便是典雅至极的高贵。虽然都令人过目😉难忘，但其中的格调高下却是一目了然。
沈天池脸色铁青，他强行压抑住自己的情绪，嘴硬道：“只会在菜品造型上搞花样，这算🂹什么厨技？若是要比模样好看，那不如请个雕刻🀿大师来好了！”
林轻歌淡然一笑，也不理沈天池的强词夺理，只是端起那道菜，轻轻放到了七位评委的面前，说道：“这就是林某今天🜕🂁的最后一道菜，名为清水芙蓉，请诸位品评。”
这道清水芙蓉，当然就是脱胎于华夏那道赫🕕赫有名😶的开🆛🐑水白菜。
林轻歌之所以给这道菜临时改了🞜🔼名字，一是他本身也才只吃过一次正宗的国宴开水白菜，虽然印象深刻，🗀但毕竟了解太浅。经过多次研究尝试，林轻歌仍是觉得自己做出来的品相、味道都远达不到真正开水白菜的水准。若说他之前做的那道是简化版的佛跳墙，那么这一道只能算是减配版的开水白菜了。
另一方面，林轻歌也是考虑到开水白菜这个名字太过低调。没有经过华夏传统文化熏陶的人，听到这个名字之后，很可能会下意识地产生一种轻蔑🏫感。
于是，林轻歌在权衡思量⛞过后，才临时决定将🝧🍤这🃛道菜的名字改为清水芙蓉。
清水出芙蓉，天然去雕饰。
这个名字，也很是符合眼下这道菜的风韵。
看着如此绝美的菜肴，听着🍐如此了一遍“请诸位品评”，众人🌔⚞才凛然惊醒，回过神来。